当前位置：烹调屋 >

之白吉饼的做法食谱

陕西美食之白吉饼(肉夹馍的饼)好吃的烹饪方法 陕西美食之白吉饼(肉夹馍的饼)的地道做法和步骤

  • 陕西美食之白吉饼(肉夹馍的饼)

  • 来陕西吃三秦套餐，不管你吃啥凉皮，肉夹馍必不可少，作为陕西土著，啥都可以夹，所以饼好不好吃尤为重要，我只能说这个饼你会做了就可以开夹馍店了😂不会剪辑视频，凑合着看吧，只要语文不是体育老师教的都能看懂，体育老师又要背锅了😂😂有肉了再写卤肉方子，都是隔壁老王给的方子，简单又好...
  • 27316
白吉饼的做法和图解 好吃的白吉饼家常做法

  • 白吉饼

  • 用料面粉500克酵母3克白糖5克食用油3滴温水250克白吉饼的做法量杯放四杯面粉酵母3克面粉里放点白糖温水化开搅成絮状没有干面粉了添加食用油揉成面团盖笼布➕盖子放地暖上面开始发1个半小时后放一小勺子碱面揉均匀、盖笼布静置5-10分钟然后揉切成小块揉成小面团擀成长条...
  • 19428
白吉馍面饼的做法和图解 好吃的白吉馍面饼家常做法

  • 白吉馍面饼

  • 用料面粉500克水200克酵母4克白吉馍面饼的做法发面：将酵母粉拌入面粉中，多次倒入少量水，用筷子调和面成面穗，最后用手和成面团，视温度醒发约二小时。切成大小合适的面剂，揉一揉，逐个放入模子，不用再次醒发，这是比蒸馒头省事之处，放入电饼铛中，烙饼成漂亮的黄色，翻面，再成焦黄色，出锅成...
  • 5850
发面饼白吉馍坨坨馍？的做法步骤及图解,美味正宗的发面饼白吉馍坨坨馍？做法

  • 发面饼白吉馍坨坨馍？

  • 发面饼白吉馍坨坨馍？我不是西北人，但是误打误撞做了这款馍好几年了。甚至长途飞机我都带上几个，饿了掰开夹点肉松。我真的就是那个给自己带粮万里的人。步骤较多，是因为我比较啰嗦。能拍的图都拍了，希望大家不嫌弃。用料A面团中筋面粉250克水125克盐1克酵母2克B.油酥橄榄油5克...
  • 29275
韭菜小蛋饼（配白吉馍）的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜小蛋饼（配白吉馍）做法

  • 韭菜小蛋饼（配白吉馍）

  • 儿子爱吃肉夹馍，因为疫情防控，我们小区车开不出去，老哥给外甥做了红烧肉，全副武装，骑小电车给送来，在东门交换“物资”——我们取红烧肉，然后把给爸妈做得戚风蛋糕让哥哥带回去。红烧肉，现在家里哥哥做得最棒，无法超越。荤配素，再做个自己常做的菜蛋饼吧。正好有方孔锅，煎出来的菜蛋...
  • 12422
坨坨馍（艺名白吉饼/馍？）的做法步骤及图解,美味正宗的坨坨馍（艺名白吉饼/馍？）做法

  • 坨坨馍（艺名白吉饼/馍？）

  • 大学后就离开西安生活，如今生活工作在南方。一时兴起，想吃胡辣汤，第一步，坨坨馍走起！用料油适量中筋面粉依吃多少而定酵母少许温水跟着面粉加盐少许芝麻点缀坨坨馍（艺名白吉饼/馍？）的做法和面前。大盆儿里加中筋面粉，份量依吃多少而定。加一点儿油，少许酵母，少许盐。和面。加温水，别...
  • 20984
乐活教主的美食之——白斩鸡（年夜饭吉祥菜吉祥如意）的做法步骤及图解,美味正宗的乐活教主的美食之——白斩鸡（年夜饭吉祥菜吉祥如意）做法

  • 乐活教主的美食之——白斩鸡（年夜饭吉祥菜吉祥如意）

  • 鸡同“吉”，吉祥如意！2019，希望如意~使用工具：家中常用厨具操作时间：30分钟左右适用人数：2-4人用料主料：活杀土鸡半只（600克）煮料：小葱5克、老姜5克、料酒10毫升其它辅料：麻油5毫升蘸料：老姜10克、生抽25毫升、盐3克、麻油几滴乐活教主的美食之——白斩鸡（年夜饭吉祥菜吉祥如意）的做法...
  • 7224
简单易学的白吉馍（饼）美食做法

