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芋艿烧牛腩的做法食谱

芋艿烧牛腩的做法和图解 好吃的芋艿烧牛腩家常做法
  • 芋艿烧牛腩

  • 朋友老家带回来的芋艿,非常好吃,无辣不欢的我,准备做一道辣辣的芋艿烧牛腩😋用料牛腩300克芋艿300克八角2个花生油适量生抽2勺干辣椒一把老抽1勺料酒1勺草果2个葱一小把姜4片盐1克豆瓣酱1勺白砂糖半勺芋艿烧牛腩的做法芋艿刨皮洗净,切滚刀,备用。牛腩用清水浸泡30分钟去除血水...
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芋艿烧鸡的做法和图解 好吃的芋艿烧鸡家常做法
  • 芋艿烧鸡

  • 之前鸡块一直跟土豆烧,但是土豆的淀粉含量太高,而且煮的时候土豆容易懒,到最后吃在嘴里都是那种粉粉的感觉,自从换了芋头之后,吃的时候没有那种粉的感觉,但是吃起糯糯的口感好很多,从此芋头烧鸡取代了土豆烧鸡。用料芋艿7个鸡腿5只小米椒3个蒜苗2根白酒2小勺盐适量耗油适量茶油...
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牛腩芋艿煲的做法和图解 好吃的牛腩芋艿煲家常做法
  • 牛腩芋艿煲

  • 用料牛腩350克芋艿200克小蕃茄8个蒜苗1根卤汁半碗豆瓣酱1大勺老抽1/2小勺米酒1小勺糖1小勺黑胡椒粉少许鸡精水淀粉牛腩芋艿煲的做法将牛肉洗净切块,入冷水锅中加热至水开后马上关火取出去了血水的牛肉待用卤汁和牛腩块入高压锅中,高压锅气响后转小火煮5分钟左右关火气消后...
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芋艿牛肉汤的做法和图解 好吃的芋艿牛肉汤家常做法
  • 芋艿牛肉汤

  • 用料牛肉适量芋艿适量姜、蒜、香芹适量豆瓣酱适量酱油适量料酒适量香醋几滴盐适量芋艿牛肉汤的做法牛里脊切片,加一点糖,料酒,生抽,盐,淀粉,少许水抓拌均匀腌制30分钟以上(或冷藏过夜)芋艿蒸熟去皮备用热锅倒油,放牛肉迅速滑散变色即可盛出留底油,下豆瓣酱小火炒香,烹料酒,下姜蒜,给点...
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芋艿烧扁豆的做法和图解 好吃的芋艿烧扁豆家常做法
  • 芋艿烧扁豆

  • 小时候最喜欢芋艿烧扁豆,味道很鲜,满口都是家乡田间的味道,简简单单的材料,都是记忆~放学回家,放下书包!用料芋艿6个扁豆适量酱油适量糖适量老干妈适量食用油适量芋艿烧扁豆的做法木有图,直接上文本。芋艿洗净切块、扁豆掐头去尾洗净热油热锅下芋艿翻炒片刻再下扁豆炒青,放入没过...
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芋艿红烧肉的做法和图解 好吃的芋艿红烧肉家常做法
  • 芋艿红烧肉

  • 芋艿的绵密让红烧肉的汁水浓稠,芋艿裹满红烧肉的汁特别好吃。用料五花肉400克芋艿6个薄盐生抽3勺老抽1勺啤酒半厅姜3片蒜2瓣葱4根芋艿红烧肉的做法五花肉解冻,洗干净,切2——3cm见方的块。葱姜蒜切好备用热锅,少量油,小火煸炒五花肉走油,肉两面金黄,煸炒出油以后,倒啤酒,生抽,老抽,...
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芋艿烧鸭的做法和图解 好吃的芋艿烧鸭家常做法
  • 芋艿烧鸭

  • 换手机,旧的账户怎么也登录不了,只好重起炉灶,重新发布菜谱,郁闷。旧账户“爱飞的小羊不寂寞”,里面有几个独家菜谱,有空去搬过来。用料鸭半只小芋头6-8个芋艿烧鸭的做法肉鸭皮比较厚,饱含油脂,扔掉可惜,可以利用。取几块干净的鸭皮放到锅里干煸一会儿,逼出鸭油,可以用来炒鸭,和芋艿...
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腊肉烧芋艿的做法和图解 好吃的腊肉烧芋艿家常做法
  • 腊肉烧芋艿

  • 用料芋艿半斤植物油50克盐克糖1勺生抽1勺老抽一点腊肉2块腊肉烧芋艿的做法腊肉先放锅里蒸十分钟,这样再炒会很香。芋艿切块,腊肉切片,葱蒜姜都切好。腊肉下锅,炒出油。腊肉炒出油后,盛出来,锅里的油不动,炒芋艿。炒到芋艿外面是焦黄色。将芋艿拨到一边,放一点白砂糖炒糖色。在放...
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土豆变芋艿版----咖喱牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的土豆变芋艿版----咖喱牛腩做法
  • 土豆变芋艿版----咖喱牛腩

