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自制蒜蓉酱的做法食谱

自制蒜蓉酱的做法和图解 好吃的自制蒜蓉酱家常做法
  • 自制蒜蓉酱

  • 用料大蒜若干姜10克盐适量油适量糖一点点洋葱适量自制蒜蓉酱的做法我用的云南独头蒜,新鲜,大蒜素是普通大蒜的2-3倍,当然普通大蒜做也OK的,也是好的。用料理机或者手剁,把大蒜切成自己喜欢的大小碎末,加入盐、糖或者可以加点鸡精搅拌入味。如果喜欢吃辣的,可以放点辣椒末。准备...
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自制蒜蓉酱,蒜蓉辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的自制蒜蓉酱,蒜蓉辣椒酱做法
  • 自制蒜蓉酱,蒜蓉辣椒酱

  • 蒜蓉几乎每天都会用到,但每天剥蒜切蒜蓉很麻烦,而且大蒜买多了还不好保存,所以我从网上买了两斤剥好的大蒜做了这个蒜蓉酱,每次做饭加一点就可以了,很方便。其实蒜蓉酱做起来很简单。用料大蒜500克盐1勺白糖1小勺小米辣适量自制蒜蓉酱,蒜蓉辣椒酱的做法清洗干净大蒜(我直接买的...
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家常自制蒜蓉辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的家常自制蒜蓉辣椒酱做法
  • 家常自制蒜蓉辣椒酱

  • 用料辣椒1000克大蒜200克姜50克家常自制蒜蓉辣椒酱的做法将新鲜的小米辣洗净后控干水分,蒜瓣洗净后控干水分。将小米辣切碎或者打碎、蒜瓣打碎。锅热后放油,油可以多放点,再放入剁好的辣椒搅拌,熬到辣椒变软烂,放入蒜蓉,加入盐、糖、蚝油、料酒等调料拌匀后,熬3分钟后关火。做得...
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自制香喷喷的蒜蓉酱的做法步骤及图解,美味正宗的自制香喷喷的蒜蓉酱做法
  • 自制香喷喷的蒜蓉酱

  • 做好的蒜蓉酱👉可以蒸开边虾、生蚝、扇贝、娃娃菜、粉丝…👉有烤箱/空气炸锅的可以做蒜蓉烤茄子🍆等等…👉当然也可以直接拌粉、拌面吃~🍜用料大蒜籽1斤蚝油2勺味极鲜2勺食盐适量辣椒酱1勺自制香喷喷的蒜蓉酱的做法成品👉蒜籽洗净滤干水👉打成蒜末,分成2份😂我用这个蒜末...
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🌶️自制蒜蓉剁椒酱🌶️的做法步骤及图解,美味正宗的🌶️自制蒜蓉剁椒酱🌶️做法
  • 🌶️自制蒜蓉剁椒酱🌶️

  • 用料二荆条红辣椒500克蒜2头木糖醇20克高度白酒10克盐50克姜80克🌶️自制蒜蓉剁椒酱🌶️的做法红辣椒不要去蒂洗净晾干晾干的辣椒去蒂,切成段用绞肉机打碎姜蒜洗净晾干把打碎的蒜姜放入辣椒中,加盐、木糖醇、高度酒一起搅拌均匀翻拌好的辣椒酱提前把密封罐开水烫一下,然后把拌好...
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自制蒜蓉酱蒸鲍鱼Max版         (自制蒜蓉蒸鲍鱼系列之三)的做法步骤及图解,美味正宗的自制蒜蓉酱蒸鲍鱼Max版         (自制蒜蓉蒸鲍鱼系列之三)做法
  • 自制蒜蓉酱蒸鲍鱼Max版 (自制蒜蓉蒸鲍鱼系列之三)

