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淡奶油6寸的做法食谱

简单易学的淡奶油（6寸）美食做法

  • 淡奶油（6寸）

  • 这款蛋糕是消灭淡奶油的最佳方子，我是根据8寸的方子改的。用料淡奶油160克鸡蛋4个低筋面粉80克细砂糖15克（蛋黄）细砂糖35（蛋白）淡奶油（6寸）的做法蛋白蛋黄分开，装到无水无油盆里蛋黄加入细砂糖和淡奶油搅打均匀搅打均匀的奶油蛋黄糊加入过筛的面粉搅拌均匀无颗粒，放一旁备用蛋白打...
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消耗淡奶油6寸面包的做法步骤及图解,美味正宗的消耗淡奶油6寸面包做法

  • 消耗淡奶油6寸面包

  • 用料高筋面粉330克酵母8克糖60克盐4克淡奶油220克鸡蛋1个消耗淡奶油6寸面包的做法所有材料混合拌匀至无干粉，醒30分钟取出和面摔打至出膜，速度力量较小，用时1小时剪成小块放入8寸模具中，发酵至两倍大表面刷上蛋液，直接入烤箱160度，40分钟...
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6寸戚风/3个4寸蛋糕/2个4寸加高/淡奶油用量-自用的做法步骤及图解,美味正宗的6寸戚风/3个4寸蛋糕/2个4寸加高/淡奶油用量-自用做法

  • 6寸戚风/3个4寸蛋糕/2个4寸加高/淡奶油用量-自用

  • 可做：一个6寸/2个4寸加高/3个4寸。用料玉米油35g纯牛奶/水40g低筋面粉50g蛋黄（62g左右鸡蛋）50g蛋白80g细砂糖/红糖50g玉米淀粉5g柠檬汁几滴1个4寸的装饰淡奶油（夹心抹面）200g细砂糖8％16g柠檬/香草精/朗姆酒/甜酒少许1个6寸的装饰淡奶油（夹心抹面）400g细砂糖8％32克柠檬/香草精/朗姆...
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6寸淡奶油消耗蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的6寸淡奶油消耗蛋糕做法

  • 6寸淡奶油消耗蛋糕

  • 消耗淡奶油备用，不甜不腻。用料鸡蛋3个低粉50克蛋白糖20克蛋黄糖6克淡奶油120克6寸淡奶油消耗蛋糕的做法蛋黄蛋清分离加入淡奶油120克和白砂糖6克加入低粉50克把20克白砂糖和蛋白搅和了分两次把他俩搅在一起水浴法先140度30分钟再160度30分钟。反正我家烤箱是这个温度...
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超级柔软香而不腻的（5寸6寸8寸）淡奶油戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超级柔软香而不腻的（5寸6寸8寸）淡奶油戚风蛋糕做法

  • 超级柔软香而不腻的（5寸6寸8寸）淡奶油戚风蛋糕

  • 每次做蛋糕打开一盒奶油用不完怎么办？那就来做淡奶油戚风蛋糕吃吧，无油无水，香而不腻，超级柔软，软到不知所措，让你一吃就会爱上的，不做着尝一下你会后悔的。用料6寸鸡蛋3个淡奶油75—85克低粉50克白糖45克新鲜柠檬汁几滴玉米淀粉5克8寸鸡蛋5个淡奶油125—135克低粉85克白糖75克...
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淡奶油版 轻乳酪蛋糕（6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油版 轻乳酪蛋糕（6寸）做法

  • 淡奶油版 轻乳酪蛋糕（6寸）

  • 用料蛋黄3个蛋白3-4个糖30克奶油180克低筋粉70克淡奶油版轻乳酪蛋糕（6寸）的做法蛋黄和淡奶油加少许糖混合均匀。混合均匀后筛入低筋粉。用打蛋器Z或者2-8点钟方向搅拌均匀。蛋白打发。“中速”打发：大鱼眼泡加第一次糖，泡泡消失加第二次糖，有纹路后加第三糖。转“高速“，打发至...
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淡奶油打发（6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油打发（6寸）做法