  • 用料牛腩2条胡萝卜2-3根芋艿5个椰浆150ml咖喱块一盒老抽1勺料酒2勺葱段姜片适量清水适量水淀粉适量土豆变芋艿版----咖喱牛腩的做法把牛腩洗净沥干,切成3~4公分正方形块,放入保鲜袋,倒入1勺老抽、2勺料酒、葱姜,封口后揉捏按摩使其上色入味,放入冰箱冷藏10分钟。锅中放入腌好...
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芋头烧牛腩的做法和图解 好吃的芋头烧牛腩家常做法
  • 芋头烧牛腩

  • 用料牛腩芋头大拉皮老抽,冰糖,干红椒,盐芋头烧牛腩的做法准备所有食材牛腩焯水洗干净,芋头削皮,1勺老抽,冰糖,大拉皮锅里放油,牛腩放入锅里倒入老抽翻炒均匀倒入水,加上冰糖和红干椒。开小火盖上盖上先把牛腩和芋头炖上半小时,半小时后再次加入盐和大拉皮炖上十五分钟(没有大拉皮也...
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干烧芋艿鸭的做法和图解 好吃的干烧芋艿鸭家常做法
  • 干烧芋艿鸭

  • 用料鸭半只芋艿适量葱少许冰糖少许老姜少许盐少许老抽少许料酒少许干烧芋艿鸭的做法鸭肉切小块,芋艿去皮,切小块,葱切葱花,姜切片,清水中放上两片姜片,焯一下鸭肉,捞起沥水锅中放一点儿油,放入鸭肉煸炒,将水分炒出放冰糖拌炒,带冰糖化开即可放两片姜片,继续拌炒放一点儿老抽,适量盐,我...
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家常烧芋艿的做法和图解 好吃的家常烧芋艿家常做法
  • 家常烧芋艿

  • 冬天热乎乎美食用料芋艿个盐克植物油克干辣椒姜蒜水酒生抽家常烧芋艿的做法去皮清洗切片,蒜白切段,姜切片,干辣椒切圈热锅,下油烧热,煸香蒜姜放入芋艿片中火炒几份钟,炒到芋艿表面滑溜溜,加盐,生抽,酒,辣椒炒匀,加冷水没过菜,大火煮沸后转中火加盖煮煮了8分钟的样子。因为用的是自酿...
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芋艿烧鸡爪 软糯的芋艿 微辣的做法步骤及图解,美味正宗的芋艿烧鸡爪 软糯的芋艿 微辣做法
  • 芋艿烧鸡爪 软糯的芋艿 微辣

  • 之前小区附近一家菜馆的特色招牌菜~很喜欢这个口味每去必点之一后面搬家了就很少吃到了今天突然想起就自己凭着记忆复刻了一下居然也相当的美味哈~用料芋艿200克莴笋1根鸡爪400克糖1勺盐1勺生抽1勺料酒2勺花椒20粒大葱适量姜6片蒜6瓣小米椒4个线椒2个玉米淀粉2克老抽1勺芋...
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牛腩烧芋头的做法和图解 好吃的牛腩烧芋头家常做法
  • 牛腩烧芋头

  • 用料芋头个牛腩克姜片八角个生抽勺老抽适量盐适量桂皮适量香叶适量大蒜子瓣干辣椒个牛腩烧芋头的做法牛腩切块放生姜焯水油烧热放入大蒜子八角桂皮生姜炒香加入牛腩香叶干红辣椒炒香放入生抽老抽翻炒加水没过牛腩煮开将牛腩放入高压锅上汽十五分钟再将芋头倒入上去五分钟...
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扁豆烧芋艿的做法和图解 好吃的扁豆烧芋艿家常做法
  • 扁豆烧芋艿

  • 用料扁豆少许芋艿几颗扁豆烧芋艿的做法扁豆去茎,芋艿去皮切块,洗净锅内放油,油热,放入扁豆和芋艿,翻炒几下,放入老抽,翻炒几下,加水和盐,水刚好盖过食物中途再加入少许盐,小火焖熟,芋艿酥软后,将汁收至剩20%即可起锅。...
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红烧芋艿的做法和图解 好吃的红烧芋艿家常做法
  • 红烧芋艿

  • 用料芋艿6个生抽1勺老抽1勺白糖适量玉米淀粉适量玉米油适量红烧芋艿的做法准备5-6个芋艿洗净后不去皮放入水中煮熟筷子能戳穿即可捞出过凉水将芋艿去皮然后切成小块起锅倒入适量玉米油加入切好的芋艿块翻炒几下后依次加入生抽老抽翻炒待芋艿上色均匀后加入一碗水适量白糖...
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芋艿牛奶饮的做法和图解 好吃的芋艿牛奶饮家常做法
  • 芋艿牛奶饮

