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豆沙包的做法食谱

简单易学的一次发酵的豆沙包美食做法

  • 一次发酵的豆沙包

  • 豆沙馅也可以自己做哦，家里有赤豆和破壁机的话做一下吧，很方便，不需要提前浸泡，直接做，1小时搞定，可以参考用料面粉250克温水150克糖6克酵母2克豆沙馅200克一次发酵的豆沙包的做法酵母糖分别加入温水中，搅拌均匀静置2分钟。然后分批加入面粉中，一边加水一边搅拌，揉成一个偏软松弛...
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简单易学的红蘑菇豆沙包美食做法

  • 红蘑菇豆沙包

  • 用料中筋面粉250g水130g酵母粉2g糖2g豆沙馅适量红曲粉10g红蘑菇豆沙包的做法中粉，水，糖，酵母混合均匀，约3小时发酵至2倍大后，分成若干小团，包成豆沙包。将纸剪出若若干大小不一的小圆片，贴在豆沙包上。如果粘不牢可在纸上涮少许水。把红曲粉筛在面团上同时用面做出几个小圆柱，当...
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三色豆沙包的做法和图解 好吃的三色豆沙包家常做法

  • 三色豆沙包

  • 给熊孩子们换换口味。用料面粉400克左右，没称酵母2.5克（剩的半包）温水200克（化开酵母拌面）豆沙200克黑芝麻酱15克（2勺）牛奶少量，把馅料调到合适的粘度可可粉少量（调色）红曲粉少量（调色）抹茶粉少量（调色）三色豆沙包的做法用酵母温水和面，可以加少量牛奶。饧发60分钟后取出。面已发好，揉面...
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简单易学的玫瑰馒头&豆沙包美食做法
简单易学的朴素亚麻籽豆沙包美食做法

  • 朴素亚麻籽豆沙包

  • 亚麻籽是亚麻的种子，这种小的红棕色果实，有极强的坚果风味。亚麻籽最突出的优点就是含有n-3系列的α-亚麻酸，既是人体必需脂肪酸，又能在体内衍生出对人体有很益的DHA和EPA。所以如果能把亚麻籽纳入食谱中，适量吃一些，确实会对健康有好处。记住，一定要将这种谷物研磨，从而得到最佳...
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「膳小姐第52话」熊猫豆沙包好吃的烹饪方法 「膳小姐第52话」熊猫豆沙包的地道做法和步骤

  • 「膳小姐第52话」熊猫豆沙包

  • 我是膳小姐，因为美食相遇，因为信任相随；做你爱的膳食，当你最好的闺蜜。用料面粉250g干酵母3g色拉油5g豆沙馅200g水「膳小姐第52话」熊猫豆沙包的做法准备以下材料在碗里倒入水后加酵母后搅拌加入面粉、糖再加入色拉油、水，抓匀至没有干面粉盖好保鲜膜发酵至两倍大后排气取50g...
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呆萌冰墩墩（豆沙包）的做法步骤及图解,美味正宗的呆萌冰墩墩（豆沙包）做法

  • 呆萌冰墩墩（豆沙包）

  • 哎呦喂！冬奥会正如火如荼的进行，冰墩墩火得一塌糊涂！俺凑个热闹，折腾半天才蒸出几个又丑又呆的冰墩墩豆沙包😂自己都觉得不像，只是为了好玩，只是为了记录三个小时的忙碌罢了……如果你有耐心，肯定蒸得比我的好看！用料中筋面粉420克左右牛奶250克左右酵母5克盐1～2克红曲粉3克抹茶粉...
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百变面食之三豆沙包的做法步骤及图解,美味正宗的百变面食之三豆沙包做法

  • 百变面食之三豆沙包

  • 馒头、包子是我家的主食，但单一的馒头儿子不爱吃，所以为让宝贝多吃、营养更全面。在蒸馒头时会添加其他杂粮或者包入各种馅料，做各种造型。用料面粉800g水400g酵母5g豆沙馅适量百变面食之三豆沙包的做法面粉、酵母倒盆里拌匀，边倒水边用筷子把面粉搅成面絮，用手和成光滑的面团...
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羊角豆沙包的做法和图解 好吃的羊角豆沙包家常做法

  • 羊角豆沙包

  • 第一次尝试做成羊角的造型，样子有点小丑，家用的烤箱大小也有待调整，做5个一排还是有点挤的，下次尝试做小羊角试试，不过滋味不错，豆沙怎么吃都OK，羊角的形状给面包的口感上增加了层次，酥酥的又很有嚼劲。用料高筋面粉250克奶粉10克黄油20克砂糖40克蛋液10克盐2.5克酵母5克水120克...
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豆沙包之呆萌小黄鸭「独家」的做法步骤及图解,美味正宗的豆沙包之呆萌小黄鸭「独家」做法