  • 用料鲍鱼6只蒜蓉酱蚝油2勺酱油2勺糖15克自制蒜蓉酱蒸鲍鱼Max版(自制蒜蓉蒸鲍鱼系列之三)的做法准备好干净的鲍鱼,我买的是六到七头鲍鲍鱼切花刀。将酱油和蚝油和糖全部倒入小碗中搅拌均匀待用。从冰箱里拿出自制蒜蓉酱。将蒜蓉酱均匀的铺满鲍鱼接着将调料汁洒在蒜蓉酱上当蒸...
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自制蒜蓉豆汁酱酱➕素肉的做法步骤及图解,美味正宗的自制蒜蓉豆汁酱酱➕素肉做法
  • 自制蒜蓉豆汁酱酱➕素肉

  • 儿子想吃辣片又怕辣,自己独创一种新豆制品用料大蒜3头洋葱一个香菜50克大葱半根花椒30粒八角3个未研磨的十三香料包半袋麻椒粉5克葱伴侣甜面酱半袋豆豉120克孜然面50克生白芝麻50克姜5片素肉200克青蒜2根花生油200克生抽2勺自制蒜蓉豆汁酱酱➕素肉的做法由于没有洋葱,所以...
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自制蒜蓉辣椒🌶️酱的做法步骤及图解,美味正宗的自制蒜蓉辣椒🌶️酱做法
  • 自制蒜蓉辣椒🌶️酱

  • 南方嫁到西北地区,最难受的就是辣椒🌶️酱啦。西北都是油泼辣子,南方喜欢蒜蓉辣酱,于是综合了南北口味,这款适宜南北方的创意辣椒酱就应运而生。用料大蒜6个鸡精适量盐20克白糖10克高度白酒20克辣椒粉一斤花椒面一斤小米辣椒🌶️2斤蚝油1勺生抽2勺自制蒜蓉辣椒🌶️酱的做法准备好小...
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自制手工蒜蓉辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的自制手工蒜蓉辣椒酱做法
  • 自制手工蒜蓉辣椒酱

  • 小时候妈妈经常用刚摘下来的红辣椒做蒜蓉辣椒酱酸酸的甜甜的还有点辣辣的是我小时候最爱的妈妈的创作之一用料红辣椒吃多少做多少蒜是辣椒的二分之一白糖一把酱油适量醋适量耗油适量盐适量豆瓣酱两大勺自制手工蒜蓉辣椒酱的做法把蒜和红辣椒或者晾干泡好辣椒皮切碎。先分...
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生耗 蒜蓉酱 自制的做法步骤及图解,美味正宗的生耗 蒜蓉酱 自制做法
  • 生耗 蒜蓉酱 自制

  • 用料大蒜300g姜5片蚝油1勺油300克糖1勺盐1勺小葱3根香菜3根八角1个香叶3片白酒1勺指天辣椒150g生耗蒜蓉酱自制的做法300克大蒜,150克指天椒,洗净用吸油纸擦干水份,再加五片生姜,用打肉机打成稍微粗一点的颗粒锅中放油,再加入葱,香菜,八角,香叶,下锅炸成金黄色后捞出不要再放入辣椒...
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自制蒜蓉酱(家庭版)的做法步骤及图解,美味正宗的自制蒜蓉酱(家庭版)做法
  • 自制蒜蓉酱(家庭版)

  • 现在做饭都喜欢放大蒜爆香,每次都要剥大蒜很麻烦,所以一次性把大蒜都剥好,做饭前挖一勺就好了。用料大蒜20个盐40克白酒40毫升自制蒜蓉酱(家庭版)的做法准备大蒜。一粒一粒剥出泡在水里。(这样好剥皮)大蒜剥好,洗一下。将表面水分晾干。大蒜剁碎。加入盐。倒入白酒,搅拌均匀。装瓶...
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自制蒜蓉辣酱(自留,试验版)的做法步骤及图解,美味正宗的自制蒜蓉辣酱(自留,试验版)做法
  • 自制蒜蓉辣酱(自留,试验版)

  • 上次做了一次蒜蓉辣酱,觉得还不错,但忘记各种材料的比例。所以这次做个试验版,并记录下来。用料蒜头190克小米辣+大红辣椒210克+310克细辣椒粉20克粗辣椒粉20克白糖60克白醋60克+25克自制蒜蓉辣酱(自留,试验版)的做法小米辣、大红辣椒、蒜头,盐水浸泡、清水冲洗、晾干(注:小米...
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自制蒜蓉辣酱烧带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的自制蒜蓉辣酱烧带鱼做法
  • 自制蒜蓉辣酱烧带鱼

