烹调屋【懒得切】生巧克力（麦馆家的配方）
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看了麦馆的视频觉得很有意思，加上自己也喜欢吃生巧，于是就有了这个
用料
| 黑巧克力 | 100克 |
| 牛奶巧克力 | 70克 |
| 水饴 | 8克 |
| 奶油 | 82克 |
| 黄油 | 8克 |
| 可可粉 | 适量 |
| 抹茶粉 | 适量 |
【懒得切】生巧克力（麦馆家的配方）的做法
把两种巧克力混合，磨碎，并加入室温软化的黄油
![「懒得切」生巧克力（麦馆家的配方）的做法步骤图 第2张]( "「懒得切」生巧克力（麦馆家的配方）的做法步骤图 第2张")
淡奶油加入水饴，小火加热
![「懒得切」生巧克力（麦馆家的配方）的做法步骤图 第3张]( "「懒得切」生巧克力（麦馆家的配方）的做法步骤图 第3张")
将淡奶油放凉到大约40度
![「懒得切」生巧克力（麦馆家的配方）的做法步骤图 第4张]( "「懒得切」生巧克力（麦馆家的配方）的做法步骤图 第4张")
加入巧克力混合物中搅拌至顺滑
![「懒得切」生巧克力（麦馆家的配方）的做法步骤图 第5张]( "「懒得切」生巧克力（麦馆家的配方）的做法步骤图 第5张")
盖上保鲜膜，冷藏5小时或者冷冻2小时
![「懒得切」生巧克力（麦馆家的配方）的做法步骤图 第6张]( "「懒得切」生巧克力（麦馆家的配方）的做法步骤图 第6张")
拿出来 戴着手套，揉成小团，再撒上自己喜欢的粉就行啦！
![「懒得切」生巧克力（麦馆家的配方）的做法步骤图 第7张]( "「懒得切」生巧克力（麦馆家的配方）的做法步骤图 第7张")
小贴士
冷藏保存哦，不然就软趴趴的化啦
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