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碎米鸭的做法食谱

碎米鸭的做法和图解 好吃的碎米鸭家常做法

  • 碎米鸭

  • 本地山青水秀，小河小湖遍布，养几十只鸭，卖蛋卖鸭，是农家小零花钱的来源。碎米鸭（也叫肉沫鸭），也就随之成了家常小菜。这个菜有辣椒的辛香，也有鸭肉沫的膻香，就白米饭、面条、豆皮，都是佳肴。用料新鲜青、红椒；姜；蒜适量嫩鸭半只其他食材在步骤中碎米鸭的做法这是别人送的，还没清洗干净...
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简单易学的湘味爆炒碎碎鸭美食做法

  • 湘味爆炒碎碎鸭

  • 没有什么特别的故事，就是我婆婆给我来带小孩，把乡里养的鸡鸭都处理了带过来（有些鸡鸭都还没长大呢，婆婆在处理的时候心情可想而知），所以为了不辜负这些鸡鸭，不辜负婆婆养了这么久，当然要好好研究发挥它们最大的价值了。用料鸭子1只芹菜2根辣椒如图大蒜子，大蒜叶，姜如图桂皮，八角，香叶...
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“碎碎鸭”的家常做法，太开胃啦好吃的烹饪方法 “碎碎鸭”的家常做法，太开胃啦的地道做法和步骤

  • “碎碎鸭”的家常做法，太开胃啦

  • 碎碎一道好吃的家常菜，酸辣又开胃，下饭下酒都很巴适！用料鸭600克蒜10瓣花椒5克泡姜30克泡椒50克泡萝卜30克野山椒20克大葱2根料酒1勺蚝油1勺盐3克胡椒粉5克鸡精1勺藤椒油1勺“碎碎鸭”的家常做法，太开胃啦的做法首先把鸭肉清洗干净，改成小丁，加少量一点盐，胡椒粉，料酒抓均匀，再加...
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碎牛肉碎蘑菇碎小米辣的做法步骤及图解,美味正宗的碎牛肉碎蘑菇碎小米辣做法

  • 碎牛肉碎蘑菇碎小米辣

  • 用料蘑菇牛肉碎小米辣酱油葱姜碎牛肉碎蘑菇碎小米辣的做法切蘑菇，切姜，切葱，切小米辣！热油炒姜葱和肉到熟加蘑菇和小米辣和酱油...
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重庆碎米鸭的做法和图解 好吃的重庆碎米鸭家常做法

  • 重庆碎米鸭

  • 过中秋节回老家带回一只鸭子拿来下啤酒用料姜片糖克豆瓣酱2勺青椒鸭子这么多红椒可以有几个也可以没有鸭子2--3月的鸭子一只重庆碎米鸭的做法把鸭子肉都给扒下来脖子鸭头鸭掌我都放冰箱冻起来留着下次买个鸭子一起做酸萝卜老鸭汤剁成肉末青红辣椒剁碎子姜切片两勺豆瓣酱...
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酸辣碎碎鸭的做法和图解 好吃的酸辣碎碎鸭家常做法

  • 酸辣碎碎鸭

  • 这道菜一定要选用好点的仔鸭，新鲜，肥点点的！夏天来了，这道菜真的很下饭开胃！也好下酒噢！用料仔鸭半只酸辣椒一小包香圆蒜子两个生姜适量圆红尖辣椒四个白酒一瓷勺生抽一瓷勺半鸡精适量胡椒粉半瓷勺老抽适量香葱三根酸辣碎碎鸭的做法上面所述的材料都备好。忘记拍照了。鸭子切成...
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肉碎米粉的做法和图解 好吃的肉碎米粉家常做法

  • 肉碎米粉

  • 希望封面图看了有食欲。这个是我多年前在湖南街头巷尾吃的早餐，一直回味，现在回到广州按葫芦画瓢，经常做，简单。用料米粉适量肉碎（要有肥的）非肉糜多点菇类适量腌制菜适量动物油（一定要）适量酒少量葱花蒜碎葱碎等适量肉碎米粉的做法材料如图；米粉有的要泡发，有的不需要；我肉碎加了点...
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碎米香芹的详细做法大全,简单又营养的碎米香芹做法

  • 碎米香芹

  • 春天到了，吃够了油腻肉菜的嘴巴也是时候用一道美味清新的素菜来唤醒新的味觉，迎来春天一大波美味的到来！用料香芹200克胡萝卜1根生抽1汤匙盐1茶匙碎米香芹的做法芹菜、胡萝卜切丁。锅中热油，倒入胡萝卜丁翻炒片刻。倒入芹菜丁翻炒片刻。倒入生抽和盐翻炒均匀。爽脆可口的碎米...
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干掉三碗饭的碎碎鸭-端麻麻牌的做法步骤及图解,美味正宗的干掉三碗饭的碎碎鸭-端麻麻牌做法

