当前位置:烹调屋 >

豉油鸡腿的做法食谱

豉油鸡腿🍗的做法和图解 好吃的豉油鸡腿🍗家常做法
  • 豉油鸡腿🍗

  • 容易做的一款菜,孩子超喜欢。用料鸡腿4只生抽一碗冰片四分之一片清水一碗姜5片豉油鸡腿🍗的做法鸡腿🍗,冷水下锅汆水,用冷水冲洗干净。热锅下油,姜片爆炒至姜出味,放入🍗炒至干身。锅里倒入一碗豉油,放入冰片,大🔥融糖。加入一碗清水,放入🍗,大🔥煲至沸腾,中火煲20分钟,关🔥,在锅里浸...
  • 4920
豉油鸡腿的做法和图解 好吃的豉油鸡腿家常做法
  • 豉油鸡腿

  • 在家做出油光肉嫩的豉油鸡腿真的很简单!用料鸡腿4只冰糖20克老抽10-20克姜3-4片豉油150克洋葱1个香葱3-4根八角2个香叶1片桂皮1块辣椒1个豉油鸡腿的做法洋葱切块,生姜切片爆香一定要炒出香味才行放入调味料,豉油150克、老抽10-20克,清水200克,葱段3-4根,八角2个,香叶1片、桂皮1...
  • 25916
豉油鸡-腿的做法和图解 好吃的豉油鸡-腿家常做法
  • 豉油鸡-腿

  • 为自己留档用料生抽2勺(普通汤勺,下同)老抽3/4勺姜片5-6片小葱一小把冰糖若干克黄糖1/4片水500克手枪腿2只豉油鸡-腿的做法手枪腿洗净,吸干水分,无油热锅煎到表皮微微焦黄(嫌麻烦的可以忽略此步骤)除鸡腿外,所有佐料下锅大火煮开,糖融化转中小火,放入鸡腿,并不断把酱汁浇到鸡腿上,...
  • 7806
锅烤豉油茶树菇鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的锅烤豉油茶树菇鸡腿做法
  • 锅烤豉油茶树菇鸡腿

  • 今天这个菜绝对是不折不扣的零基础零难度菜,不仅不用担心放调料的比例,也不用担心烹饪时的火候。但最最让我看重的,还是慢烹饪的营养不流失,食材原汁原味。口感鲜嫩多汁,味道值得称赞。用料干茶树菇100g鸡腿6个(约600g)豉油鸡汁250ml清水250ml锅烤豉油茶树菇鸡腿的做法琵琶腿6个...
  • 27386
小学生作业—豉油鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的小学生作业—豉油鸡腿做法
  • 小学生作业—豉油鸡腿

  • 为什么还是鸡腿!因为超市最近在做促销,因为猪肉还是贵,因为这个可以放在冰箱好几天,可以少去人多的超市。为什么是小学生作业?因为这个做法真的很简单,小学生也能做到!用料鸡腿3只姜3片豉油鸡汁300克水200克花雕酒1勺小学生作业—豉油鸡腿的做法鸡腿解冻洗干净后,用厨房纸吸干水...
  • 5906
豉油烤鸡腿的做法和图解 好吃的豉油烤鸡腿家常做法
  • 豉油烤鸡腿

  • 这道菜必须要的一味调料,豉油鸡汁,李锦记的,超市没有的话,网上都可以买到的哈!用料鸡腿3-4只豉油鸡汁3大勺葱3段姜3片洋葱半个土豆1个蜂蜜两勺豉油烤鸡腿的做法把鸡腿洗净,用叉子叉孔,倒入豉油鸡汁,葱,姜按摩均匀,入冰箱冷藏12小时。洋葱切丝,土豆切块,烤盘垫上锡纸,铺上洋葱土豆撒黑...
  • 8614
豉油鸡腿(懒人食谱)的做法步骤及图解,美味正宗的豉油鸡腿(懒人食谱)做法
  • 豉油鸡腿(懒人食谱)

