烹调屋青瓜炒肉卷
- 菜谱
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又爱吃青瓜，又不爱吃肉的宝宝，可以尝尝这个潮汕肉卷，另有一番风味
用料
| 黄瓜 | 1根 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 盐 | 3克 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 潮汕肉卷 | 半截 |
青瓜炒肉卷的做法
青瓜切片、肉卷切片、蒜切碎
我个人青瓜大多喜欢生吃，所以我先下油，油热发蒜，先炒肉卷小🔥煎煎更香，3~5分钟后倒青瓜炒
另外一边把所有调味料混半小碗青水，倒入锅中翻炒3~5分钟，收汁关🔥上碟
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