  • 干掉三碗饭的碎碎鸭-端麻麻牌

  • 因猪瘟很少买肉，不知道吃啥，昨晚公公开车买回了两只土鸭。今中午端妈妈炒鸭，记录下来，为啥这么好吃😋下次自己也会炒啦。用料盐适量姜一陀蒜一坨红青辣椒一把鸭四分之一只啤酒一瓶干掉三碗饭的碎碎鸭-端麻麻牌的做法鸭肉剁碎，准备啤酒、姜蒜切丁、辣椒切段。热油，大火爆炒鸭肉...
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土家菜 青椒碎米鸭的做法步骤及图解,美味正宗的土家菜 青椒碎米鸭做法

  • 土家菜 青椒碎米鸭

  • 自己收藏自己做用料鸭半只青椒数只七姊妹干辣椒花椒粉花椒麻的葱姜蒜蒜苗土家菜青椒碎米鸭的做法鸭子剁碎焯水水开后捞出备用青椒剁碎备用大量的葱姜蒜剁碎备用小葱准备好鸭子下锅翻炒油要多倒些没过鸭子炒两三分钟后倒料酒两勺再继续炒三四分钟三大勺盐让鸭子入味加入葱...
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碎碎香辣鸭的做法和图解 好吃的碎碎香辣鸭家常做法

  • 碎碎香辣鸭

  • 用料肉鸭一只/半只小米辣适量蒜苗适量姜适量蒜泥适量葱花适量盐适量料酒5勺黑胡椒颗粒适量山胡椒油适量碎碎香辣鸭的做法把鸭子洗净剁碎，越碎越好，锅烧热，先不要放油，把剁碎的鸭先爆炒，炒至没有水为止，放料酒继续炒，炒香，装盘待用放入准备好的配料：辣椒，姜蒜，胡椒颗粒，炒香，放入鸭子继...
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家常碎碎鸭的做法和图解 好吃的家常碎碎鸭家常做法

  • 家常碎碎鸭

  • 超级挑食的老公都说超级好吃用料鸭半只盐克老抽勺八角个姜片生抽勺桂皮一小块香叶一片草果一个八角一个大蒜头一个青椒五个干辣椒五个米酒两勺啤酒一瓶干香菇7朵家常碎碎鸭的做法香菇提前泡发切片鸭子躲小块大蒜一半用蒜仁一半用蒜末起锅烧油放入干辣椒香料大蒜头爆香倒...
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玉米碎饭的做法和图解 好吃的玉米碎饭家常做法

  • 玉米碎饭

  • 因为有妊娠糖尿病，所以吃的米饭少了，都用粗粮来代替。用料玉米碎若干燕麦若干米若干玉米碎饭的做法把玉米碎和燕麦泡水五分钟，然后和米饭一起下去煮，这是两人份，因为我老公吃另一边白米饭的，我吃粗粮这边的，所以就分开一边煮。健康减脂少糖哈哈小贴士我都是随便加，有时候黑米、红...
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＂仙气飘飘＂酸奶+碎碎鸭~> <的做法步骤及图解,美味正宗的＂仙气飘飘＂酸奶+碎碎鸭~> <做法

  • ＂仙气飘飘＂酸奶+碎碎鸭~>_<

  • 看着好像不怎么样~但是很奈斯鸭~It’sSoYummy^o^-做法很Easy呐~勿喷哟--(本仙女第一次做菜谱)用料浪味仙(不知道的话看图)半包吧(看自己想放多少）一杯优酪1杯(看自己)＂仙气飘飘＂酸奶+碎碎鸭~>_<的做法东西如图⬆️如图⬆️首先把浪味仙弄碎⬆️Tnen，把优酪倒在盘子上最后，把味仙撒上...
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油菜蘑菇碎大米小米糙米鸡肉碎粥的做法步骤及图解,美味正宗的油菜蘑菇碎大米小米糙米鸡肉碎粥做法
玉米碎的做法和图解 好吃的玉米碎家常做法

  • 玉米碎

  • 用料玉米根玉米碎的做法如图如图...
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下饭神器：香辣碎碎鸭的做法步骤及图解,美味正宗的下饭神器：香辣碎碎鸭做法

  • 下饭神器：香辣碎碎鸭

  • 无难度，小白可以做的菜。用料鸭子（或者鸭边腿一个）半只蒜薹（我家没蒜薹了所以这次放的芹菜）若干，鸭子的一半那么多，切碎朝天椒（或者普通红辣椒）若干，爱吃辣多放，不爱吃辣少放，切圈圈生姜，大蒜若干，切碎花椒若干（根据自己口味来）花椒粉，十三香，胡椒粉10克左右生抽料酒老抽按顺序321勺花椒油（...
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玉米碎碎粥的做法和图解 好吃的玉米碎碎粥家常做法