  • 这是一道非常简单,省事的菜,而且做出来的鸡腿超级无敌鲜嫩好吃哦!口感属于层次丰富,但又不过于浓厚!老公平时不怎么爱吃鸡肉,可是今天的这道菜他吃了两个大鸡腿哦!用料鸡腿五只(各位客官随意)姜5片丁香2-3粒葱2根八角一个桂皮一小块白糖盐鸡粉料酒豉油鸡汁豉油鸡腿(懒人食谱)的做法...
  • 22054
懒人版微辣豉油鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版微辣豉油鸡腿做法
  • 懒人版微辣豉油鸡腿

  • 电饭锅版跟高压锅版的我都做过了,真的好好次o(*^▽^*)o下面说的是电饭煲版的,说好了是懒人作品,必须懒到底(づ ̄3 ̄)づ用料鸡腿如图盐适量酱油适量生粉适量料酒适量辣椒适量蒜适量姜适量水适量懒人版微辣豉油鸡腿的做法姜、蒜切成片备用。整个鸡腿洗干净就可以了,不用切块!把电饭...
  • 6438
豆豉焖鸡腿的做法和图解 好吃的豆豉焖鸡腿家常做法
  • 豆豉焖鸡腿

  • 可以放鸡翅鸡爪子一起炖用料蒸鱼豉油4勺鸡腿1只鸡翅2个姜6片蚝油1勺葱1根李锦记红烧汁5勺生抽2勺水适量豆豉焖鸡腿的做法准备好所有调料葱姜切丝鸡腿鸡翅洗净,放锅里放冷水放入焯水,水开煮三分钟冲温水洗净放入电饭煲放入所有程序一个煮饭程序,中途翻一面!!!...
  • 16339
「太太乐蒸鱼豉油」完美变身记~豉油鸡腿排的做法步骤及图解,美味正宗的「太太乐蒸鱼豉油」完美变身记~豉油鸡腿排做法
  • 【太太乐蒸鱼豉油】完美变身记~豉油鸡腿排

  • 太太乐很早就给发过来了。因为自己事情太多。差点以为赶不上活动了。因为给我发的是蒸鱼豉油。比较局限做菜方式。我本来也不是一个较真刻板的人。手里现有的材料就能做想吃的。美食就是应该好吃!不局限一定的模式框架!来吧!我用3个鸡腿用太太乐蒸鱼豉油做的豉油鸡腿排也是...
  • 11628
豉油鸡,酱油鸡,鸡腿好吃的烹饪方法 豉油鸡,酱油鸡,鸡腿的地道做法和步骤
  • 豉油鸡,酱油鸡,鸡腿

  • 一个大公鸡腿用料鸡只冰糖克酱油勺姜片油克水克蚝油甜酒酿豉油鸡,酱油鸡,鸡腿的做法放几粒冰糖炒糖色冰糖融化后把鸡皮那面朝下煎一下上色有点黄黄的颜色就可以了,加入几片姜片加入适量的水,盐,酱油,蚝油加入两勺甜酒(可不放)有的话放点,很香盖上锅盖,记得煮一下后要翻面水干了收汁...
  • 20865
豉油大鸡腿的详细做法大全,简单又营养的豉油大鸡腿做法
  • 豉油大鸡腿

  • 豉油鸡的做法烹饪大鸡腿。用料鸡腿4只生抽小半碗老抽2勺红糖半片桂皮少许香叶2-3片干葱头若干生姜若干豉油大鸡腿的做法鸡腿洗净吸干水分。锅中放少许油,鸡腿下锅煎至两面金黄。鸡腿煎好后盛出备用。锅中放入生姜块、干葱头炸出香味,盛出。锅中留底油,下香叶、桂皮、炸过的...
  • 28115
豉油鸡腿(酱油鸡腿)-改良版,非正宗!的做法步骤及图解,美味正宗的豉油鸡腿(酱油鸡腿)-改良版,非正宗!做法
  • 豉油鸡腿(酱油鸡腿)-改良版,非正宗!

