猪肉绿豆板栗咸蛋黄蛤蒌粽
- 菜谱
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1.咸鸭蛋85个。
2.糯米6斤,(加100g酱油,鸡精,五香粉适量)
3.五花肉3斤,尽量选肥的。(腌料:蚝油,酱油,五香粉,十三香,鸡精)
4.去皮绿豆300g。
5.板栗1斤
6.蛤蒌叶2斤(放得越多越香)
7.干粽叶的要2斤。
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1.咸鸭蛋85个。
2.糯米6斤,(加100g酱油,鸡精,五香粉适量)
3.五花肉3斤,尽量选肥的。(腌料:蚝油,酱油,五香粉,十三香,鸡精)
4.去皮绿豆300g。
5.板栗1斤
6.蛤蒌叶2斤(放得越多越香)
7.干粽叶的要2斤。