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口述的做法食谱

妈妈口述核桃壳煮蛋（卤蛋），简单健康详细好吃的烹饪方法 妈妈口述核桃壳煮蛋（卤蛋），简单健康详细的地道做法和步骤

  • 妈妈口述核桃壳煮蛋（卤蛋），简单健康详细

  • 晚上吃了两个刚刚弄好的，分享到群里，大家很想知道方法，于是问了边上的妈妈。用料生核桃壳（分心木也要留）根据鸡蛋数量鸡蛋喜欢就多盐适量一定要有生抽适量看个人口味糖炒核桃的核桃壳没有就放一片香叶和八角、冰糖妈妈口述核桃壳煮蛋（卤蛋），简单健康详细的做法本来写在备忘录想复...
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乾隆白菜～来自老北京阿姨的口述菜谱～的做法步骤及图解,美味正宗的乾隆白菜～来自老北京阿姨的口述菜谱～做法

  • 乾隆白菜～来自老北京阿姨的口述菜谱～

  • 用料白菜叶7片芝麻酱3勺蜂蜜7勺白糖1勺白醋9勺盐一丢，提鲜香油半勺乾隆白菜～来自老北京阿姨的口述菜谱～的做法白菜叶洗干净沥干，一定要沥干，用手撕下来菜叶部分～生菜叶哦，不用煮～把配方中其它调料放在一起，调匀～勺子是日常喝粥的小勺子～盐大概一两克，手指捏一点进去，可以提鲜～拌匀，撒上...
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简单易学的妈妈口述小炒鸡美食做法

  • 妈妈口述小炒鸡

  • 用料家里带来的小土鸡或普通鸡半只生姜大蒜粒八角桂皮香叶花椒白酒生抽老抽妈妈口述小炒鸡的做法菜籽油，油要多，油热炒生姜八角桂皮花椒。放入鸡，炒至肉收紧，上色，淋入半瓶盖白酒，放少许盐，生抽，老抽，炒匀后加入开水淹没过鸡，放大蒜粒，放一小勺猪油（妈妈说这样去腥？？）盖盖，炖差不多把香料...
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红烧带鱼「🤩第二弹，妈妈看不下去了～口述自家带鱼秘方」的做法步骤及图解,美味正宗的红烧带鱼「🤩第二弹，妈妈看不下去了～口述自家带鱼秘方」做法

  • 红烧带鱼【🤩第二弹，妈妈看不下去了～口述自家带鱼秘方】

  • 妈妈昨天看了我做的黑乎乎的带鱼受不鸟了，亲自打电话告诉我方法，在和她确认过无数个细节后，我做了人生第二盘带鱼。她说下次我边在厨房做，她边打电话说，🤩我不敢，怕被骂死，菜没做会，先怼起来了🤣～～人不能得瑟，自以为驾轻就熟，结果忘记加盐和干辣椒了。还好，味道还是家味道！用料炸好的带...
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水煮肉片（自家概述）的做法步骤及图解,美味正宗的水煮肉片（自家概述）做法

  • 水煮肉片（自家概述）

  • 用料猪里脊腌料酱油（不加盐）和红薯淀粉干辣椒少许花椒少许爆锅料姜末蒜末蒜苗郫县豆瓣酱辅材蒜苗，黄豆芽，莴笋尖水煮肉片（自家概述）的做法干辣椒剪成小段，花椒若干，不放油，干炒朝香。然后用刀背压碎，用菜刀切碎。锅内放油，放姜末蒜末蒜苗郫县豆瓣酱爆锅，加水烧开，煮黄豆芽和莴笋尖，捞出...
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脆皮香蕉（林述巍）的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮香蕉（林述巍）做法

  • 脆皮香蕉（林述巍）

  • 这个脆皮酱很赞保存起来免费找不到用料面包糠克香蕉根脆皮香蕉（林述巍）的做法图片...
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红烧猪蹄（自家概述）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄（自家概述）做法

  • 红烧猪蹄（自家概述）

  • 用料猪蹄3只，劈半干香菇少许白糖1两盐少许炖料葱、姜、及炖肉调料红烧猪蹄（自家概述）的做法干香菇提前一天泡好。猪蹄用水冒一遍，摆放到高压锅中，将干香菇及水倒入锅中。炒糖色（5个猪蹄2两白糖），炒好后放水倒入高压锅中（没过猪蹄即可）放盐少许，盖上锅盖开火。上气后20分钟，放气取出。...
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焗鲜百合—田螺菜谱简述版的做法步骤及图解,美味正宗的焗鲜百合—田螺菜谱简述版做法

