- 用料五花肉500克豉油酱汁三分之二包土豆1个黄瓜半根葱1根豉油炒三层肉的做法五花肉切一厘米左右的薄片土豆削皮切片锅里直接放进肉,煸出油翻面继续煸到两面都有点焦黄就可以,煸出来的猪油倒出来一些,可以炒菜。否则会太油腻了撒上葱花暴香倒入这个豉油调味酱拌匀后加一点点...
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- 我的肉饼和别人略有不同,步奏在和馅的最后一步。慢慢看😀,有了这步,口感很好,肉馅不用水打,也很软糯。用料面粉600g温水360g(无论多少面,比例是60%)肉馅400g葱20g姜10g豆豉10g(不喜欢豆豉味道的可以不放。10g大概就是30粒)生抽4大勺(大概60g)老抽1小勺(根据对肉馅颜色的喜好不同。)料酒...
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- 超级下饭的三层肉炒酸辣豆角!😋没添加任何调料,只需一勺韩式辣椒酱就足够好吃了!😀用料三层肉150克蒜头2瓣酸豆角200克6月香韩式辣椒酱1.2勺干辣椒个三层肉炒酸辣豆角㊙️的做法三层肉去皮切薄片,酸豆角洗净切粒,蒜头切片备用!锅中倒入适量油烧热爆香蒜片!三层肉倒入爆炒,炒至表面焦...
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- 豉油和猪肉,真是绝配~~~~#乐购TESCO优鲜下厨房-蔬菜(肉类)#用料猪肉红萝卜青椒玉米李锦记蒸鱼豉油生粉盐豉油猪肉炒三丁的做法猪肉切片,用生粉和适量的李锦记蒸鱼豉油腌制一下红萝卜和青椒切丁玉米粒煮一下捞干备用热油锅,放入腌制好的猪肉,煸炒到七八成熟,然后盛起备用然后平底锅内...
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- 广东人的早餐,炒面配白粥用料鸡蛋面1磅绿豆芽1/3磅红洋葱2个韭菜一小撮酱油1小勺老抽1.5勺油3勺盐少量豉油王炒面的做法材料洋葱切丝,韭菜切段绿豆芽洗干净。煮开小锅水放面煮10-15秒,不要煮太久面捞起来过一下凉水。晾干水分,备用热油,炒面的整个过程都是用筷子搅拌,筷子很重...
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- 第一次做红烧肉用料三层肉三斤料酒大勺生抽大勺白糖盐水红烧三层肉的做法先在锅倒油,油热放白糖,煮到糖融化到肉在锅里翻炒一下,倒酱油,料酒,水,放一小勺盐,做完的作品做完的作品不油不腻小贴士翻炒...
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- 之前在茶餐厅吃过豉油皇炒面,一直念念不忘,于是这次就完美复刻了一盘,真的好吃到舔盘!(平时讲的三丝炒面也大概是这个做法)用料烫头面2块鸡蛋2个洋葱1/4个胡萝卜1/3根干香菇4朵青尖椒1个香葱2根豉油(生抽)1.5勺老抽0.8勺蚝油0.8勺冰糖3颗好吃到舔盘的豉油皇炒面(三丝炒面)的做法青...
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- 上周准备的火锅,其它肉都吃完了,就三层肉还剩半盒。这样炒一下,肉味道不错,再用奶白菜装饰一下,也美观。用料三层肉300克生抽适量奶白菜200克爆炒三层肉的做法奶白菜洗净,备用。三层肉,我的就是下火锅用的那种,解冻,清洗一下。油锅烧热,可以不用放油,因为三层肉炒一下,本身就会出油,再...
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- 【食材介绍】黑笋干选用优质鲜笋精制而成,品质纯正,黑笋养生功效很强,味道独特,黑笋相对普通的竹笋来说是有很大不同的,它是经过特殊方法烹饪而成的,具有健胃、消食、减肥、美容、抗衰老等功能,是理想的纯天然美食珍品,本品与肉类焖蒸品味极佳。用料三层肉150克生抽3勺黑笋500克...
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- 制作时间20分钟用料芥兰李锦记蒸鱼豉油/紫苏籽油三文鱼尾肉洋葱鸡蛋冷饭葱/白胡椒/六月鲜/盐三文鱼炒饭&豉油芥兰的做法先处理芥兰,去皮切成长条,汌水(削外皮的时候不能节约,否则芥兰会太老口感不佳熟了以后盛在饭盒里,直接浇上蒸鱼豉油,再加上烧热的油即可(我比较健康,用的...
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- 好吃的啊哈用料糯米适量三层肉适量鱿鱼干适量虾干适量咸蛋黄可选板栗可选粽叶适量香菇适量三层肉粽!的做法把三层肉香菇虾干鱿鱼干炒呀炒,还有糯米~接着就是包粽子啦~放高压锅里压~据说是听到声音后十五分钟关火我只负责吃啊哈哈~三层肉真的是点睛之笔!超级好吃...
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- 超简单快手的菜。直接用铸铁锅上桌还可以保持菜的温度。用料三文鱼一份洋葱少许生姜三片大蒜两瓣蒸鱼豉油少许灯笼椒少许豉油三文鱼的做法锅内放少许油热锅,放入三文鱼一面煎好后翻面,放入所有剩余材料淋一些蒸鱼豉油,等鱼煎好就可以上桌啦...
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- 菜谱来源youtube上的一个香港博主Eddie(),试过觉得非常正宗。以下用量为2人份。用料绿豆芽一小盘韭黄一小把小葱2-3根洋葱半个蛋面2-3块(广东那种蛋面,我买的寿桃牌)豉油调配方法见下方豉油皇炒面的做法烧开水,熄火后下面,加少许油,用筷子拨散,泡2分钟。(面用的图中这种)用漏勺将面盛...
