雪媚娘皮

雪媚娘：
三像糯米粉：350克
理想牌粟粉：25克
双箭澄面；125克
白糖：100克
牛奶：250克
清水：454克

用料  

雪媚娘皮的做法  

1. （1）先将所有原料混合，搅拌均匀没有粉粒后用大火蒸熟（大约25～30分钟左右）。

2. （2）蒸熟后稍凉放入雪柜冷冻约1～2小时左右，再拿去来切件（约每个面团40克左右）开皮包馅（10克左右）造型。

小贴士

制作方法；
（1）先将所有原料混合，搅拌均匀没有粉粒后用大火蒸熟（大约25～30分钟左右）。
（2）蒸熟后稍凉放入雪柜冷冻约1～2小时左右，再拿去来切件（约每个面团40克左右）开皮包馅（10克左右）造型。