酸奶油苹果蛋酥派
- 烤箱食谱
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苹果的清香,遇到酸奶油的香滑,想不到的完美结合,就有了这个质地香滑、味道甜美、口感清新的突然的甜品了,非常好吃。
用料
酸奶油 | 300克 |
苹果 | 2个 |
饼干 | 200克 |
鸡蛋 | 2个 |
玉米淀粉 | 60克 |
糖 | 30克 |
1升格拉斯烤碗 | 一个 |
冰水 | 80克 |
酸奶油苹果蛋酥派的做法
苹果切片备用
饼干捣碎和冰水简单拌一下,装进格拉斯碗中
鸡蛋2个、酸奶油300克、玉米淀粉60克、糖30克拌匀
再倒入碗中(乐扣格拉斯碗耐热比较高可以直接进烤箱,如果是普通钢化玻璃碗通常不能直接烘焙。)
最后铺上苹果片,200度烤35~40分钟
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