蜜醋花生
- 菜谱
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用料
陈醋 | |
生抽 | |
蜂蜜 | |
水 | |
糖 | |
味精 | |
花生米 |
蜜醋花生的做法
炸花生米。油适量,不用太多,凉油下锅,小火翻炒,到外皮能轻松剥离即可,放凉备用。ps~这次炸的有些过头了
调料汁。用量能半淹住花生米即可,我的比例是陈醋3生抽1蜜1.5水(化糖蜜用)2味精白糖适量。大家可以根据自己口味自行改变
浇上料汁,等上5-10分钟,开吃~
小贴士
浸泡越久越入味 但会影响花生的酥脆
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