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豆酱带鱼的做法食谱

豆酱带鱼的做法和图解 好吃的豆酱带鱼家常做法

  • 豆酱带鱼

  • 用料带鱼5条葱一根姜3片芹菜一根普宁豆酱2汤勺蒜头2瓣油少许豆酱带鱼的做法1.带鱼剔除内脏，切段，洗干净沥干待用1.少许冷油下锅，将蒜末爆香2.加入豆酱2勺，小火炒化3.放入1打碗热开水4.带鱼入锅煮开后，盖锅盖，中或煮5分钟5.转大火，放入葱段，芹菜段6.收汁起盘...
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酱香带鱼的做法和图解 好吃的酱香带鱼家常做法

  • 酱香带鱼

  • 爹妈不知道为什么，只给装了这么几块带鱼🐋用料鱼半条青椒1个芹菜1根生抽2勺料酒1勺姜少许胡椒粉少许酱油少许胡椒粉少许盐少许酱香带鱼的做法带鱼洗净，厨房纸吸干水分。加盐、胡椒粉、姜片、料酒腌制秘制生抽生抽、加蚝油、酱油调匀锅内放油，两面煎至焦黄将腌制带鱼的料酒汁...
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带鱼「糖醋带鱼」蕃茄酱的做法步骤及图解,美味正宗的带鱼「糖醋带鱼」蕃茄酱做法

  • 带鱼【糖醋带鱼】蕃茄酱

  • 糖醋带鱼是以带鱼为主要食材，鸡蛋、食盐、白糖为辅料制作而成的家常菜。具有口感酥软，味道鲜美，富含钙、磷等矿物元素，营养丰富的特点用料带鱼条白糖克蕃茄酱白醋带鱼【糖醋带鱼】蕃茄酱的做法带鱼段加盐鸡精胡椒粉料酒腌制，拍干淀粉炸制金黄底油炒蕃茄酱加白糖白醋盐水。勾芡...
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黄豆酱烧带鱼的详细做法大全,简单又营养的黄豆酱烧带鱼做法

  • 黄豆酱烧带鱼

  • 带鱼有很多种吃法，今天这道黄豆酱烧带鱼，鲜美可口，一定不要错过哦！用料带鱼1条小葱5根姜1块东古一品鲜黄豆酱2勺东古一品鲜酱油1勺白糖1勺盐适量黄豆酱烧带鱼的做法处理干净的带鱼切成小段小葱也切成小段姜块切片带鱼放盘里放入姜、葱、一勺盐、一勺料酒腌制十分钟带鱼放盘里...
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酱香油带鱼的做法和图解 好吃的酱香油带鱼家常做法

  • 酱香油带鱼

  • 油带鱼是我的家乡菜，肉厚肥美又不柴。可以蒸，炸，红烧，油焖，今天我来做一次酱香味。用料带鱼一条生姜大蒜花椒适量味达美臻品料酒二大勺味达美臻品耗油一勺六月鲜红烧酱油一勺六月鲜特级生抽一勺六月香葱伴侣豆瓣酱一勺酱香油带鱼的做法来个合影。把清洗干净的油带鱼切小块后放...
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酱油水带鱼的做法和图解 好吃的酱油水带鱼家常做法

  • 酱油水带鱼

  • 用料带鱼1条酱油若干葱适量红辣椒2个糖适量料酒适量盐适量姜3-4片香菜2-3根面粉若干克酱油水带鱼的做法带鱼处理干净控干水分，准备好面粉，放面粉里裹一层粉，锅里倒油比炒菜多一点就好，裹好面粉的鱼放下去煎，小火单面煎个1、2分钟，煎完一面再翻一面1、2分钟，然后下姜片、葱头爆香...
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酱烧带鱼的做法和图解 好吃的酱烧带鱼家常做法

  • 酱烧带鱼

  • 小朋友上小学了，奶奶每天中午要接小朋友放学，还要准备午饭。所以每天早上我都会做一道菜拿到奶奶家中午吃，以便减轻奶奶的负担，这个菜谱是我平时自己的做法，并不专业，也不一定适合所有人的胃口。用料带鱼两条姜适量葱适量生抽20克老抽5克料酒30克陈醋5克耗油5克砂糖8克面粉适量...
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辣酱烧带鱼的做法和图解 好吃的辣酱烧带鱼家常做法

  • 辣酱烧带鱼

  • 带鱼又叫刀鱼，在东北主要叫刀鱼。因为带鱼刺少很多不吃鱼的人也喜欢吃带鱼，而且带鱼包含大量的不饱和脂肪酸，可降低胆固醇。并富含镁元素，对心血管系统有很多的保护作用。带鱼身上的鳞和银白色的油脂具说可以防癌，不过很多人觉得它很腥。如果怕腥就像我一样把带鱼皮去掉，用一块...
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辣椒酱烧带鱼的详细做法大全,简单又营养的辣椒酱烧带鱼做法