  • 酥软到鱼刺都可以吃的烧带鱼了解一下?百搭的自制蒜蓉辣酱,用来焖带鱼不仅可以去腥增鲜,还能激发海鱼的独特味道用料自制蒜蓉辣酱2勺冻带鱼段1000克大葱1根食用油500克自制蒜蓉辣酱烧带鱼的做法各大超市冷冻区日常打折时最常见得就是冻带鱼段,2-3元一斤的价格可以吃到海鱼,着实...
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自制蒜蓉酱&蒜蓉辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的自制蒜蓉酱&蒜蓉辣椒酱做法
  • 自制蒜蓉酱&蒜蓉辣椒酱

  • 前段时间通过助农计划买了5斤大蒜,很新鲜,正好可以用来做蒜蓉酱跟蒜蓉辣椒酱,用来炒菜拌面方便又好吃。用料熬葱油材料:大葱1根洋葱半个小葱1把香叶2片八角2个桂皮半块蒜蓉酱材料:大蒜600克葱油600克盐35克糖22克蚝油45克指天椒80-100克自制蒜蓉酱&蒜蓉辣椒酱的做法大蒜去...
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家庭自制蒜蓉辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制蒜蓉辣椒酱做法
  • 家庭自制蒜蓉辣椒酱

  • 多年前的味道今天再次吃到感动哭。味道很香,完全无添加剂,吃得放心。用料红辣椒5斤蒜1斤花生1斤芝麻半斤白糖,醋,盐家庭自制蒜蓉辣椒酱的做法所有原料用料理机打碎备用热锅热油,炒蒜,加花生芝麻,最后加辣椒,小火熬制,最后加盐糖醋,欧啦!储存冰箱!...
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自制蒜蓉的做法和图解 好吃的自制蒜蓉家常做法
  • 自制蒜蓉

  • 1.烤生蚝、金针菇、茄子🍆……烧烤必备哟2.不管是烧烤,还是厨房烹饪,用到蒜蓉的学起来!用料白蒜(白皮颜色的蒜)2斤新鲜指天椒微辣3只耗油4勺生抽酱油4勺开水一碗盐半勺白糖半勺油一碗自制蒜蓉的做法剥好的白蒜(白皮颜色的大蒜辣味没有那么重),切碎成如图辣椒切碎热油锅先放入辣椒...
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自制蒜蓉酱(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的自制蒜蓉酱(小美版)做法
  • 自制蒜蓉酱(小美版)

  • 用料大蒜已剥皮800克茴香3个香叶5片葱白10根玉米油400-500克盐30克糖15克自制蒜蓉酱(小美版)的做法大蒜放入主锅,6秒速度6打碎。大蒜倒出备用。主锅放入油,加入全部香料和调料,网锅代替量杯,10分钟V健速度2。捞出香料,倒入蒜蓉,网锅代替量杯,30分钟V健速度2。做好倒入瓶子放冰箱冷...
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蒜蓉辣酱(自制系1)的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉辣酱(自制系1)做法
  • 蒜蓉辣酱(自制系1)

  • 用料红辣椒500克西红柿1个苹果1个紫葱头1个大蒜10瓣豆瓣酱2勺白醋50克白糖50克盐50克蒜蓉辣酱(自制系1)的做法红辣椒西红柿紫葱头苹果洗净,控干水份备用。控干水份的食材切碎放入炒锅。以上步骤过程不要粘水和油,锅中加入准备好的糖,盐,白醋,豆瓣酱烧开,然后转小火熬制8分钟左...
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自制蒜蓉辣酱的详细做法大全,简单又营养的自制蒜蓉辣酱做法
  • 自制蒜蓉辣酱

