烹调屋油焖尖椒、虎皮尖椒，简单下饭
- 菜谱
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用料
| 尖椒 | 3个 |
| 十三香 | 半勺（调味勺） |
| 盐 | 小半勺（调味勺） |
| 酱油 | 半勺（炒菜勺‼️） |
| 蒜 | 小半头 |
油焖尖椒、虎皮尖椒，简单下饭的做法
尖椒洗好切好备用
（正常我是直接切段儿，这个尖椒太辣了，去筋所以就切开了，不过这样好熟）
蒜沫切好备用
锅中放油，油热加十三香
放入尖椒，翻炒至软、加盐![油焖尖椒、虎皮尖椒，简单下饭的做法步骤图 第2张]( "油焖尖椒、虎皮尖椒，简单下饭的做法步骤图 第2张")
加入酱油、蒜沫，翻炒
![油焖尖椒、虎皮尖椒，简单下饭的做法步骤图 第3张]( "油焖尖椒、虎皮尖椒，简单下饭的做法步骤图 第3张")
出锅
![油焖尖椒、虎皮尖椒，简单下饭的做法步骤图 第4张]( "油焖尖椒、虎皮尖椒，简单下饭的做法步骤图 第4张")
小贴士
不怕辣的，辣椒可以不去筋
盐可适当调整
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