  • 豉油鸡又称酱油鸡,色泽鲜亮,鸡肉嫩滑,是广东知名的特色菜肴,属于粤菜系。因为有明确的菜系,是知名地方菜。所以在此要说明,这个做法非正宗!仅是因为比较喜欢豉油鸡,每次做的时候喜欢尝试在不同调味料以及火候调整后,感受味觉带来的不同~最终...用料鸡腿适量酱油适量葱姜适量转化糖...
  • 13700
烤箱版玫瑰豉油鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版玫瑰豉油鸡腿做法
  • 烤箱版玫瑰豉油鸡腿

  • 隔离在家的提前处理可以让冰箱储存更有规划,简单来说这个方子需要腌渍一天以上,更上色更入味,我腌了2天。用料大鸡腿2只腌料盐腿重量的0.5%洋葱粉1%酱油10%红糖7%姜片4片玫瑰露酒8%烤箱版玫瑰豉油鸡腿的做法把除了玫瑰露酒的所有腌料放入锅里,把糖盐煮化,凉了之后和玫瑰露一起...
  • 18309
豉椒蒸鸡腿的做法和图解 好吃的豉椒蒸鸡腿家常做法
  • 豉椒蒸鸡腿

  • 味道和酒楼的豉椒蒸排骨一样啊~超级超级香嫩!爱吃辣的小伙伴们可以放辣椒~不吃辣的可以不放~这种做法的肉质非常的嫩!!非常简单的一道菜推荐给小伙伴们~用料蚝油2勺生抽1勺老抽1勺料酒4勺糖少许生粉少许辣椒豆豉泡发后切碎蒜茸大量豉椒蒸鸡腿的做法前6种材料混合起来腌制鸡腿~腌...
  • 28985
豉油王鸡腿(宿舍版)的做法步骤及图解,美味正宗的豉油王鸡腿(宿舍版)做法
  • 豉油王鸡腿(宿舍版)

  • 没买料酒,姜蒜来凑用料鸡腿4只蒜头(腌鸡腿)适量姜(腌鸡腿)适量酱油适量盐适量糖适量油适量蒜头(起锅)两瓣姜(起锅)两片豉油王鸡腿(宿舍版)的做法腌鸡腿,把鸡腿洗净,用刀划两刀,方便入味。盐,糖,油,豉油,姜,蒜,调好放到鸡腿那里腌制。大概两个小时。起锅,放油,爆香姜蒜,放鸡腿两面煎至金黄,放豉油,...
  • 17627
一见钟情的豉油鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的一见钟情的豉油鸡腿做法
  • 一见钟情的豉油鸡腿

  • 今天中午就着家里冰箱的食材做了这道豉油鸡腿。儿子说好好吃!其实这道菜还是孩子们爸爸教的我。第一次看他下厨就是烧的这道豉油鸡腿,麻利的动作,帅气的侧脸就这样把我迷住了。爱情就随着这道豉油鸡腿的烹制慢慢发酵。说是一见钟情一点也不为过。用料鸡腿2只姜若干蒜若干香...
  • 32594
豉油鸡腿(玫瑰露版)的做法步骤及图解,美味正宗的豉油鸡腿(玫瑰露版)做法
  • 豉油鸡腿(玫瑰露版)

  • 原创是美食台的豉油鸡,我试了一下,味道OK,做好后,有淡淡的玫瑰香,小朋友比较喜欢鸡翅鸡腿,所以一直用这个方子来卤鸡翅鸡腿。用料鸡腿10只小洋葱3个姜片3片鸡汤1L老抽200ml生抽600ml冰糖250克玫瑰露酒50克左右八角2粒香叶6片桂皮1片鸡油少许豉油鸡腿(玫瑰露版)的做法准备好原料,图...
  • 31010
豆豉蒸鸡腿的做法和图解 好吃的豆豉蒸鸡腿家常做法
  • 豆豉蒸鸡腿

