烹调屋豆酱带鱼
- 菜谱
- 关注：2.61W次
用料
| 带鱼 | 5条 |
| 葱 | 一根 |
| 姜 | 3片 |
| 芹菜 | 一根 |
| 普宁豆酱 | 2汤勺 |
| 蒜头 | 2瓣 |
| 油 | 少许 |
豆酱带鱼的做法
1.带鱼剔除内脏，切段，洗干净沥干待用
![豆酱带鱼的做法步骤图，豆酱带鱼怎么做好吃 第2张]( "豆酱带鱼的做法步骤图，豆酱带鱼怎么做好吃 第2张")
1.少许冷油下锅，将蒜末爆香
![豆酱带鱼的做法步骤图，豆酱带鱼怎么做好吃 第3张]( "豆酱带鱼的做法步骤图，豆酱带鱼怎么做好吃 第3张")
2.加入豆酱2勺，小火炒化
![豆酱带鱼的做法步骤图，豆酱带鱼怎么做好吃 第4张]( "豆酱带鱼的做法步骤图，豆酱带鱼怎么做好吃 第4张")
3.放入1打碗热开水
![豆酱带鱼的做法步骤图，豆酱带鱼怎么做好吃 第5张]( "豆酱带鱼的做法步骤图，豆酱带鱼怎么做好吃 第5张")
4.带鱼入锅煮开后，盖锅盖，中或煮5分钟
![豆酱带鱼的做法步骤图，豆酱带鱼怎么做好吃 第6张]( "豆酱带鱼的做法步骤图，豆酱带鱼怎么做好吃 第6张")
5.转大火，放入葱段，芹菜段
![豆酱带鱼的做法步骤图，豆酱带鱼怎么做好吃 第7张]( "豆酱带鱼的做法步骤图，豆酱带鱼怎么做好吃 第7张")
6.收汁起盘
![豆酱带鱼的做法步骤图，豆酱带鱼怎么做好吃 第8张]( "豆酱带鱼的做法步骤图，豆酱带鱼怎么做好吃 第8张")
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/3wlpzn.html
用料
| 带鱼 | 5条 |
| 葱 | 一根 |
| 姜 | 3片 |
| 芹菜 | 一根 |
| 普宁豆酱 | 2汤勺 |
| 蒜头 | 2瓣 |
| 油 | 少许 |
豆酱带鱼的做法
1.带鱼剔除内脏，切段，洗干净沥干待用
1.少许冷油下锅，将蒜末爆香
2.加入豆酱2勺，小火炒化
3.放入1打碗热开水
4.带鱼入锅煮开后，盖锅盖，中或煮5分钟
5.转大火，放入葱段，芹菜段
6.收汁起盘