  • 淡奶油打发（6寸）

  • 用料奶油300克（2层）糖粉20克8寸翻倍淡奶油打发（6寸）的做法1、先将淡牛奶和打发器头以及容器放进冰箱冷藏10至20分钟后取出备用。2、将淡牛奶倒在容器中，用打发器低速均匀打发。3、打发至淡牛奶稍微变糊状，加入适量的糖粉混合均匀打发，糖粉分为三次加入。4、打发至糖粉稍微融化后...
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淡奶油戚风蛋糕（6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油戚风蛋糕（6寸）做法

  • 淡奶油戚风蛋糕（6寸）

  • 用料鸡蛋3个低筋面粉70克白砂糖40克淡奶油180克淡奶油戚风蛋糕（6寸）的做法准备好所有材料，鸡蛋蛋清和蛋黄分开；低筋面粉筛入淡奶油中，翻拌均匀；再加入蛋黄翻拌均匀无颗粒打发蛋白至干性发泡，也就是出现尖尖状蛋白霜分三次放入蛋黄糊中，翻拌均匀即可倒入6寸的蛋糕模具中，用刮刀抹平...
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6寸戚风蛋糕淡奶油好吃的烹饪方法 6寸戚风蛋糕淡奶油的地道做法和步骤

  • 6寸戚风蛋糕淡奶油

  • 用料蛋黄3个牛奶30克色拉油8克低筋面粉50克蛋白3个细砂糖45克➕15克柠檬汁3滴可不放纯牛奶30克淡奶油300毫升6寸戚风蛋糕淡奶油的做法1.3颗鸡蛋（不要太小噢），蛋白和蛋清分离到两个无油无水的盆里（一个盆有两个碗大就可以）2.厨房称，做多了就能估出大概，新手的话就老老实实用秤吧！3...
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6寸巴斯克芝士蛋糕（无淡奶油版本）的做法步骤及图解,美味正宗的6寸巴斯克芝士蛋糕（无淡奶油版本）做法

  • 6寸巴斯克芝士蛋糕（无淡奶油版本）

  • 突然想吃芝士蛋糕了，但是家里没有淡奶油！！于是自己琢磨着，用牛奶替换！烤出来的感觉更像是纯奶酪蛋糕的味道用料鸡蛋2个牛奶50克糖60克玉米淀粉20克奶油奶酪250克6寸巴斯克芝士蛋糕（无淡奶油版本）的做法奶油奶酪软化，用手动打蛋器打几圈，加入60克的白糖（这边可以尝一下甜度，奶油奶酪...
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消耗淡奶油戚风蛋糕（6寸模具）的做法步骤及图解,美味正宗的消耗淡奶油戚风蛋糕（6寸模具）做法

  • 消耗淡奶油戚风蛋糕（6寸模具）

  • 用料鸡蛋2个低粉40克淡奶油220g柠檬汁几滴糖适量中碗3个打蛋盆1个消耗淡奶油戚风蛋糕（6寸模具）的做法蛋黄（一个中碗）蛋白（打发盆）分离备用，低粉（再一个中碗）过筛备用淡奶油（再再一个中碗）筛入低粉搅拌到无干粉状态过筛一次后加入蛋黄、柠檬汁搅拌均匀蛋黄面糊过筛备用蛋白打发至中性...
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柔软6寸戚风蛋糕+淡奶油奶酪水果蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的柔软6寸戚风蛋糕+淡奶油奶酪水果蛋糕做法

  • 柔软6寸戚风蛋糕+淡奶油奶酪水果蛋糕

  • 记下来方便以后自用用料蛋黄糊:蛋黄3个牛奶/水40克玉米油30克低筋面粉50克蛋白糊:蛋清3个细砂糖35－40克醋几滴玉米淀粉5克奶油部分:淡奶油250克奶油奶酪80克糖35克柔软6寸戚风蛋糕+淡奶油奶酪水果蛋糕的做法将蛋分开蛋清蛋黄，蛋黄加上牛奶(可用水代替）和玉米油搅拌均匀。低...
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淡奶油戚风-6寸生日蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油戚风-6寸生日蛋糕做法

