烹调屋清新水果松饼
- 菜谱
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蓝莓含有丰富花青素，保护眼睛，抗氧化，减缓衰老
用料
| 低筋粉 | 100g |
| 玉米淀粉 | 10g |
| 白砂糖 | 10g |
| 盐 | 1g |
| 泡打粉 | 3克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 70ml |
| 橄榄油 | 10ml |
| cheese | 1片 |
清新水果松饼的做法
将低筋粉，玉米淀粉，白砂糖，盐，泡打粉装碗，打入鸡蛋，倒牛奶，橄榄油，以及cheese片
![清新水果松饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "清新水果松饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
用搅拌器搅拌至均匀，常温10分钟。是泡打粉发生反应
![清新水果松饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "清新水果松饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
中火加热不粘锅，在中央放置一勺面糊。呈圆形。
待出现大气泡时翻面。再煎10多秒即可出锅
![清新水果松饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "清新水果松饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
装盘点缀水果。蓝莓，浇上巧克力或者蜂蜜
小贴士
玉米淀粉可降低面粉筋性
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