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夏季番茄扁尖汤的做法食谱

简单易学的夏季番茄扁尖汤美食做法

  • 夏季番茄扁尖汤

  • 用料西红柿3个扁尖4根夏季番茄扁尖汤的做法扁尖切小段，放凉水中浸泡20分钟番茄煸炒出水加水大火煮开，3分钟加入扁尖再煮3分钟，出锅小贴士扁尖的清香，加上番茄的香味，夏天喝很美味扁尖用的是天目山扁尖，咸鲜，但要浸泡一下，不然太咸...
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夏季主题 番茄玉米杂骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的夏季主题 番茄玉米杂骨汤做法

  • 夏季主题 番茄玉米杂骨汤

  • 夏天是吃番茄🍅的季节，终于不用去买新疆的、攀枝花的高价番茄了，随便哪个菜市场都能买到重庆的本地番茄（比如璧山的大番茄，又红又翻沙）。随意搭配玉米、山药、黄豆芽…排骨、筒骨、扇骨、牛骨、牛腩、牛尾…用小美炖出来都是美味的一锅番茄浓汤。关键是小美炖汤，不舍水、不用明...
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扁尖蛋汤的做法和图解 好吃的扁尖蛋汤家常做法

  • 扁尖蛋汤

  • 放了一点咸肉调鲜，孩子很喜欢喝用料鸡蛋2个葱根2盐少许克扁尖蛋汤的做法先扁尖咸肉入锅煮小火10分钟放鸡蛋🥚2颗最后放葱即可小贴士因为扁尖本来就是咸的所以不用放也可以看自己喜好...
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夏日炎炎～冬瓜扁尖排骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的夏日炎炎～冬瓜扁尖排骨汤做法

  • 夏日炎炎～冬瓜扁尖排骨汤

  • 用料冬瓜500克排骨500克盐3克花椒15粒葱2根姜一块扁尖2根夏日炎炎～冬瓜扁尖排骨汤的做法排骨冷水下锅，先焯水去血沫。然后洗净血沫再加水烧。再烧时可以放入花椒和姜去腥增香。排骨一边烧着，一边准备辅料冬瓜和扁尖。冬瓜我留了冬瓜皮，据说皮煮在汤里更祛湿一些。最近梅雨天，...
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夏季必备-番茄丝瓜汤的做法步骤及图解,美味正宗的夏季必备-番茄丝瓜汤做法

  • 夏季必备-番茄丝瓜汤

  • 天气逐渐变热！试着做下这个味道鲜美的番茄丝瓜汤吧！清热解毒，解暑止渴。用料丝瓜1根西红柿2个鸡蛋2个食用盐一小勺生抽2-3滴夏季必备-番茄丝瓜汤的做法将丝瓜去皮切块，番茄切块。锅中放入适量食用油煎2个荷包蛋（忘记拍照片了）。然后切好备用。锅中在放入一点点油将番茄大火翻炒...
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夏季消暑番茄云南小瓜汤的做法步骤及图解,美味正宗的夏季消暑番茄云南小瓜汤做法

  • 夏季消暑番茄云南小瓜汤

  • 原来云南小瓜煲汤也那么好喝啊！夏季胃口不好，来一碗这个汤，舒服。用料云南小瓜1根鸡蛋1个番茄1个香菇5朵夏季消暑番茄云南小瓜汤的做法云南小瓜去皮切块，番茄也是，顺便备一壶开水热油，打鸡蛋，煎好放一边，放云南小瓜炒，大概炒个五分钟，加烧好的开水放香菇、番茄再煮5分钟出锅前放盐，...
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白切肉+扁尖番茄肉汤（一肉两吃）的做法步骤及图解,美味正宗的白切肉+扁尖番茄肉汤（一肉两吃）做法

  • 白切肉+扁尖番茄肉汤（一肉两吃）

  • 用料带皮的猪腿肉350克西红柿1个扁尖笋1-2根大蒜1瓣泡椒1-2个生抽1勺煲仔饭酱油1勺盐少许辣油少许白切肉+扁尖番茄肉汤（一肉两吃）的做法将肉洗净，清水加料酒小火煮，至筷子能插透瘦肉；加工番茄，切成小块，备用；将扁尖笋洗净撕开，备用；将肉从汤里取出，放凉；肉取出后，肉汤里加入番茄和扁尖...
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番茄卷心菜土豆扁尖汤的做法步骤及图解,美味正宗的番茄卷心菜土豆扁尖汤做法

  • 番茄卷心菜土豆扁尖汤

  • 从小最爱吃的菜，属于我家的传家菜了，夏日圣品，凉了之后吃消暑开胃。用料卷心菜1个西红柿3个扁尖笋1把小土豆2个盐少许糖少许番茄卷心菜土豆扁尖汤的做法干扁尖洗掉盐浸泡半小时至软，冲洗一下切开分段待用。西红柿、卷心菜、土豆切小块待用。热锅，少量油煸炒西红柿至沙。加入土...
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快手夏季开胃汤--番茄丝瓜笋干汤的做法步骤及图解,美味正宗的快手夏季开胃汤--番茄丝瓜笋干汤做法

