肠仔薯仔蛋三文治
- 菜谱
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用料
鸡蛋 | 2只 |
肠仔 | 2条 |
薯仔 | 1个 |
全麦面包 | 3片 |
沙拉酱 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
保鲜膜 | 1片 |
肠仔薯仔蛋三文治的做法
准备好食材 薯仔切成四大块连皮,鸡蛋一起放到锅里煮熟
肠仔煮熟后切碎
鸡蛋煮熟后切碎
薯仔用勺子剥皮,之后再用大的勺子把薯仔压成泥,把肠仔和鸡蛋一起放下,接着放下沙拉酱和黑胡椒,拌匀
最重要的步骤是铺保鲜膜在平面的碟上,用保鲜膜垫''着面包,之后夹馅,包紧后要用力平均轻轻压一压三文治,就会不散边,馅牢牢的
用刀对三角的把三文治切开
完成!!配上抹茶口味更佳
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