仔排羊汤
- 菜谱
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山东鲁西南青山羊肉
用料
姜 | 2片 |
大葱 | 2段 |
仔排 | 1.5斤 |
羊肉 | 1.5斤 |
山药 | 1根 |
盐 | 根据自己口味。 |
仔排羊汤的做法
开水煮五分钟,沥水。
加油,炒三五分钟。
加开水。小火慢炖90分钟
最后15分钟把切好的山药段放进去。山药熟了就可以出锅了
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山东鲁西南青山羊肉
用料
姜 | 2片 |
大葱 | 2段 |
仔排 | 1.5斤 |
羊肉 | 1.5斤 |
山药 | 1根 |
盐 | 根据自己口味。 |
仔排羊汤的做法
开水煮五分钟,沥水。
加油,炒三五分钟。
加开水。小火慢炖90分钟
最后15分钟把切好的山药段放进去。
山药熟了就可以出锅了