  • 阴雨天该配热饮用料牛奶大半杯小芋艿四个蜂蜜少量淡奶油少量芋艿牛奶饮的做法小芋艿四个去皮上锅蒸熟取三个芋艿与牛奶放入搅拌机另一个切小块入奶锅加少量蜂蜜煮沸过程中搅拌防止糊底出锅放入切成块的芋艿加一点淡奶油点缀小贴士一人份简单方便最后还撒了一点点干玫瑰花...
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牛腩炖芋艿的做法和图解 好吃的牛腩炖芋艿家常做法
  • 牛腩炖芋艿

  • 快过年啦,给大家推荐一到年夜菜。做法简单,味道鲜美。用料牛腩400克芋艿400克姜一小块大蒜一小段八角一个香叶一片干辣椒3个盐适量生抽2勺老抽1勺冰糖适量黄酒1勺牛腩炖芋艿的做法准备材料。牛腩切块。不要太小就行。锅里放水把牛腩放进去开盖烧开,水里放两片姜片一小勺黄酒...
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毛豆烧芋艿的做法和图解 好吃的毛豆烧芋艿家常做法
  • 毛豆烧芋艿

  • 用料芋艿5、6个毛豆80克盐5克小葱1根油20克生抽5克毛豆烧芋艿的做法插入蝴蝶棒油小葱爆香3分钟/120度/速度1放入毛豆(在下面)放入芋艿5克生抽5克盐8-10分钟/V/反转小勺子...
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芋艿烧牛肉的做法和图解 好吃的芋艿烧牛肉家常做法
  • 芋艿烧牛肉

  • 用料牛肉150克八角1个姜2片葱一结蒜2瓣料酒1勺盐适量芋艿3个香叶2-3片白酒2勺芋艿烧牛肉的做法没有拍照……简单写一下,还挺好吃的~嘿嘿,做法其实和芋艿排骨很像牛肉在水里洗干净后,焯水,放点料酒和姜片,把浮沫捞出,完成后用冷水洗一下锅中适量油,加八角,香叶,大蒜,姜片,炒香,倒入牛...
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排骨烧芋艿的做法和图解 好吃的排骨烧芋艿家常做法
  • 排骨烧芋艿

  • 排骨芋艿,从小就爱。土猪排骨,味道更香。用料芋头400克排骨500克十三香1克姜,葱适量料酒10克酱油10克糖15克植物油20克盐4克味精2克排骨烧芋艿的做法排骨先泡水,再焯水,沥干水份,最好拿厨房吸油纸吸干。葱切段,姜切片,芋头刮去皮,洗干净,切块,再用清水泡着锅置火上烧热倒人20克植物...
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芋艿炖牛腩的做法和图解 好吃的芋艿炖牛腩家常做法
  • 芋艿炖牛腩

  • 用料牛腩克姜片冰糖克八角个香叶片盐克芋艿大蒜叶咸菜老抽生抽干辣椒芋艿炖牛腩的做法牛腩要加白醋和生姜浸泡十来分钟,然后焯水洗净芋艿准备好妈妈做的咸菜焯水后沥干菜籽油下锅加热足够温度后,放白糖和香料生姜和牛腩慢炒出香味,加入祖传咸菜,老抽和生抽,翻炒均匀加入矿泉水...
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芋艿烧鸡翅的做法和图解 好吃的芋艿烧鸡翅家常做法
  • 芋艿烧鸡翅

  • 芋艿是老少皆宜的滋补品,软糯香甜,入口即化,低脂低热~搭配人人都爱的鸡翅膀,不但能吸收鸡翅多余的油脂,还能让芋艿更入味好吃,不过给芋艿去皮要注意,汁水沾到手上可不太好受~用料红黄彩椒鸡翅中芋艿香菜葱姜米酒老抽生抽盐糖芋艿烧鸡翅的做法芋艿3—4个,红黄彩椒各半个鸡...
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白菜烧芋艿的做法和图解 好吃的白菜烧芋艿家常做法
  • 白菜烧芋艿

  • 在饭店吃的一道菜还蛮好吃的自己试着在家做真的很好吃清淡用料大白菜芋艿蒜子盐、鸡精白菜烧芋艿的做法芋艿白菜洗净,白菜切碎待用!芋艿放入锅中加水煮熟皮剥掉切小块锅入油烧热放入蒜子爆香放入白菜煸炒至软加入芋艿煸炒放入适量的盐调味加适量的水稍煮一会!(水的添加看个人...
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葱烧芋艿的做法和图解 好吃的葱烧芋艿家常做法
  • 葱烧芋艿

  • 用料芋艿500克小葱1把盐适量葱烧芋艿的做法芋艿洗净,顺便拔掉多余的毛絮。芋艿蒸15-20分钟(筷子戳一下略酥)冷水过一下降温后去皮、切块。起锅烧油,油稍微多放一点(芋艿比较吸油),放入芋艿翻炒片刻。加入适量的水盖上锅盖焖煮1-2分钟,让芋艿更加酥烂并与水反应形成糊状汤汁。放入...
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