焖薯仔
- 焖
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此菜咸咸香香,在不想吃饭的时候,是道不错的主食来的。
注意,马铃薯卡路里比较高,如果在减肥中的姐妹请慎重注意食量哈,不过我是控制不了的啦。
用料
马铃薯 | 500G |
姜蒜 | 各10G |
酱油,盐 | 适量 |
焖薯仔的做法
先将马铃薯洗净去皮,切粒,沥水待用
先用姜蒜爆香,再下马铃薯炒,下盐,酱油,翻炒至快粘锅就加水,要求末过马铃薯表面即可,待水收干即可上碟
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