  • 白吉馍（饼）

  • 用料面粉克水克盐克油一点点酵母白吉馍（饼）的做法面粉的量根据自己的需要即可。水一点一点添加，揉至中等偏软的面团即可。然后等发酵成1.5倍大，就可以了。能做几个饼？按照自己喜欢的大小分切就好啦，没有要求。发酵好的面团分成自己喜欢的大小搓成锥形压扁，擀成舌状。卷起压扁擀...
  • 14045
陕西小吃-肉夹馍之白吉馍的做法步骤及图解,美味正宗的陕西小吃-肉夹馍之白吉馍做法

  • 陕西小吃-肉夹馍之白吉馍

  • 肉夹馍是陕西关中地区最常见的小吃，在西安街头巷尾随处可见，看那咕嘟在锅里的腊汁肉和着麦香的白吉馍让过客忍不住咽口水。对于远离家乡曾经在外求学的我，经常会思恋这道小吃，曾经只要听见同学告诉我哪里有肉夹馍就会不辞辛苦的去吃。后来工作、结婚，渐渐地离家越来越远，对于家...
  • 32927
白吉馍（面包机+电饼铛）的做法步骤及图解,美味正宗的白吉馍（面包机+电饼铛）做法

  • 白吉馍（面包机+电饼铛）

  • 对面食有无限热爱，最近起得很早，不能浪费时间，所以开始做好吃的～用料水200克酵母5克面粉400克盐2克白吉馍（面包机+电饼铛）的做法所有原料扔进面包机，先放水和盐，再加入面粉，面粉顶端挖个坑放入酵母～我家是美的面包机，先来一遍15分钟的和面，再选一遍发酵功能，大概40分钟。发酵功能本身...
  • 25225
白吉馍的做法和图解 好吃的白吉馍家常做法

  • 白吉馍

  • 喜欢吃西安肉夹馍，于是自己试做一回，第一次做，没想到很成功，记录下来配方和步骤，以后又多了一款饼的选择。我这次用小美揉面，减轻负担，轻松省力。为了能够详细分享做法，我分别实验了醒发时间短和长的两款，各有风味，几个重要步骤拍了视频，希望能帮助大家更好的制作出美味的白吉馍来。...
  • 22557
健康无油蓬松白吉馍、发面饼、发面白饼、红糖饼、肉夹馍、烧饼的做法步骤及图解,美味正宗的健康无油蓬松白吉馍、发面饼、发面白饼、红糖饼、肉夹馍、烧饼做法

  • 健康无油蓬松白吉馍、发面饼、发面白饼、红糖饼、肉夹馍、烧饼

  • 一直很喜欢吃妈妈做的发面白饼，蓬松且有嚼劲，这次做的是白饼，也可以里面做各种馅的，我自己做过一次，没有她做的那么蓬松，于是今天请她来手把手教我，这个饼揉面的时候不要揉死了，面发酵好后闻一闻，如果闻上去偏酸，可放一点点食用碱或食用小苏打化水后放进面团里充分排气和揉匀。大家...
  • 30797
普吉岛之旅的做法和图解 好吃的普吉岛之旅家常做法

  • 普吉岛之旅

  • 阳光沙滩比基尼用料沙滩阳光比基尼长尾船普吉岛之旅的做法长尾船日落...
  • 11719
发面白吉饼的做法和图解 好吃的发面白吉饼家常做法

  • 发面白吉饼

  • 烙馍，是一个陕西人的自我修养。这种白吉馍非常适合夹辣子，夹酱吃，而我今天是就牛肉粉丝汤吃的，嘻嘻用料面粉300克酵母3克盐一点点发面白吉饼的做法把盐加入面粉，酵母用30度左右的温水化开，慢慢把水倒入面粉中，用筷子搅成絮状揉好盖上笼布放到温暖处醒发，我放在暖气旁边，，大概需要一...
  • 30271
安吉白茶的做法和图解 好吃的安吉白茶家常做法

  • 安吉白茶

  • 在一个宁静的早晨，或是清闲的午后，细品一口安吉白茶，此时口中的清甜滋味，饱满鲜香，还有它叶底舒展后的玉白风清，这一切的愉悦感受，便是茶间“清欢”。用料安吉白茶3克安吉白茶的做法先用开水温杯，以便入茶后可以闻香准备3克茶叶，可以一边欣赏茶叶的条形冲泡安吉白茶的茶水比例为1：5...
  • 27631
白吉馍的详细做法大全,简单又营养的白吉馍做法

