山姆同款牛肉卷

完美复刻，快去做，从此山姆不用排队！

姐妹们，只要家里有空气炸锅或者烤箱的，就可以实现山姆牛肉卷自由了

自制山姆牛肉卷一次成功!0失败，自己可以尽情加牛肉和芝士，料足足的。做法真的很简单。

食材:肥牛卷，手抓饼皮，青红椒，洋葱，芝士碎做法:

肥牛卷解冻，加2勺生抽、1勺氈蚝油、适量黑胡椒，抓匀腌30分钟

2彩椒和洋葱切丁，锅中喷油，下洋葱丁，彩椒丁炒香

3加入腌好的肥牛翻炒均匀，然后加1勺生抽，1勺蚝油，炒熟收汁。

4手抓饼解冻，铺上肥牛和芝士碎卷起来。撒上一点黑芝麻。

5空气炸锅180度烤20分钟，中途10分钟翻下面。定要趁热吃，咬开很酥脆。一口爆汁加上芝士拉丝!快

用料  

山姆同款牛肉卷的做法  

1. 肥牛卷一勺料酒，一勺生抽，一勺蚝油，一点黑胡椒，抓匀腌制半个小时。

2. 彩椒，洋葱切丁热油下锅炒香。

3. 加入肥牛卷，再加一勺生抽，一勺蚝油收汁。手抓饼化冻放入炒好的肥牛。

4. 加上芝士碎，卷起来，撒一点黑芝麻，空气炸锅180度20分钟，中间翻面。

5. 焦香酥脆的卷卷😄😄😄

6. 热气疼疼最好吃，完美爆浆，芝士拉丝，绝！