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- 看了下厨房的方子,做了一家都很爱吃,自己也来发个菜谱,中午都吃完了,晚上还有一小块三层肉,继续用料三层肉绵砂糖生抽盐黑胡椒生粉以上配料适量煎三层肉的做法三层肉洗干净,加入盐,生抽,生粉,绵砂糖抓,抓,抓入味抓好可以放置15分钟平底锅下一点点油就可以,可以切片煎,也可以整块三层肉...
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- 鼓汁芋头蒸三层肉的主要食材是五花肉、芋头加上璞真豆豉排骨调味料。制作简单,只需蒸一下即可。五花肉具有补肾养血、滋阴润燥的功效与作用。芋头具有益胃、健脾、宽肠、通便;解毒、散结、化痰、消肿止痛;补中益肝肾、调节中气、添精益髓的功效与作用。用料芋头50克三层肉...
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- 用料熟花生米适量胡萝卜半根柿子椒1个莲藕一小截生抽15ml豆豉15ml盐1克糖2克豆豉炒三丁的做法将材料全部却成丁备用,莲藕要置于水中。(图2)锅中烧热油,5成热时倒入三丁翻炒约3分钟,倒入熟花生。(图3)倒入豆豉酱翻炒均匀,调入盐和糖,继续翻炒片刻即可出锅。(图4-6)小贴士a)这是一款随...
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- 用料五花肉克生抽勺炣三层肉的做法五花肉切块。香叶八角桂皮。香菇干虾米泡开。蒜苗。鸡蛋鹌鹑蛋或者豆腐豆干。(蛋先水煮好,豆干先煎好。)五花肉焯水,撇去浮沫,用开水或者温水冲洗。油热后下五花肉翻炒,炒至有点金黄。下入大料和香菇虾米,继续翻炒,然后开大火,沿边淋入一圈料...
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- 【猫猫私房菜西葫芦炒肉末/梅头肉/三层肉】这是一道我个人觉得味道很好的一道菜。很下饭~很适合小朋友吃~做法很容易~反正基本有这道菜欢宝可以吃一大碗饭~又很容易~都试试吧~😚😚😚用料五花肉适量蒜头2瓣生抽适量盐适量鸡精适量西葫芦1个地瓜粉适量西葫芦炒肉沫/梅头肉/三层肉...
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- 用料基围虾,盐,生粉,蚝油,少许生抽、盐、糖,香葱末豉油王炒虾的做法基围虾挑去虾线,以生粉擦拭身体后冲洗干净,用厨房纸吸干水分。加入盐,粟粉略腌制几分钟。锅里热油,以約100℃油将虾炸几分钟后捞起。小火下油,把虾放入略炒几下,加入蚝油,少许生抽、盐、糖,香葱末。炒几下即可上碟。...
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- 祖传秘方用料面粉300克盐5克糖5克肉馅300克葱一寸两段姜5片黄豆酱2勺生抽2勺五香粉1勺香油半勺三层肉饼的做法面粉加水(少量的糖和盐)揉成团,饧面半小时,和面至稍软备用。调肉馅:猪肉馅加生抽,黄豆酱,葱姜末,香油,搅匀备用。面团揉成两个剂子备用。取一个面剂子揉圆,擀成圆形薄面皮...
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- 用料三层肉80克笋1包油10克蒜头2瓣生抽20克老抽3克水20克三层肉炒笋片(小美)的做法煮锅加入油、蒜头、三分钟肉设置8分钟120度小勺。加入生抽老抽水设置一分钟120度反转速度2。加入笋片设置一分钟VAROMA反转速度2。设置8分钟VAROMA反转小勺。出锅...
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- 用料三层肉1斤蚝油1勺生抽1勺酱油2勺盐巴1勺自制糖色1大勺葱2根蒜3个姜3片芋头半个卤料包1个卤三层肉的做法三本肉和葱姜蒜焯水后放入葱姜蒜和大料的开水中煮卤一个小时后的半成品芋头切成大的方块加入自制糖色和各种配料一起炖中火炖1小时后的卤肉下芋头再10分钟起锅十...
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- 用料鲜笋500克五花肉100克料酒2勺生抽1勺葱姜蒜诺干小红椒1个食用油10克三层肉炒鲜笋的做法鲜笋切薄片三层肉爆香三层肉爆香至金黄,倒入鲜笋视频:调入生抽,料酒,放点纯净水一起煮5分钟至水干,最后放入小红椒翻炒调入生抽,料酒,放点纯净水一起煮5分钟至水干的模样装盘美食...
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- 用料金针菇1把盐5克蚝油1勺糖3克生抽2勺伊面1个红萝卜1条麻油半勺正经的花生油要好多豉油皇炒麵的做法全部食材水滚落面,煮2-3分钟,煮开捞起,过冷河,摊冻备用红萝卜硬先放,炒林,再放金针菇,落少许盐装起备用先加油将面捞晕,落镬时要加好多油,老婆话要盖满镬底,以防痴镬落豉油,油,盐,糖...
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- 豉油炒面配白粥油炸鬼那是我tvb下饭的时光用料绿豆芽50克面条100克糖1勺头抽1勺老抽1勺蚝油2勺蒜苗/韭黄适量芝麻适量豉油炒面的做法面条煮好过水备用锅里放油油热后倒入配菜翻炒至豆芽软加入面条继续翻炒拌匀后加入配好的料汁继续翻炒至面条发干为止出锅前撒芝麻小贴士...
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