  • 白吉馍

  • 用料酵母5克面粉500克温水250克盐2克泡打粉2克白糖10克玉米油15克白吉馍的做法将面粉，酵母，泡打粉，白糖盐，混合在一起加水搅成絮状，加玉米油揉至“三光”醒发半小时发好的状态是戳个小洞不回缩继续揉至光滑，醒发15分钟分成10份，每份80g左右充分揉匀，搓成两头尖，中间粗的面条赶成牛...
  • 12482
香酥松软白吉豆沙饼的做法步骤及图解,美味正宗的香酥松软白吉豆沙饼做法

  • 香酥松软白吉豆沙饼

  • 借鉴陕西肉夹馍之白吉饼做法，不过饼中间夹入了豆沙馅，据说给陕西人一个饼，她能夹进一切😆。这次咱们不夹肉了，改夹豆沙，成品香酥松软，口感香甜，特别适合小朋友和喜甜的朋友们吃。用料豆沙馅250克普通面粉500克无铝泡打粉4克酵母6克食用油40克水适量香酥松软白吉豆沙饼的做法和面...
  • 22359
简单易学的白吉饼/电烤饼美食做法

  • 白吉饼/电烤饼

  • 用料酵母少许面粉一些水一些盐一丢丢白吉饼/电烤饼的做法先这样再那样烤翻面好了...
  • 9444
简单易学的美善品之白吉馍美食做法

  • 美善品之白吉馍

  • 这个菜谱是别的方子改进的那个方子没太写明白容易误操作我家每次最后都还没来得及拍照就吃差不多了图下次补吧😂用料面粉1250克面粉2250克凉水129克开水129克新鲜酵母40克美善品之白吉馍的做法面粉最好是高筋面粉德国的话550或者1050都行没有的话450也可以差别不大250g面...
  • 22492
白吉馍2的做法和图解 好吃的白吉馍2家常做法

  • 白吉馍2

  • 用料酵母克面粉克温水克盐克煮好的猪肉白吉馍2的做法发面，烙饼把煮好的肉放进去，ok...
  • 22096
万物皆可夹的白吉饼的做法步骤及图解,美味正宗的万物皆可夹的白吉饼做法

  • 万物皆可夹的白吉饼

  • 作为陕西人不得不夸一下我们这里的白吉饼啦，夹肉、夹辣椒、夹土豆丝，反正是万物皆可夹👏用料面粉500克温水250克酵母4克泡打粉2克白砂糖8克玉米油15克万物皆可夹的白吉饼的做法将面粉、酵母、白砂糖、泡打粉放在面盆里，分次加入水用筷子搅成面絮，然后加入玉米油，揉成光滑的面...
  • 24854
白吉馍饼的做法和图解 好吃的白吉馍饼家常做法

  • 白吉馍饼

  • 北方人都爱吃面食。自从开始自己动手做面食之后便一发不可收拾，可能没有卖的好看，但是自己做的干净放心呀！家里老人小孩儿都爱吃。用料面粉500克酵母3克盐3克糖2克水适量克白吉馍饼的做法春节疫情严重，没怎么出过门，每天就在家造各种面食。20斤面粉坚持了十来天，就剩这么多了，大...
  • 28792
简单易学的麦吉之牛肉饼美食做法

  • 麦吉之牛肉饼

  • 麦吉第一阶，只能吃肉类和蔬菜，调料不能放酱油和淀粉，诸多限制，这个牛肉饼是为了能和小朋友一起吃做的。用料牛肉100g姜粉,盐，胡椒粉适量鸡蛋1个麦吉之牛肉饼的做法把牛肉切小块，用料理机打碎，打入鸡蛋。搅拌均匀用汤匙舀一勺压扁试煎，怕没加淀粉太柴。第一块全部，被儿子蘸番茄酱吃...
  • 7564
自制白吉馍（发面小饼）的做法步骤及图解,美味正宗的自制白吉馍（发面小饼）做法

  • 自制白吉馍（发面小饼）

  • 这是一款简单易操作的小发面饼，少油无盐，烙起来很省时间，比普通烙饼好做，无论夹肉还是夹鸡蛋都是不错的选择。用料面粉（我用的高筋粉）750克水350克酵母7克绵白糖10克食用油少许自制白吉馍（发面小饼）的做法我用厨师机把所有材料搅成面团后盖保鲜膜放暖气边发酵，大约发酵成两倍大即...
  • 20255
陕西风味白吉馍白吉饼第一次尝试的做法步骤及图解,美味正宗的陕西风味白吉馍白吉饼第一次尝试做法

  • 陕西风味白吉馍白吉饼第一次尝试

  • 用料面粉300克盐3克温水160克酵母5克陕西风味白吉馍白吉饼第一次尝试的做法和面发酵2倍大后分成等量面剂每个面剂整理成这个形状，绕一圈，擀好饼铛烙两面金黄色出锅进饼铛...
  • 31209

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接