  • 玉米碎碎粥

  • 一个人的日子，也要认真对待生活，早起为自己煮一碗美味的粥吧用料玉米碎碎400g玉米碎碎粥的做法把玉米碎淘干净，放在锅里，水要比玉米碎多一点，像平常煮米饭那样，多一点就好，然后就等开锅了锅开了以后玉米碎可能还有点硬，再焖一会就好了...
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碎米芽菜的做法和图解 好吃的碎米芽菜家常做法

  • 碎米芽菜

  • 家的味道。下饭，吃面，包汤圆必备佳品。用料宜宾芽菜姜末蒜末豆瓣酱花椒粉老抽五花肉臊尖椒丁葱花碎米芽菜的做法Step1.加入少量油（因为选择的五花肉臊，炒制的时候还会出油），煸香姜蒜末，放入肉臊，炒制颗粒分明Step2.放入少量豆瓣酱翻炒，待均匀入味提色，加入一点老抽上色，加入尖椒丁，撒...
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爆炒碎鸭的做法和图解 好吃的爆炒碎鸭家常做法

  • 爆炒碎鸭

  • 鸭肉腥味重，为了让它变成香味会用到比较多酒！还有猛火🔥用料鸭子1/4只芹菜、青线椒、朝天椒适量蒜瓣，老姜适量十三香粉少量白酒、米酒、料酒生抽、老抽八角1/2个薯粉（淀粉）小汤匙2平匙爆炒碎鸭的做法鸭肉清洗，沥水，切小块,尽量小一点鸭肉加盐、生抽、老抽、白酒、少量米酒、少量...
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碎碎鸭的做法和图解 好吃的碎碎鸭家常做法

  • 碎碎鸭

  • 完全是自创，一直喜爱吃鸭子，以前小时候，爸爸做血鸭，总觉得太干了，没有汁，经过自己多年的磨合，终于有所成，取名为碎碎鸭，因名而以，一个字，碎，用料水鸭半边小红辣椒100克八角3-5粒桂皮适量姜20克蒜头1个碎碎鸭的做法洗干净后呢，切，品名为碎碎鸭，重点在一个碎，所以尽量斩小块一点像腿和翅膀...
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碎肉玉米的做法和图解 好吃的碎肉玉米家常做法

  • 碎肉玉米

  • 简单下饭菜用料玉米粒适量猪肉玉米的1/3碎肉玉米的做法玉米粒洗净，猪肉剁碎，热锅倒油，放猪肉翻炒，盐适量，酱油适量，待肉半熟倒入玉米粒翻炒至熟即可...
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湘菜「爆炒碎碎鸭」的做法步骤及图解,美味正宗的湘菜「爆炒碎碎鸭」做法

  • 湘菜【爆炒碎碎鸭】

  • 爆炒碎碎鸭吃到根本停不下嘴用料湖鸭1只红线椒6根青线椒6根生姜2大块大蒜2个八角1个桂皮2小块清水600-800毫升（根据鸭子大小调节水量）酱油适量生抽适量蚝油适量白糖适量盐适量干山楂圈10个陈皮1小把湘菜【爆炒碎碎鸭】的做法辣椒洗净全部切成圈。生姜和大蒜洗净切块状。八...
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碎碎念米酒的做法和图解 好吃的碎碎念米酒家常做法

  • 碎碎念米酒

  • 整理好了用料糯米1斤安琪甜酒曲半包纯净水1斤干桂花喜欢多少放多少碎碎念米酒的做法糯米洗干净，泡一夜吸水，泡到手一捏就碎视为泡好。糯米蒸熟，约半小时。蒸好的糯米可以偷吃，埋块猪油浇点酱油啧啧～这不是猫饭么糯米放凉（阴干/冷开水冲），凉到不烫手（25-35°C）后，加入加水调开的甜酒...
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碎米肉的做法和图解 好吃的碎米肉家常做法

  • 碎米肉

  • 超级下饭的碎米肉！！！四川话是叫“碎米肉”，普通话不知道😂封面图是拌在饭里的😋😋😋用料瘦肉8两酸豆角260克青椒3个蒜3瓣料酒1勺姜3片生抽适量盐适量鸡精少量碎米肉的做法瘦肉洗净，切碎，加料酒、生抽、蒜末、生姜末、适量盐拌匀腌制。酸豆角我在沃尔玛买的一袋一袋的那种，使用了...
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