烹调屋干炸花椒芽
- 菜谱
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用料
| 花椒芽 | 一两 |
| 面粉 | 50克 |
| 淀粉 | 25克 |
| 小苏打 | 2克 |
| 盐 | 3克 |
| 食用油 | 500克 |
干炸花椒芽的做法
花椒芽洗净待用
![干炸花椒芽的做法步骤图，干炸花椒芽怎么做好吃 第2张]( "干炸花椒芽的做法步骤图，干炸花椒芽怎么做好吃 第2张")
面粉，淀粉，小苏打，盐放到一碗里
![干炸花椒芽的做法步骤图，干炸花椒芽怎么做好吃 第3张]( "干炸花椒芽的做法步骤图，干炸花椒芽怎么做好吃 第3张")
加水调成糊糊
![干炸花椒芽的做法步骤图，干炸花椒芽怎么做好吃 第4张]( "干炸花椒芽的做法步骤图，干炸花椒芽怎么做好吃 第4张")
花椒芽放碗里裹糊
![干炸花椒芽的做法步骤图，干炸花椒芽怎么做好吃 第5张]( "干炸花椒芽的做法步骤图，干炸花椒芽怎么做好吃 第5张")
点火，锅内放油，油温四成热下花椒芽炸，要勤翻动
![干炸花椒芽的做法步骤图，干炸花椒芽怎么做好吃 第6张]( "干炸花椒芽的做法步骤图，干炸花椒芽怎么做好吃 第6张")
翻四五回，有脆声就炸好了
![干炸花椒芽的做法步骤图，干炸花椒芽怎么做好吃 第7张]( "干炸花椒芽的做法步骤图，干炸花椒芽怎么做好吃 第7张")
小贴士
炸花椒芽请用中火
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用料
| 花椒芽 | 一两 |
| 面粉 | 50克 |
| 淀粉 | 25克 |
| 小苏打 | 2克 |
| 盐 | 3克 |
| 食用油 | 500克 |
干炸花椒芽的做法
花椒芽洗净待用
面粉，淀粉，小苏打，盐放到一碗里
加水调成糊糊
花椒芽放碗里裹糊
点火，锅内放油，油温四成热下花椒芽炸，要勤翻动
翻四五回，有脆声就炸好了
小贴士
炸花椒芽请用中火