  • 家里冬天爱做这个酱,加个馍、就饭都很好,还可以用它来炒菜。用料红辣椒线椒400克大蒜60克洋葱半个白糖10克白酒10克白米醋10克盐20克黄豆酱2勺自制蒜蓉辣酱的做法材料。洋葱盐没有拍到。加了不到70克的线椒,增加辣的感觉。辣椒、蒜、洋葱用搅拌机打碎备用。蒜和洋葱在油温四...
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蒜蓉酱自制的做法和图解 好吃的蒜蓉酱自制家常做法
  • 蒜蓉酱自制

  • 蒜蓉酱的作用简直不要太多了,吃水饺、白灼菜、火锅之类的时候,调酱加一勺;炒菜时懒得剥蒜头,来一勺;甚至煮面的时候,端出来再浇一勺,香得不得了。用料大蒜3个盐少许白糖少许洋葱半颗小葱段10段八角2个香叶1片桂皮1块香油1汤匙蒜蓉酱自制的做法准备好所有食材:洋葱切条,小葱切段。...
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自制蒜蓉榨菜辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的自制蒜蓉榨菜辣椒酱做法
  • 自制蒜蓉榨菜辣椒酱

  • 这是我以前公司附近饭店的一道秘制酱料,我非常的喜欢,后来离开公司还是念念不忘,自己凭着残存的记忆做出来了用料辣椒适量大蒜和辣椒1:1的量榨菜比辣椒略少一点自制蒜蓉榨菜辣椒酱的做法把辣椒,大蒜,榨菜洗净,榨菜怕太咸可以泡久一点将3种材料都剁碎热锅下油,先放蒜蓉炒香放辣椒...
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蒜蓉酱酸菜(自制)的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉酱酸菜(自制)做法
  • 蒜蓉酱酸菜(自制)

  • 妈妈家的泡菜和自己做的蒜蓉辣酱,强强联手,非常好吃哦!感兴趣的朋友也可以试试!蒜蓉辣酱我前期有食谱哦!用料泡菜600克自制蒜蓉辣酱5勺小磨香油3勺蒜蓉酱酸菜(自制)的做法妈妈家的泡菜,辣酱准备好都切碎莲花白碎用纱布挤干水分尽量挤干点全部做好,混合均匀然后放上蒜蓉辣酱再加...
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自制OX蒜蓉辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的自制OX蒜蓉辣椒酱做法
  • 自制OX蒜蓉辣椒酱

  • 要美味更要健康,修炼厨“艺”,远离伤害。用料辣椒1000克大蒜500克盐3勺姜少量虾干干贝花生粒一把自制OX蒜蓉辣椒酱的做法制作蒜蓉辣椒酱,辣椒和蒜的比例3:1,姜很少量调味用的。不爱蒜味儿可以减少蒜的用量。具体制作方法参考发布的“自制蒜蓉辣椒酱”。起油锅,热油(温热就行,不...
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简单易学的自制蒜泥 蒜蓉酱美食做法
  • 自制蒜泥 蒜蓉酱

  • 自制蒜泥主要是因为它好用好吃好储存又制作简单。很多菜都离不开蒜泥,比如蒜泥蒸虾、蒜蓉粉丝、蒜蓉茄子、蒜泥白肉、蒜泥龙虾、蒜蓉油麦菜,蒜泥生蚝,还可以凉拌黄光,当饺子蘸料酱等等,免了临时要用时的“洗拍剁”的麻烦,舀一勺即可。用料大蒜一斤(也没具体称)盐一小勺色拉油适...
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张妈自制蒜蓉辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的张妈自制蒜蓉辣椒酱做法
  • 张妈自制蒜蓉辣椒酱

  • 吃过各种辣椒酱,但还是自家老妈做的蒜蓉辣椒酱好吃😍不同于市面上剁碎的辣椒酱,还会带有辣椒皮,这款辣椒酱是完完全全榨碎,辣椒酱的辣度可以根据自己的喜好进行调配。用料红辣椒(想辣点可以选择小尖椒)400克大蒜两个(根据自己口味增减)姜一块(根据自己口味增减)清水适量食用油60克...
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