自制鸡高汤块 菜谱 关注:2.85W次 用料 鸡架 2只 鸡爪 6只 洋葱 0.5-1个 胡萝卜 0.5-1根 大蒜 3瓣 大葱葱白 0.5根 香叶 2片 西芹(可无) 1根 黑胡椒/白胡椒 适量 自制鸡高汤块的做法 食材洗净,洋葱对半切,胡萝卜切块,西芹大葱切段,所有食材放入装有纯净水的锅中,冷水煮沸后小火煲1.5-2小时 汤用过滤网过滤,期间可以挤压食材,然后将汤倒入平底锅中,用中小火蒸发至1/3,倒入模具中即可,可存放半年 标签: 好吃 自制鸡高汤块 高汤 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/3wzynw.html