  • 淡奶油戚风-6寸生日蛋糕

  • 全家都爱吃甜品🍰，周末做一个，犒劳一下辛苦一周的家人，淡奶油做的戚风口感更细腻，奶香味更浓郁，不做奶油裱花直接吃也非常完美用料戚风蛋糕6寸淡奶油120克低粉48克鸡蛋3个砂糖（蛋白）35克砂糖（蛋黄）5克蛋糕装饰淡奶油400克芒果1个砂糖40克色素（粉、蓝、黄）适量淡奶油戚风-6寸生日蛋糕...
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简单易学的6寸淡奶油蛋糕美食做法

  • 6寸淡奶油蛋糕

  • 每次在某宝上逛的时候，都会去经常买的那家烘焙店看看，然后挑选自己想要的材料，每次买淡奶油就是一次两盒，每次放到冰箱里，就不记得还有它的存在……不经意间发现它居然快到期了，偶买噶⚡️⚡️⚡️赶快用掉它😡😡😡用料淡奶油120毫升鸡蛋3个低筋面粉48克砂糖放蛋白中30克砂糖放蛋黄中...
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简单易学的6寸淡奶油戚风美食做法

  • 6寸淡奶油戚风

  • 由于疫情原因，老公工作室都无法开工了，开了的淡奶油无人帮忙消耗，于是只能用来做各种蛋糕玩了。前面做了三次海棉觉得太难了，于是又尝试改戚风的方子。原戚风方子用油是25克，牛奶30克。涐昨天做的时候直接用55克奶油代替这些液体，发现还是太干了，虽然最后出来的蛋糕也不错，但是还...
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6寸淡奶油黑芝麻戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的6寸淡奶油黑芝麻戚风蛋糕做法

  • 6寸淡奶油黑芝麻戚风蛋糕

  • 这款戚风蛋糕内部🈶黑芝麻，吃起来🈶颗粒感，香香的，蛋糕🍰吃起来口感也好，最主要自制的蛋糕🍰好吃😋又健康！用料蛋黄:鸡蛋2个木糖醇5克淡奶油40克玉米油35克低筋面粉50克黑芝麻15克蛋清:木糖醇13克柠檬汁几滴（可不加）6寸淡奶油黑芝麻戚风蛋糕的做法第一步首先分离蛋黄、蛋清（蛋清...
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6寸蓝莓慕斯（淡奶油版）的做法步骤及图解,美味正宗的6寸蓝莓慕斯（淡奶油版）做法

  • 6寸蓝莓慕斯（淡奶油版）

  • 蓝莓慕斯是采用淡奶油、蓝莓果酱等制作而成的一道美味的甜品。慕斯英文名是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。用料蓝莓酱120克淡奶油300克吉利丁片10克（2片）细砂糖20-30克（也可不放糖）奥利奥饼干碎80克黄油50克（总统）表面装饰蓝莓适量6寸蓝莓慕斯（淡奶油版）的做...
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淡奶油蛋糕(6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油蛋糕(6寸）做法

  • 淡奶油蛋糕(6寸）

  • 消耗淡奶油用料淡奶油130克鸡蛋3个糖(蛋白用)30克糖(蛋黄用)10克低筋粉60克柠檬汁几滴淡奶油蛋糕(6寸）的做法6寸活底模具用锡纸包好备用蛋清蛋黄分离蛋黄加入淡奶油，10克糖打蛋器搅拌均匀，不用打发用手动打蛋器就可以。筛入低筋面粉拌匀，不要过度搅拌。和其他蛋糕一样，蛋白加...
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6寸红丝绒蛋糕(乳酪淡奶油霜)的做法步骤及图解,美味正宗的6寸红丝绒蛋糕(乳酪淡奶油霜)做法

  • 6寸红丝绒蛋糕(乳酪淡奶油霜)

  • 这个红丝绒蛋糕广受朋友们的好评是带有果味的红丝绒蛋糕胚湿润绵软，配上奶酪+淡奶油做的奶油霜轻盈却充满乳酪的醇香最后撒上酸酸甜甜的草莓冻干粒完全是心中红丝绒该有的样子用料蛋糕胚：A鸡蛋3个白砂糖85克B可可粉5克牛奶36克玉米油20克红丝绒液10mlC低筋面粉85g乳酪淡奶...
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6寸淡奶油中空戚风的做法步骤及图解,美味正宗的6寸淡奶油中空戚风做法