  • 快手夏季开胃汤--番茄丝瓜笋干汤

  • 这款汤是我和宝宝的最爱，一口气可以喝两碗。材料简单，做法简单快捷，味道酸酸味中带着笋干的咸香。忍了很久了，今天决定把它写出来，以做纪念。第一次写菜谱哟用料丝瓜1根西红柿1个笋干适量淀粉少量醋、麻油少量葱花少量快手夏季开胃汤--番茄丝瓜笋干汤的做法我这是两大两小四个...
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宁波小歪的夏天下饭- 番茄夜开花豆瓣扁尖汤的做法步骤及图解,美味正宗的宁波小歪的夏天下饭- 番茄夜开花豆瓣扁尖汤做法

  • 宁波小歪的夏天下饭- 番茄夜开花豆瓣扁尖汤

  • 先解释一下“下饭”这个词，宁波话里意思就是菜肴，挺好理解的，就是把饭弄下去，不过阿拉宁波宁伐吃粥的，原因的话你自己理解。这个菜是我们家夏天经常吃的一个菜，夏天本来就闷热、胃口不佳，大鱼大肉的没胃口，这个菜热吃冷吃都很适合，番茄的酸味开胃，豆瓣和扁尖带来鲜味，夜开花带来口感...
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扁尖冬瓜汤的做法和图解 好吃的扁尖冬瓜汤家常做法

  • 扁尖冬瓜汤

  • 用料扁尖三根冬瓜一斤盐味精扁尖冬瓜汤的做法冬瓜去瓤、去皮，切块，洗净扁尖洗净，略浸，用手捏干，切成小段锅中加水（我用的是鸡汤），加扁尖段烧开，转小火焖烧十分钟加入冬瓜，再开转小火，焖烧约七八分钟，略加盐（因为扁尖是咸的），加味精调味，撒一点点葱花就完成了小贴士1、扁尖先烧，目的是把扁...
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夏季靓汤番茄洋葱牛肉浓汤的做法步骤及图解,美味正宗的夏季靓汤番茄洋葱牛肉浓汤做法

  • 夏季靓汤番茄洋葱牛肉浓汤

  • 用料牛肉500克洋葱3个西红柿3个油100克姜5片盐2克海底捞番茄底料1包干花椒5粒夏季靓汤番茄洋葱牛肉浓汤的做法放玉米油，加入姜片和干花椒海底捞番茄锅一包放入番茄酱翻炒30秒放入切好的新鲜番茄继续中小火翻炒1分钟，番茄微软就可以熄火牛肉冷水下锅煮沸，加入盐和姜片把泡沫...
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番茄扁尖土豆小排汤的做法步骤及图解,美味正宗的番茄扁尖土豆小排汤做法

  • 番茄扁尖土豆小排汤

  • 用料扁尖半斤小排1斤番茄3个土豆2个番茄扁尖土豆小排汤的做法排骨出水扁尖用清水洗去盐分大火煮开转小火,加入葱结姜片半小时番茄切块,土豆滚刀块放入番茄和土豆...
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老鸭扁尖汤的做法和图解 好吃的老鸭扁尖汤家常做法

  • 老鸭扁尖汤

  • 用料火腿30克老鸭1只扁尖适量料酒1勺姜片5克葱2根冬瓜500克红枣4颗老鸭扁尖汤的做法1）扁尖用水浸泡一会儿，清洗干净。老鸭剁块，火腿切小块，冬瓜切块备用。2）锅内放入足量的水，放入姜片、老鸭大火烧开后，去掉浮沫。3）放入料酒、红枣、扁尖、火腿、葱大火烧开转小火，煲1.5小时。放入...
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简单易学的番茄冬瓜扁尖汤美食做法

  • 番茄冬瓜扁尖汤

  • 用料冬瓜200克西红柿2大个扁尖笋2-3根番茄冬瓜扁尖汤的做法冬瓜洗净切小块，番茄洗净切块，扁尖笋撕成条后剪成小段备用，扁尖笋因为我用的是盐腌制过的塑封包装的，所以拆开后需要把盐分彻底洗净并浸泡半小时以上，否则吃的时候会很咸锅中放一点点油放入番茄煸炒，加入适量盐和糖，煸...
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简单易学的番茄扁尖龙骨汤美食做法

  • 番茄扁尖龙骨汤

  • 扁尖，就是盐腌渍的小嫩笋，一般用来烧老鸭扁尖汤或者夏天来一碗开胃的番茄扁尖汤也是极好滴。用料龙骨500g扁尖适量番茄2个姜，酒适量番茄扁尖龙骨汤的做法龙骨浸泡在冷水里去血水然后入滚水里汆烫捞出洗净待用。番茄在滚水里汆烫后去皮切块。扁尖要提前撕开在冷水里浸泡2-3小...
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扁尖煲鸭汤的做法和图解 好吃的扁尖煲鸭汤家常做法

