家之小桃酥
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家庭版桃酥
从小的时候爸妈就爱吃桃酥,因为不喜欢喝奶就用热水泡软作为快速的早餐粥,记忆中热热的香香的,喝上几口就很有饱腹感。春节的时候,回忆起小时候的早餐美,被提起次数很多的一款,今天有空做了一些,有童年有家的味道,很暖[心]。
用料
中筋面粉 | 250克 |
玉米油 | 100克 |
细砂糖 | 100克 |
鸡蛋 | 1个 |
家之小桃酥的做法
玉米油100克
鸡蛋放入打匀
100克细砂糖
250克面粉2克小苏打
充分混合拌匀
分成25克每个
沾上芝麻等待中
压成小饼形成自然小裂纹
小桃酥们横空出世喽
小贴士
家中用的烤箱,180度15分钟,根据上色情况,可以自己判断时长。
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