  • 蒸的菜技术难度小,对新手可以说是相当友好了👌🏻用料鸡腿3只姜丝若干豆豉1勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺料酒2勺小葱1根豆豉蒸鸡腿的做法鸡腿在骨头跟部用剪刀划开一圈,再顺着骨头在肉少的一侧剪开,沿着骨头一点点把肉剃下来,然后直接用剪刀把剃下来的肉剪成小块剃下来的骨头可以...
  • 11363
豉油烧鸡腿的做法和图解 好吃的豉油烧鸡腿家常做法
  • 豉油烧鸡腿

  • 用料鸡大腿1只西蓝花几朵胡萝卜半根老抽2勺生抽4勺黄酒1勺料酒1勺盐1克糖2勺葱半根姜5片豉油烧鸡腿的做法用剪刀把鸡大腿去骨将西蓝花和胡萝卜焯水备用,作为配菜,可以根据自己喜好换成其他也可以。不放也行。焯水时间,把所有调料于去骨鸡腿放到一起,并有爱❤的为鸡腿按摩10分...
  • 10436
豉油卤鸡腿的做法和图解 好吃的豉油卤鸡腿家常做法
  • 豉油卤鸡腿

  • 男票是广东人,刷菜谱刷到豉油鸡就想给他做来试试,不算正宗,毕竟怕正宗的做不来,像东施效颦,还不如自己按喜欢的口味来改版🤤用料鸡腿5只冰糖1块姜2片葱1根花椒10粒大料2瓣丁香2粒料酒少许生抽少许豆豉1勺豉油卤鸡腿的做法鸡腿事先用凉水浸泡三小时,泡出血水,调料啥的都准备好砂...
  • 18945
豉油鸡大腿的做法和图解 好吃的豉油鸡大腿家常做法
  • 豉油鸡大腿

  • 其实在各种肉类中,我是比较偏爱鸡肉和鱼肉的,能量低,价格便宜,关键还好吃。但老公有时就会抗议问为什么又吃鸡肉,所以我不得不变换各种方法来做鸡肉。这个豉油鸡腿一直是我最爱的几种做法之一,味道鲜美,关键是容易啊,真的容易啊,容易到不可能做不好吃的。用料鸡大腿2只干冬菇8朵小...
  • 22718
简单快捷的豉油鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的简单快捷的豉油鸡腿做法
  • 简单快捷的豉油鸡腿

  • 简单快捷的豉油鸡腿说起来也奇怪,一向不爱吃肉的小朋友,会在某个时候段又对肉很感兴趣,特别是最近,动不动就让俺做肉吃。平时父子俩都不怎么吃,俺也就懒得买,刚好最近买得勤点,又出来禽流感,害得又不敢买了。这个鸡腿还是在禽流感消息公布之前买的,买回家后放冰箱冷冻了好几天,做完...
  • 28578
豉油炖鸡腿的做法和图解 好吃的豉油炖鸡腿家常做法
  • 豉油炖鸡腿

  • 用料鸡腿2只姜三片大葱一根蒸鱼豉油60毫升生抽40毫升老抽10毫升(也可不放)清水100毫升豉油炖鸡腿的做法鸡腿洗干净,砂锅中加入除鸡腿外的所有材料,大火烧开,加入鸡腿。小火煮五到七分钟。翻面继续煮五到七分钟。关火闷20分钟.即可!也可浸泡2小时以上更入味!...
  • 30873
豉汁鸡腿的做法和图解 好吃的豉汁鸡腿家常做法
  • 豉汁鸡腿

  • 用料鸡腿只生抽勺老抽勺豉汁鸡腿的做法80克生抽,80克蒸鱼豉油。40克味淋。40克冰糖。少量老抽。加水。一比一。电饭锅底放葱和姜片。电饭锅一个煮饭程序。泡一夜。...
  • 10690