天然酵母红枣发糕（快手泡打粉版）

又是利用不需要活力的天然酵母的好去处~

方子还有待改进，勿做！

用料  

天然酵母红枣发糕（快手泡打粉版）的做法  

1. 将红枣去核切碎，奶锅里倒入水跟红糖，切碎的红枣，将糖熬化，红枣煮的稍微有点软

2. 放置微热，加入天然酵母搅拌均匀，再过筛混合好的粉类切拌均匀

3. 注意混合到不见面粉状态就好了不必搅拌过度

4. 放入一个适当的容器，抹油或者铺一层耐热的保鲜膜

5. 水开后中火25分钟