快手椒盐秋刀鱼 菜谱 关注:2.18W次 用料 椒盐 少许 盐 少许 黑胡椒粉 少许 孜然粉 少许 秋刀鱼 3条 快手椒盐秋刀鱼的做法 秋刀鱼洗净,切断(因为锅小,没法整条煎),在鱼身上切十字花刀方便入味。用两小勺盐将秋刀鱼内外都抹一遍,腌五分钟,再两面撒上孜然粉和黑胡椒粉(量根据自己的口味而定,如果想重口味就多撒点,跟烧烤一样,随意即可)。十分钟后起油锅,将鱼沥干水双面煎至焦黄(大概七分钟鱼肉可熟透),快出锅前双面撒上椒盐即可。 标签: 快手 秋刀鱼 快手椒盐秋刀鱼 好吃 椒盐 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/3oj6w.html