  • 辣椒酱烧带鱼

  • 带鱼营养丰富，从小就是我的最爱，今天就用韩式辣椒酱做款韩式风味的烧带鱼，味道还不错，一个人全扫光了。用料带鱼230克酱汁：6月香辣椒酱1大勺蒜瓣15克料酒1克蜂蜜2克清水适量食盐1克现磨黑胡椒适量辣椒酱烧带鱼的做法先把需要的食材提前准备好。带鱼处理干净，用清水稍微冲洗两遍...
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豆酱红带鱼的做法和图解 好吃的豆酱红带鱼家常做法

  • 豆酱红带鱼

  • 肉肥刺少、丰腴油润、味道极清美，适合怕腥怕刺者食用。用料普宁豆酱红带鱼油葱花豆酱红带鱼的做法鱼买时已经去内脏、切段，回来洗净装盘，倒上豆酱和豆酱水，稍腌片刻，上屉清蒸另用一个锅，热油，把葱花爆香，连油淋在蒸好的鱼上小贴士注意：豆酱本身就是咸的，不用再加盐了。豆酱，和鱼露、...
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酱带鱼的做法和图解 好吃的酱带鱼家常做法

  • 酱带鱼

  • 用料美味鲜带鱼桂皮茴香胡椒粉葱姜蒜老抽白糖味精酱带鱼的做法带鱼去鳞，清洗干净，备用把调料混合一起，下带鱼浸泡把浸泡好的带鱼，用绳子挂起来风干好了，就这样制作完成。吃的时候蒸一下，OK.香喷喷的酱带鱼就好了。...
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带鱼酱油水的做法和图解 好吃的带鱼酱油水家常做法

  • 带鱼酱油水

  • 酱油水是闽南一带流行的做法，杂鱼，带鱼等很多新鲜的海鲜都可以用这样做，没有复杂的工序，也没有过多的调味品，品尝的就是新鲜食材的本味。用料带鱼1条酱油1勺料酒1勺萝卜干适量糖适量盐适量葱末适量姜末适量小米辣1个蒜苗1根红椒1个带鱼酱油水的做法带鱼切段洗净，干煎一下备用。...
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普宁豆酱焗带鱼（潮汕）的做法步骤及图解,美味正宗的普宁豆酱焗带鱼（潮汕）做法

  • 普宁豆酱焗带鱼（潮汕）

  • 潮汕风味菜，豆酱突出带鱼的鲜，芹菜增添了蔬菜特有的清香，混合其中，别有风味。用料冰鲜带鱼2条芹菜一小把姜、葱料酒普宁豆酱白胡椒粉普宁豆酱焗带鱼（潮汕）的做法我在某宝买的普宁豆酱带鱼洗净切段，平底锅两面煎黄。烹入料酒。加两勺豆酱，白胡椒粉和少量水，焖煮5、6分钟，留少量汤汁...
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豆豉带鱼(豉汁带鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉带鱼(豉汁带鱼)做法

  • 豆豉带鱼(豉汁带鱼)

  • 用料带鱼半斤～1斤豆豉适量，如图姜1块油大量葱1根八角2个桂皮2小块香叶1小片藤椒一串(可不加)青红椒适量豆豉带鱼(豉汁带鱼)的做法带鱼清洗干净，如果对腥味敏感的，可以用姜蒜料酒腌制20分钟左右去腥。清洗干净后，用厨房纸巾把水分吸干，以免油炸的时候蹦油。锅中下宽油，炸至两面金...
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韩酱焖带鱼的做法和图解 好吃的韩酱焖带鱼家常做法

  • 韩酱焖带鱼

  • 用料韩国大酱2汤匙带鱼1条土豆1个青红朝天椒各1个大葱段少许大蒜2瓣韩国红辣酱1汤匙生抽1汤匙盐1/2茶匙香油一点点韩酱焖带鱼的做法带鱼收拾好，去鳞，斩成适当长度，用盐腌制片刻；土豆去皮切片蒜切碎，和其他调味料混合成酱汁锅里油烧热，将带鱼煎至两面变色发黄即可将酱料涂在带鱼...
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糖酱煮带鱼的做法和图解 好吃的糖酱煮带鱼家常做法

  • 糖酱煮带鱼

  • 用料海苔碎带鱼料酒糖酱油水熟芝麻糖酱煮带鱼的做法洗净的带鱼段儿，放到锅里，加料酒，糖，酱油，水，没过带鱼，烧开，然后转小火慢慢把鱼煮熟入味，然后转稍大的火，煮到锅里的汁开始冒泡泡就好了（因为有糖，所以会冒泡泡，这个汁，拌米饭很好吃）刚刚煮好的米饭上，摆上煮好的带鱼即成。喜欢的话，还可...
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番茄酱带鱼的做法和图解 好吃的番茄酱带鱼家常做法