  • 焗鲜百合—田螺菜谱简述版

  • 感谢田螺姑娘，姑娘为什么不在下厨房呀？用料新鲜百合一颗，大约100克个小米椒一根，蒜瓣两瓣个蒸鱼豉油一瓷勺勺小葱两根，切葱花焗鲜百合—田螺菜谱简述版的做法食材。百合掰开成片，去掉杂色；洗净后用厨房纸尽量擦干。蒜瓣儿压成泥，小米椒切小圈，小葱切段锅入油，中火烧热，入蒜蓉小米椒，...
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daogrs讲述纯粹的面包心——乡村法棍的做法步骤及图解,美味正宗的daogrs讲述纯粹的面包心——乡村法棍做法

  • daogrs讲述纯粹的面包心——乡村法棍

  • 说到浪漫国度——法国，除了宏伟的凯旋门、名著《巴黎圣母院》以外，小蜜蜂还会想起法国的传统面包——乡村法棍，法棍法文叫Baguette，原意是长条形的宝石。法棍于法国而言相当于米饭之于中国，被法国人称为“面包之王”，不仅可以单独品尝，而且包容性极强可以搭配多种食物。今天小蜜...
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王刚版酸菜鱼 文本描述的做法步骤及图解,美味正宗的王刚版酸菜鱼 文本描述做法

  • 王刚版酸菜鱼 文本描述

  • 鉴于收藏的人数多了，友情提示，先过一遍宽油男神（王刚）的视频，实际操作的时候可以把本文作备忘录用，一开始也是我自己想用来备忘的，没想到被这么多人需要。王刚的视频链接：用料盐适量啤酒250ml鱼（黑鱼，草鱼）1000g-1200g胡椒粉少许淀粉少许鸡蛋清半个酸菜200g泡萝卜100g泡姜50g野山椒3...
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简单易学的菜谱（简易描述）美食做法
简单易学的华夫饼的自述美食做法

  • 华夫饼的自述

  • 用料鸡蛋3个黄油60克牛奶100克低筋面粉160克细砂糖60克玉米淀粉40克华夫饼的自述的做法所有东西放入至碗里用打蛋器搅成面糊打状成这样即可，千万不要打过度加热华夫饼机做完以后就是这样。完成！小贴士如果想吃甜的可以在花夫饼上刷一些糖浆。...
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简单易学的自制酸奶简述美食做法

  • 自制酸奶简述

  • 整理自己公众号素材找到这篇笔记。搬过来给需要的小伙伴看看^_^步骤图是很早期拍的，丑丑的，后面有时间再补充更新用料无糖酸奶牛奶1升酸奶菌粉1小包原味酸奶牛奶1升细砂糖40-80克酸奶菌粉1小包醇香酸奶牛奶900-950克淡奶油100-50克细砂糖40-80克酸奶菌粉1小包自制酸奶简述...
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学中餐厅林述巍大厨蒸鱼的做法步骤及图解,美味正宗的学中餐厅林述巍大厨蒸鱼做法

  • 学中餐厅林述巍大厨蒸鱼

  • 看了中餐厅第三季完全对林述巍大厨圈粉了，脾气好到爆情商超高，应该算是名厨界的彭于晏了。用料多宝鱼1条葱姜若干生抽、蚝油、白糖适量学中餐厅林述巍大厨蒸鱼的做法鱼尽量把水沥干一点，林大厨的做法是用纸把水印干。鱼底放上葱段，鱼面放姜片，放油切葱丝，我喜欢把葱折几下，这样...
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简单易学的粽子（自概述）美食做法

  • 粽子（自概述）

  • 用料夹心肉1斤半粽叶新鲜粽叶糯米5斤粽子（自概述）的做法夹心肉，提前两天购买，用酱油浸泡两天。粽叶，提前一天购买，用清水浸泡一天，当天煮开5分钟，略清洗。糯米，提前浸泡0.5到1小时包高压锅上汽后煮20分钟。...
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松饼（无需泡打粉，细节描述零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的松饼（无需泡打粉，细节描述零失败）做法

  • 松饼（无需泡打粉，细节描述零失败）

  • 用料鸡蛋2个面粉40克牛奶60克糖20克松饼（无需泡打粉，细节描述零失败）的做法1.整蛋蛋清分离，注意：蛋清一定不能混入蛋黄，盛装容器一定无油无水，电动打蛋器打发，打发过程，分三次——第一次低速简单打出大泡，后两次，高速打发，且打发前将白糖等成两份加入。打发好的蛋白是拎起打蛋器，蛋白...
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简单易学的一个皮蛋的自述美食做法

  • 一个皮蛋的自述

  • （送给爱吃松花蛋的你）松花蛋用白醋水煮，可以中和可以中和皮蛋中的碱性成分，改善口感，更重要的是酸性物质可以尽量减少有毒物质在人体的吸收！用料尖椒2个松花蛋2个盐醋耗油料酒若干蒜瓣5瓣虾皮小把白醋若干滴一个皮蛋的自述的做法尖椒切块；凉水煮开，放入松花蛋，倒入白醋，煮20秒，捞出...
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姥爷讲述的开封咸花生米的做法步骤及图解,美味正宗的姥爷讲述的开封咸花生米做法