  • 扁尖煲鸭汤

  • 菜市场的活鸭要25元一斤，买个鸭子煲汤百十来块钱，感觉像吃天鹅。^_^用料草鸭1/2只扁尖（天目山咸笋）2～3条姜片3～4片料酒1大勺扁尖煲鸭汤的做法活鸭宰杀后清洗干净，剁成大小均匀的块状，加足量的水大火煮开，撇净浮沫，放入姜片和料酒，转中小火煲45分钟；扁尖洗去外层的盐花，用清水浸泡2小时...
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夏季开胃汤～番茄土豆排骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的夏季开胃汤～番茄土豆排骨汤做法

  • 夏季开胃汤～番茄土豆排骨汤

  • 番茄作为家常夏季开胃必备蔬菜，搭配上排骨土豆。鲜酸爽口营养丰富！喝汤吃肉二不误🤭🤭用料番茄1个土豆1个肋排250克番茄酱2大勺盐少许料酒适量生姜片5片葱花少许夏季开胃汤～番茄土豆排骨汤的做法准备食材番茄切块土豆切片，泡水里防氧化准备个砂锅烧水肋排洗净，冷水下锅。加1勺...
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夏季开胃番茄酸汤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的夏季开胃番茄酸汤鱼做法

  • 夏季开胃番茄酸汤鱼

  • 这是我和余先生开启的第二篇食谱在这之前，厨房一直都是余先生的天地后来，因为我的加入让厨房生活不再单一乏味而且也让我们更加体谅对方从此，生活开始一日，三餐，四季今天的这个菜我觉得是最适合夏天的下饭菜番茄🍅酸汤鱼一碗酸甜的鱼汤是夏天味蕾的鲜味是幸福的味道对于夏天的...
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扁尖鸡汤的做法和图解 好吃的扁尖鸡汤家常做法

  • 扁尖鸡汤

  • 用料扁尖三四根鲜活草母鸡半只酒盐味精葱四五根姜片三四片扁尖鸡汤的做法活母鸡请摊主杀好，切成二半。一半洗净放入冷冻室，留待下次。另一半洗净，切块葱去头洗净，用三四根葱打成一个葱结。再用一根葱切成葱花待用扁尖洗净，切成三厘米左右的段。如扁尖过咸的话，可以先浸泡半小时...
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扁尖排骨汤的做法和图解 好吃的扁尖排骨汤家常做法

  • 扁尖排骨汤

  • 扁尖笋在超市买的，浙江风味特產。用扁尖笋做菜或煲汤，味道鮮美無比！用料扁尖笋150g排骨350g火腿切兩三薄片料酒一茶匙葱兩根胡椒粉少许姜片三片盐少量扁尖排骨汤的做法扁尖笋撕开成細条，用水泡几个小時待用。排骨用开水略煮一下去血水，撈起备用。另用鍋煮开水(不必太多水)，依次...
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番茄扁尖汤的做法和图解 好吃的番茄扁尖汤家常做法

  • 番茄扁尖汤

  • 用料番茄2个扁尖2根水1000克番茄酱1勺番茄扁尖汤的做法用的这种外表有盐粒的笋干，也就是扁尖。放入水中浸泡片刻，去除表面盐粒。将扁尖切碎。番茄切丁。大火把锅烧热，倒油，把油加热，也就是热锅热油时，倒入番茄翻炒，直至其变软出汁，约需要5分钟。然后倒入冷水，煮沸。再加入扁尖，继续...
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番茄牛肉汤（夏季开胃汤）好吃的烹饪方法 番茄牛肉汤（夏季开胃汤）的地道做法和步骤

  • 番茄牛肉汤（夏季开胃汤）

  • 用料牛肉上脑或肋排一大块西红柿3个洋葱1个土豆1个胡萝卜1根八角姜葱段适量，炖牛肉用香叶2片，炖菜汤用盐糖酱油番茄酱适量芹菜1根番茄牛肉汤（夏季开胃汤）的做法备料：如图，牛肉提前加少许酱油姜葱八角，用电饭锅焖熟，切丁，牛肉汤留着备用（这里牛肉建议选带肥肉和筋都有的部位，牛腩太肥...
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简单易学的番茄扁尖冬瓜汤美食做法

  • 番茄扁尖冬瓜汤

  • 用料扁尖二根番茄一个冬瓜一斤盐味精麻油番茄扁尖冬瓜汤的做法番茄洗净切块扁尖洗净，切段冬瓜切成去籽，切块洗净锅上火加热，加油，入番茄煸炒，加水烧开加入扁尖和冬瓜，烧开转小火，焖煮约十五分钟加盐、味精调味，淋麻油，撒葱花盛出小贴士1、我是第一次做这个汤，没想到味道相当独特，很...
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番茄扁豆汤的做法和图解 好吃的番茄扁豆汤家常做法

  • 番茄扁豆汤

  • 光盘行动正式开始！用最简单的方法制作出一碗用料扎实的美味浓汤，配上面包（或是馒头？），可以做到货真价实的“光盘”。我们的目标是！不浪费任何一滴美味的浓汤！用料干棕色扁豆或两罐煮熟的扁豆300克去皮西红柿500克大洋葱1个蒜1个月桂叶若干辣椒若干食用盐若干番茄扁豆汤的做法将洋...
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