银耳莲子红枣汤的做法
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是一款食补粥品,主要材料有红枣、银耳和莲子,主要烹饪工艺是煮。有补脾开胃、益气清肠、补脑、安眠健胃、养阴清热、润燥的功效,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种非常好的补品。银耳富有天然特性胶质,再加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,具有美容养颜的效果。
用料
莲子 | 20克 |
银耳 | 1朵 |
红枣 | 5颗 |
冰糖 | 3克 |
银耳莲子红枣汤的做法的做法
先将银耳、莲子、红枣提前1小时泡发
将泡发好的材料放入小炖盅,并加入单晶冰糖。
这个炖盅正好炖一个人的量。
大约30分钟后汤就炖好了。
可以开吃了哈
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