  • 豆沙包之呆萌小黄鸭【独家】

  • 1像铅笔细又长，2像小鸭水上漂……门前大桥下游过一群鸭，快来快来数一数，二四六七八……嘎嘎嘎嘎真呀真多呀，数不清到底多少鸭……小朋友到底有多喜欢小鸭子啊，歌曲、儿歌、书本到处都是小鸭子，即然喜欢，那我们就做款萌到心都软化了的小黄鸭吧！用料南瓜泥适量面粉500g酵母5g豆沙红...
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铜锣烧（叮当的豆沙包）的做法步骤及图解,美味正宗的铜锣烧（叮当的豆沙包）做法

  • 铜锣烧（叮当的豆沙包）

  • 今早举家出游，唯昨夜挑灯夜战，做了铜锣烧（儿时叫叮当的豆沙包）和低糖双皮奶，只为博得三个臭屁孩的喜欢，赏赐我三个嘴对嘴的香吻用料鸡蛋4只低筋面粉半碗牛奶半碗泡打粉2勺紫薯3个盐少许白砂糖3勺铜锣烧（叮当的豆沙包）的做法隔水蒸熟紫薯用勺子把熟的的紫薯压碎，作馅待用（如果喜欢甜...
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豆沙包(奥斯汀揉面)的做法步骤及图解,美味正宗的豆沙包(奥斯汀揉面)做法

  • 豆沙包(奥斯汀揉面)

  • 记录小时候的味道。用料面粉1000克酵母6克白糖10克水500克赤小豆500g红薯1个柿饼5个豆沙包(奥斯汀揉面)的做法赤小豆500g加水泡一晚。红薯切片。柿饼洗干净切丁。把所有食料放入高压锅，加水刚刚没过所有食料，压12分钟。为什么会放红薯和柿饼，为了增加豆沙的甜度和粘性。然后...
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简单易学的花样豆沙包子美食做法

  • 花样豆沙包子

  • 南瓜是纯天然色素，花点心思把它变成包子花样是不是更诱人～用料南瓜面团材料：面粉200克南瓜100克酵母粉3克水10克白色面团材料：面粉130克酵母粉2克水75克白糖10克馅：豆沙200克花样豆沙包子的做法将南瓜去皮切块，放入蒸锅蒸熟，晾凉后用勺子压成泥。两种面团所有用酵母粉分别用其所...
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简单易学的牛奶豆沙包子美食做法

  • 牛奶豆沙包子

  • 绝对不干的牛奶包用料高筋面粉400g安琪酵母5g牛奶240ml豆沙一碗牛奶豆沙包子的做法准备400g面粉，把5g安琪酵母化在240ml的温牛奶里。倒入面粉中搅拌至不沾手不沾碗就可以醒面了，发至两倍大就好了，揉面排空气就可以包了20分钟左右醒面，冷水上锅蒸20分钟，不要掀开锅待5分钟开盖...
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给自己的健康面包--黑麦豆沙包的做法步骤及图解,美味正宗的给自己的健康面包--黑麦豆沙包做法

  • 给自己的健康面包--黑麦豆沙包

  • 面包没有那么难，难的是自己的坚持。夏天就要到了，疯狂面包季又要来了，给自己健康安全的面包，还是自己动手吧！！！期待交作业哦~作者：鱼木（暖暖焙家烘焙达人）用料高粉250g黑麦粉50g新鲜酵母12g细砂糖15g盐6g橄榄油17g牛奶235g馅料红豆馅适量给自己的健康面包--黑麦豆沙包的做法先隆重...
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如花般绽放的豆沙包的做法步骤及图解,美味正宗的如花般绽放的豆沙包做法

  • 如花般绽放的豆沙包

  • 这几天过年在家，主要任务就是天天捣弄吃的，喜欢吃豆沙包，自己做的豆沙包特别好吃，豆沙的甜度也可以根据自家人的口味调整，不像买的豆沙包，总感觉太甜腻了。过节的时候，蒸了一锅豆沙包，被来我家串门的弟弟一家全部打包拿走了，今天又重新做了，哈哈，稍微改变了些花样，做成了菊花豆沙包，给...
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简单易学的玉米椰蓉豆沙包美食做法

  • 玉米椰蓉豆沙包

  • 看到这个题目大家一定觉得奇怪了，又玉米又椰蓉又豆沙的，呵呵，我也是不知道应该叫它什么，就把我用的原料都叫上了。用料面团豆沙馅蛋液玉米椰蓉豆沙包的做法发酵好的面团称重后，根据重量，分成8个60克的面团和一个200克的面团，滚圆松弛15分钟200克的大面团分成8个小面团，松弛几分钟...
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简单整形的爱心豆沙包的做法步骤及图解,美味正宗的简单整形的爱心豆沙包做法

