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豆沙包(好吃不上火)的做法步骤及图解,美味正宗的豆沙包(好吃不上火)做法

豆沙包(好吃不上火)

豆沙包(好吃不上火)的做法步骤图

用料  

普通面粉 200克
温水 110克
酵母 2克
白糖 随意(主要可以很好促进发酵)
自制红豆沙

豆沙包(好吃不上火)的做法  

  1. 准备好所有食材.

    豆沙包(好吃不上火)的做法步骤图 第2张
  2. 白糖和酵母倒入温水中用筷子搅拌溶开

    豆沙包(好吃不上火)的做法步骤图 第3张
  3. 把溶开的酵母水倒入面粉中用筷子搅拌成絮状

    豆沙包(好吃不上火)的做法步骤图 第4张
  4. 下手揉成光滑的面团后裹上保鲜膜放温暖处醒发至两倍大

    豆沙包(好吃不上火)的做法步骤图 第5张
  5. 面团已经醒发好了,差不多一个小时

    豆沙包(好吃不上火)的做法步骤图 第6张
  6. 撒点干面粉,把发好的面团取出揉揉,排排里面的空气后搓长条,分成6个面剂后再分别把它们揉搓成圆形

    豆沙包(好吃不上火)的做法步骤图 第7张
  7. 取一个圆剂子按扁,包入自制的红豆沙馅

    豆沙包(好吃不上火)的做法步骤图 第8张
  8. 收口揉圆

    豆沙包(好吃不上火)的做法步骤图 第9张
  9. 擀面杖擀开,用刀尖在上面斜划几刀

    豆沙包(好吃不上火)的做法步骤图 第10张
  10. 反面卷起来

    豆沙包(好吃不上火)的做法步骤图 第11张
  11. 两头捏起来就好了

    豆沙包(好吃不上火)的做法步骤图 第12张
  12. 完成✅.

    豆沙包(好吃不上火)的做法步骤图 第13张
  13. 锅中加水烧温,把包好的包子放入锅中盖上锅盖二次醒发15分钟

    豆沙包(好吃不上火)的做法步骤图 第14张
  14. 到时间后直接开火(不用换水),看到有蒸汽冒出来就转中小火蒸15分钟5分钟,香喷喷又松软的豆沙包出锅咯😄😄

    豆沙包(好吃不上火)的做法步骤图 第15张
  15. 好吃不上火,赶紧趁热尝一个吧😋😋

    豆沙包(好吃不上火)的做法步骤图 第16张
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