烹调屋肉米饭
- 菜谱
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用料
| 大米 | 二杯 |
| 五花肉 | 50克 |
| 葱 | 一根 |
| 姜 | 5片 |
| 生抽 | 一勺 |
| 料酒 | 一勺 |
| 盐 | 适量 |
| 土豆、胡萝卜、莲藕（切小）、蘑菇 |
肉米饭的做法
大米淘好放入电饭煲
![肉米饭的做法步骤图，肉米饭怎么做好吃 第2张]( "肉米饭的做法步骤图，肉米饭怎么做好吃 第2张")
肉菜炒一下即可
![肉米饭的做法步骤图，肉米饭怎么做好吃 第3张]( "肉米饭的做法步骤图，肉米饭怎么做好吃 第3张")
倒入电饭煲
![肉米饭的做法步骤图，肉米饭怎么做好吃 第4张]( "肉米饭的做法步骤图，肉米饭怎么做好吃 第4张")
成功
![肉米饭的做法步骤图，肉米饭怎么做好吃 第5张]( "肉米饭的做法步骤图，肉米饭怎么做好吃 第5张")
小贴士
五花肉切片，放锅中炒一下，放酱油、葱姜、料酒、适当加几滴醋，然后把土豆、胡萝卜、莲藕、蘑菇同时放入锅中炒一下，关火，倒入淘好的米上，不用搅拌，开电饭锅蒸熟后搅拌（轻一点，否则土豆就碎了）
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