爆炒黄瓜苗

非常喜欢的一道菜，又香又脆。

用料  

爆炒黄瓜苗的做法  

1. 锅烧热倒油，放入蒜、花椒、辣椒炒香

2. 倒入黄瓜苗炒均匀

3. 倒入生抽，少量哦~炒均匀，

4. 放入黑胡椒和鸡精关火炒均匀。出锅！整个过程不要太长，2分钟左右。否则影响黄瓜苗的脆感。