鸡蛋羹关键是时间
- 菜谱
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用料
鸡蛋 | 随意 |
水 | 适量 |
鸡蛋羹关键是时间的做法
打鸡蛋,想吃几个打几个
打散,蛋清蛋黄融为一体
加水,温水,不要烫手,加量鸡蛋的一倍左右都可以
上锅蒸,时间很重要,10分钟!!!不着急开锅,闷5分钟。听我的绝对好吃!
小贴士
喜欢吃什么,拿出来往里加就可以了!
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用料
鸡蛋 | 随意 |
水 | 适量 |
鸡蛋羹关键是时间的做法
打鸡蛋,想吃几个打几个
打散,蛋清蛋黄融为一体
加水,温水,不要烫手,加量鸡蛋的一倍左右都可以
上锅蒸,时间很重要,10分钟!!!不着急开锅,闷5分钟。听我的绝对好吃!
小贴士
喜欢吃什么,拿出来往里加就可以了!