  • 6寸淡奶油中空戚风

  • 6寸淡奶油中空戚风用料鸡蛋3个色拉油24g淡奶油40g食盐3g低粉40g玉米淀粉10g白砂糖30g柠檬汁3-5滴表面装饰淡奶油200g6寸淡奶油中空戚风的做法以上食材适用于一份学厨6寸中空阳极戚风模具用量.鸡蛋选比较大个的，60g以上的，如果比较小的建议再加一个蛋清！淡奶油加牛奶混合搅拌...
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6寸淡奶油古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的6寸淡奶油古早蛋糕做法

  • 6寸淡奶油古早蛋糕

  • 家里淡奶油快过期了，小朋友想吃古早蛋糕，马上动手做一个用料鸡蛋3个淡奶油180克低筋面粉70克细砂糖30克6寸淡奶油古早蛋糕的做法蛋黄蛋清分离在蛋黄容器里放入淡奶油在蛋黄容器放入筛过的低筋粉用打至糊状打发蛋白，加入细砂糖将打好的蛋糊和打发好的蛋白搅拌，划z字形搅拌以免...
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6寸酸甜西柚挞 （无需淡奶/奶油奶酪）的做法步骤及图解,美味正宗的6寸酸甜西柚挞 （无需淡奶/奶油奶酪）做法

  • 6寸酸甜西柚挞 （无需淡奶/奶油奶酪）

  • 清爽的口感～我放烤箱的时候挞水洒了，淋到挞皮的地方变黑了！烤过的西柚减少了酸度和苦味，甜度得到提升。好好吃～用料挞皮低粉70g黄油45g细砂糖2g牛奶12g蛋黄/全蛋液3g食盐1g挞水牛奶25g蛋黄/全蛋液剩余的蛋黄/45g蛋液玉米淀粉8g西柚汁15g西柚片去皮一片装饰用西柚果肉两瓣的量...
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淡奶油提子蛋糕（6寸，轻芝士口感，为消灭剩余淡奶油而生）的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油提子蛋糕（6寸，轻芝士口感，为消灭剩余淡奶油而生）做法

  • 淡奶油提子蛋糕（6寸，轻芝士口感，为消灭剩余淡奶油而生）

  • 剩下的淡奶油用来做蛋糕，惊喜收获轻芝士口感用料奶油120g鸡蛋3个低筋面粉50克糖（蛋清用）30g糖（蛋黄用）6g提子（可替换蔓越莓等）一小把淡奶油提子蛋糕（6寸，轻芝士口感，为消灭剩余淡奶油而生）的做法准备材料蛋清和蛋黄分离；取蛋黄➕淡奶油➕6g糖搅拌均匀蛋黄糊搅拌好是这样的蛋黄糊筛入...
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6寸淡奶油戚风2蛋的做法步骤及图解,美味正宗的6寸淡奶油戚风2蛋做法

  • 6寸淡奶油戚风2蛋

  • 纯粹记录一下方子，步骤简单，下次来补图用料鸡蛋2个低粉30克砂糖35克奶油55克6寸淡奶油戚风2蛋的做法1.分离蛋白蛋黄2.淡奶油低粉混合，左右↔划1字拌匀会有点稠，加入蛋黄，继续左右划1字拌匀（画圈搅拌易起筋）3.预热烤箱140度4.打发蛋白至小弯钩，打发过程加入砂糖5.打发好的蛋白分三...
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6寸巴斯克芝士蛋糕（无淡奶油）的做法步骤及图解,美味正宗的6寸巴斯克芝士蛋糕（无淡奶油）做法

  • 6寸巴斯克芝士蛋糕（无淡奶油）

  • 昨天煮了好多栗子，今天突然想做个栗子芝士蛋糕。搜了一下下厨房，发现大家都是用的整颗栗子做的，但是我不太会剥整颗大小，于是就做成了栗子泥。用料常温鸡蛋（中等大小）2个常温牛奶55克绵白糖60克奶油奶酪250克熟栗子泥6个玉米淀粉（或面粉）8克6寸巴斯克芝士蛋糕（无淡奶油）的做法6个栗...
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