烹调屋巧克力夏威夷脆脆
- 菜谱
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来源@lunar
用料
| Part1 | |
| 全蛋液 | 20g |
| 蛋白 | 45g |
| 淡奶油 | 10g |
| 糖粉 | 49g |
| 盐 | 1g |
| 面粉 | 36g |
| 可可粉 | 6g |
| 无盐黄油(融化) | 50g |
| Part2 | |
| 无盐黄油(融化) | 4g |
| 巧克力(融化) | 2g |
| 蜂蜜或任意糖浆 | 6g |
| 夏威夷果(熟) | 60g |
巧克力夏威夷脆脆的做法
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来源@lunar
用料
| Part1 | |
| 全蛋液 | 20g |
| 蛋白 | 45g |
| 淡奶油 | 10g |
| 糖粉 | 49g |
| 盐 | 1g |
| 面粉 | 36g |
| 可可粉 | 6g |
| 无盐黄油(融化) | 50g |
| Part2 | |
| 无盐黄油(融化) | 4g |
| 巧克力(融化) | 2g |
| 蜂蜜或任意糖浆 | 6g |
| 夏威夷果(熟) | 60g |
巧克力夏威夷脆脆的做法
