- 抹茶和红豆从来都是绝配,但减肥期间想避免吃精米精面,所以用了100%全麦粉。担心面发不起来或口感太糙,加了很多牛奶,没想到这个方子做出来真的软!面包体也不会有粗糙和颗粒感,配上红豆馅,爸爸妈妈都说好吃😎😎大学不返校,我在家比较闲,早餐都是每天准备新鲜不重样的。所以这个方子...
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- 千层是夸张的说法哈!十层应该有的😅揉面的过程不多说了,揉出薄膜状态即可。配料表按100克面粉填写的,大家可按各自模具大小翻倍。这是个湿度较大的面团,可以减水,但会损失柔软口感。用料高筋粉70克低筋粉30克水65克酵母粉1克糖30克面团黄油(后放)10克夹层黄油15克(随喜好+-5克)蔓...
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- 用料纪录片大吃一周自由发挥新鲜(软的)千层面片裹的三文鱼&虾(食材随意替换)绿色酱料(别的酱料也可)罗勒+松子+大蒜+橄榄油+帕玛森+乳清干酪(Ricotta)白色是白酱千层面片idea(意大利肉卷)(勿入转载自用)的做法图图图我我图图...
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- 百度上说菜花不能生吃,有各种理由,有营养方面的,有卫生方面的,还有消化系统方面的可是在洋人的超市里买的沙拉的主要材料之一就是菜花。最初参加他们的聚会party,生的菜花,绿菜花,胡萝卜,芹菜,他们抓起来蘸着沙拉酱就那么哐哐吃,我看他们也没吃出啥毛病,也由不得百度上说啥了,就跟着...
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- 用料作者masa料理abc日式高汤(勿入转载自用)的做法图图图...
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- 用料b站小高姐鸡蛋饼(转载自用勿入)的做法图...
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- 勿入勿入勿入用料红枣10颗玉米油/黄油15克/1块鸡蛋3个糖3大勺小苏打1/2勺泡打粉1勺低筋面粉2/3杯枣糕勿入勿入自用的做法①红枣加水煮软,捣碎成泥;黄油隔水融化成液体②面包机选择“和面”选项(好像是8选项),加入鸡蛋糖,速度变快后,加入红枣泥,搅打10分钟;③倒入低筋面粉,搅打1分钟...
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- 用料作者masa料理abc鲑鱼白酱和风意大利面(勿入转载自用)的做法图图图图图图图图图图图图图图加鲑鱼煮图图图加意面和四季豆,黄芥末酱(有的话...
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- 用料小小巴黎厨房邱瑞秋鸡肉饺子(勿入转载自用)的做法图图图图图图图图图图图图图图图图图图图图图图图图图...
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- 用料b站奥地利的小胡carbonara意面(转载自用勿入)的做法图图图图图图图图图图图图...
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- 每天不知道吃什么,以后就把自己做的饭记录一下,以便参考。每天不用花时间想明天吃什么了。用料各种蔬菜面条家常菜自制饭菜记录(勿入)的做法小吃摊去吃的炸串,x记,老式炸串。自制全麦馒头,全麦红豆卷,加了谷朊粉和红糖,口感更好。红糖小麻花。鸡蛋,低筋面粉,小苏打,泡打粉和面。之后...
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- 以这道菜谱记录我做过的早餐,并鞭策自己不断努力,希望我的公主每天都吃得开心、健康。请大家不要在此上传你们的作品,谢谢!用料新鲜的食材满满的爱我的早餐(请勿入)的做法想尽办法做一顿色香味俱全,营养均衡的早餐...
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- 转载自用用料作者见水印口袋饼(勿入转载自用)的做法图图图图图图图图图图图图图图图图图...
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- 用料鸡蛋1个玉米1个红薯1个自己做的(存图勿入)的做法早起做早餐小贴士早餐要吃好...
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- 用料纪录片大吃一周意大利面肉丸(勿入转载自用)的做法图图图图图图图图图图图图...
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- 在经历了搞错牛奶的量,结果把大列巴的面团揉出了薄膜之后😨,我决定记录一下自己用的方子。原方来自堂妈,在这里只是记录一下自己的用量😋用料高筋面粉340克鸡蛋2个牛奶70克细砂糖30克水适量盐3克酵母5克黄油25克以下为夹馅:不揉在面团里核桃适量葡萄干适量大列巴自用勿入的做...
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- 此贴只是转载记录,方便自己以后查看我看有厨友收藏了这个菜谱我就再唠叨一句烤箱的温度不是固定的,各个品牌,不一样大小的烤箱,温度都会有差别的,最稳妥的办法,就是开始不要调太高温度,根据成熟度或者上色情况,再适当的调节温度,我用的烤箱是格兰仕15L的小烤箱,标记的180,实际没有这...
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- 顾客喜欢抹茶的,我就了抹茶的,发上来只是为了当做记录。用料抹茶粉10克牛奶50克鸡蛋5个低筋面粉40克细砂糖60克油50克抹茶蛋糕,大神勿喷,我自己留着看的的做法把蛋黄和蛋清分开,蛋黄找一个偏大的盆。把油,牛奶,少量糖加入蛋黄搅拌均匀,再把面粉和抹茶粉过筛加入蛋黄中,继续搅拌均...
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