  • 简单整形的爱心豆沙包

  • 用料中筋面粉500克水240克糖10克酵母5克盐1/4小勺油10克简单整形的爱心豆沙包的做法按照小美自带食谱——馒头，把面团揉好取出。平均分成12份，加入豆沙馅包好，用擀面杖擀成椭圆形。左右先对折再上下对折然后中间位置竖切一刀，再往两边打开打开如图，一个爱心就出现了！依次做好所...
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青稞玫瑰豆沙包（煎）的做法步骤及图解,美味正宗的青稞玫瑰豆沙包（煎）做法

  • 青稞玫瑰豆沙包（煎）

  • 又到了绿草如茵，百花争艳的季节🌸心里头总是想着如何制作一些有关春天的食物，玫瑰酱刚刚收到，家里还有些青稞自发粉，也还有红豆沙，不如就试试做玫瑰豆沙包吧！不过做中式包子我是完全没有经验的，整形手法也不太好，样子虽丑，但是最终做出来是好吃哒！所以还是分享一下我的菜谱吧～～用料面...
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奶香南瓜小猪豆沙包的做法步骤及图解,美味正宗的奶香南瓜小猪豆沙包做法

  • 奶香南瓜小猪豆沙包

  • 专门为喜欢吃面食的宝贝儿子做的，根据网上的和自己总结的，第一次做，不太好看，望见谅！用料蒸熟的南瓜泥中等大小的南瓜用半个牛奶240毫升酵母10克面粉600克鸡蛋1个豆沙馅适量奶香南瓜小猪豆沙包的做法把南瓜泥蒸熟捣成泥（不要皮）把南瓜泥和牛奶搅拌匀，放酵母，面粉，鸡蛋和成光滑的面...
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豆沙包十个（二十个）的做法步骤及图解,美味正宗的豆沙包十个（二十个）做法

  • 豆沙包十个（二十个）

  • 记录自己做过的方子用料中筋面粉250克（500）糖1克（2）酵母（冬天5）2克（3）夏天凉水冬天温水120克（240）/125（250）猪油（黄油也可）10克豆沙馅300克豆沙包十个（二十个）的做法除豆沙外所有材料进厨师机，揉到光滑即可（面絮多别急着加水）发酵到两倍大后分成十个面团30克一个豆沙球压扁，擀开包起来收口向...
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伪装成羊角的豆沙包的做法步骤及图解,美味正宗的伪装成羊角的豆沙包做法

  • 伪装成羊角的豆沙包

  • 豆沙包整形最后阶段收尾时弯成半圆，成形如羊角，超可爱。包入豆沙馅的面团赶制时留意内陷均匀，若豆沙馅全挤在一边，那成品甜淡不一咯。【西式面点师-初级-科目】成品数量：6个成品要求：外形饱满、色泽金黄用料高筋面粉250克盐2克砂糖50克酵母5克改良剂（非必须）2克鸡蛋1只黄油25克水...
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简单易学的日式抹茶豆沙包美食做法

  • 日式抹茶豆沙包

  • 如果这世上真有天赐良缘天生一对这回事儿的话，抹茶和红豆绝对算一对儿！颜值超高的日式抹茶豆沙包，浓浓日本味儿～快来试试吧！用料高筋面粉200g低筋面粉40g抹茶粉10g酵母一小勺盐1/2小勺细砂糖30g全蛋液50g牛奶130ml无盐黄油20g豆沙馅250g日式抹茶豆沙包的做法黄油之外的其他原...
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中种冷藏法-超级柔软的豆沙包&肉松面包的做法步骤及图解,美味正宗的中种冷藏法-超级柔软的豆沙包&肉松面包做法

  • 中种冷藏法-超级柔软的豆沙包&肉松面包

  • 第一次尝试了中种法，立马就爱上了，对于上班族来说，下班到家再花四个多小时做面包，时间实在有点紧，于是参考了网友的中种冷藏面团，这样差不多做个面包只需要3个小时左右，就能完成整个面包程序了，而且做出来的面包超级柔软，口感太赞了！用料里漏了中种，后来加上了，还好好心的版友提醒！用...
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奶香豆沙包(一次发酵)的做法步骤及图解,美味正宗的奶香豆沙包(一次发酵)做法

  • 奶香豆沙包(一次发酵)

  • 甜而不腻，松软可口只需一次发酵，做起来超方便哦～-‼️配方可做6个-用料面团：中筋面粉200克白糖3克牛奶125克干酵母1.5克玉米油10克馅料：豆沙馅180克奶香豆沙包(一次发酵)的做法酵母倒入牛奶中化开面包机中加入面粉、白糖、牛奶、油进行揉面，揉至光滑。(‼️如果这一步不揉匀，做出来...
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