  • 番茄酱带鱼

  • 其实，很多菜都是在外面吃到了，觉得好吃，回家就试着做了，只要是儿子喜欢，就会不断的琢磨，改进，直到儿子说，很好吃！用料带鱼番茄酱生粉葱，姜，蒜头料酒，盐，糖番茄酱带鱼的做法准备：带鱼洗净，切成长4厘米的段，加盐，酒腌渍片刻，沥干水份，在干生粉里裹一下，也可以先裹蛋清，再裹干生粉炸鱼：油烧七成热，...
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酱卤带鱼的做法和图解 好吃的酱卤带鱼家常做法

  • 酱卤带鱼

  • 买来的新鲜带鱼，很想念上海菜里的熏鱼，就打算用那种方式来做。用料带鱼2条老抽2勺生抽6勺香叶4片干辣椒1个白糖25克酱卤带鱼的做法带鱼洗干净后擦干，撒上盐腌一下下。然后放入空气炸锅。10分钟后翻个面，再烤5分钟后取出。把老抽生抽白糖倒入锅里，加适量水后加入香叶八角和干辣...
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酱焖带鱼的做法和图解 好吃的酱焖带鱼家常做法

  • 酱焖带鱼

  • 要说最下饭实惠的带鱼做法，就属酱焖带鱼，甜面酱做出的味道酱香浓郁，风味十足，做法还超级简单，提前调配好料汁，一煎一焖即可。做出的带鱼鲜香下饭，老少皆宜。带鱼含有丰富的蛋白质和其他营养成分，秋天吃带鱼要是贴秋膘的不二之选！用料带鱼4条葱2根姜3片蒜3瓣盐2克料酒1勺八角1个花...
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酱香炸带鱼的做法和图解 好吃的酱香炸带鱼家常做法

  • 酱香炸带鱼

  • 最近因为疫情一直在家，天天做饭难免犯懒，一次做些这种能存放好几天的菜，就很省心。😜用料带鱼6条姜片酱油勺八角桂皮花椒粒香叶盐冰糖葱料酒勺胡椒粉酱香炸带鱼的做法腌制带鱼。带鱼处理好，洗干净，放入葱，姜，料酒，胡椒粉，盐。腌制入味(2小时以上，时间长更入味，冬季可于前一天晚上做...
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酱汁蒸带鱼的做法和图解 好吃的酱汁蒸带鱼家常做法

  • 酱汁蒸带鱼

  • 用料带鱼300克鸡蛋2个生粉适量盐1茶匙葱1小段姜1小块料酒1汤勺酱油1汤勺醋1汤勺植物油5汤勺酱汁蒸带鱼的做法带鱼洗净切段，控干水分放入少许料酒和姜片，腌制半小时（可以少放一点盐，因为后面鸡蛋里会放盐，所以这步我没放）将带鱼均匀裹上生粉（将带鱼和生粉一起放入一个干净的塑料...
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豆酱带鱼——年年有鱼的做法步骤及图解,美味正宗的豆酱带鱼——年年有鱼做法

  • 豆酱带鱼——年年有鱼

  • 豆酱煮带鱼，是家里最常见的做法，豆酱的咸鲜甜刚刚衬托带鱼嫩滑的口感，多吃不腻，还非常可口下饭。用料舟山带鱼2条豆酱1勺姜3片蒜头2个香菜2根盐1克豆酱带鱼——年年有鱼的做法先把带鱼洗净，切块。其他的配料也准备齐全舟山带鱼，每条都是完整冰冻好的，拆开包装后，拿取方便，带鱼个头...
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酱油喷带鱼的做法和图解 好吃的酱油喷带鱼家常做法

  • 酱油喷带鱼

  • 妈妈的菜，妈妈的菜名，妈妈的味道用料带鱼500克生抽(调汁)半勺老抽(调汁)小半勺耗油(调汁)小半勺白糖(调汁)少许，看个人口味盐(调汁)少许，看个人口味温水(调汁)半碗(倒入锅里后能没过鱼的量)料酒(调汁)1勺姜10丝普通面粉适量(能覆盖每段鱼的两面的量)料酒(腌鱼)没过鱼酱油喷带...
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豆豉带鱼的详细做法大全,简单又营养的豆豉带鱼做法

  • 豆豉带鱼

  • 煎好的带鱼一下锅，那股醇香就一股脑的缠上来，裹得带鱼里外都是这开胃的香味。带鱼肉嫩骨酥，顺着鱼骨捋下整块鱼肉，带着豉香的鲜嫩真心好吃到舌尖都要跟着颤一颤。用料带鱼2条豆豉15克红辣椒3个蒜5瓣姜5克料酒15克蚝油15克生抽15克糖5克盐2克白胡椒粉2克豆豉带鱼的做法带鱼清...
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XO酱烧带鱼的详细做法大全,简单又营养的XO酱烧带鱼做法

  • XO酱烧带鱼

  • 用料带鱼半条XO酱烧带鱼的做法详见视频...
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