  • 姥爷讲述的开封咸花生米

  • 这道零食是我童年记忆小时候去姥姥家暖气片上总会烘着一袋花生米咸咸的特别香最近去看姥姥姥爷就问了配方姥爷说他小时候经常做来卖那时候是砂来炒的我们可以选用烤箱老人口述我也是第一次做希望大家喜欢用料花生食盐十三香姥爷讲述的开封咸花生米的做法把花生米入水焯一...
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酱牛肉（自家概述）的做法步骤及图解,美味正宗的酱牛肉（自家概述）做法

  • 酱牛肉（自家概述）

  • 用料牛腱子肉4-5斤生抽8两水（半瓶啤酒）没过牛肉炖料葱、姜、及炖肉料酱牛肉（自家概述）的做法牛腱子肉4-5斤，提前一晚用生抽（8两）浸泡。摆放到高压锅中，倒水（半瓶啤酒）至没过牛肉即可，盖上锅盖开火。上气后20分钟，放气取出。连水一起放入炒锅，放入葱、姜、及炖肉调料。开火炖一个小时。...
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葱爆羊肉（自家概述）的做法步骤及图解,美味正宗的葱爆羊肉（自家概述）做法

  • 葱爆羊肉（自家概述）

  • 用料羊腿肉半斤洋葱一颗佐料水盐，花椒，料酒，醋腌料耗油和酱油少许辅料甜面酱和孜然粒大葱葱白少许葱爆羊肉（自家概述）的做法洋葱切片，放盐揉搓后加入花椒，料酒，醋调成佐料水。放入羊腿肉腌制一小时取出腌好的羊肉，切成2毫米厚的片，放入耗油和酱油腌制十分钟不粘锅放少许油，下羊肉滑...
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猪肉饼（自家概述）的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉饼（自家概述）做法

  • 猪肉饼（自家概述）

  • 用料面粉一斤水七两猪肉馅一斤海鲜酱一勺（只用熟酱，不用黄豆酱，干黄酱等生酱）葱姜少许猪肉饼（自家概述）的做法和面，醒20分钟。...
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简述吐司的10种应用的做法步骤及图解,美味正宗的简述吐司的10种应用做法

  • 简述吐司的10种应用

  • 诶嘿嘿(๑￣̫￣๑)今天我又来了。千言万语无需表，单听我来讲一讲。吃来吃去，同一个吐司还能吃出花吗？🌸🌹🌻💐🌷还真能！脑洞有多大，思想有多远，美食就能有多丰富多彩。用料吐司其他各种，只要你想简述吐司的10种应用的做法①光之奶酪之芒果菠萝。你需要吐司片、芒果、菠萝/凤梨、芒...
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自制鸡胸肉肉松（无油)----详述的做法步骤及图解,美味正宗的自制鸡胸肉肉松（无油)----详述做法

  • 自制鸡胸肉肉松（无油)----详述

  • 打算过几天回家做三重馅料软欧，所以就提前几天做欧里的馅料，肉松是其中一种。本星一直奉行健康饮食（尽可能低油低盐低糖），SO这个肉松不放油。用料主角鸡胸肉730水煮辅料八角5只生姜5片葱段适量料酒适量炒制调料生抽适量砂糖适量咖喱适量（可不放）黑胡椒粉适量（可不放）自制鸡胸肉肉...
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椒麻小河虾（林述巍）的做法步骤及图解,美味正宗的椒麻小河虾（林述巍）做法

  • 椒麻小河虾（林述巍）

  • 记录至抖音林述巍食谱。用料河虾想吃多少来多少炸花生米想吃多少来多少麻椒适量盐适量胡椒适量淀粉适量椒麻小河虾（林述巍）的做法小河虾洗净控干水，给淀粉拌匀。高油温倒入小河虾，炸熟后起锅。再把油温烧高复炸，加麻椒，炸至小河虾浮起后出锅。加炸花生米，盐，胡椒拌匀，开吃。...
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抹茶红豆吐司（详述手揉方法)的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶红豆吐司（详述手揉方法)做法

  • 抹茶红豆吐司（详述手揉方法)

  • 抹茶和红豆的搭配，不能更爱～很多人看到吐司总是怕，因为要揉到完全扩张阶段，也就是薄膜阶段，似乎很难。然并非，只要你掌握揉面手法和技巧，其实出膜并不难～这个吐司出炉放凉搁置一晚后真的特别柔软用料高粉250g奶粉10g抹茶粉8g水130（请预留10g酌情放）糖40g盐2g鸡蛋1个黄油25g酵母3g红...
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