🐟腊八必学｜腊八财鱼片

明天就是腊八啦，腊八和大寒同一天相遇，新年的脚步也离我们越来越近啦！

这个腊八你还在喝腊八粥吗？今天室长给大家带来一个特别的！

用腊八豆来制作寓意满满的腊八财鱼片，有着年年有余的美好期盼。新的一年里大家要吃嘛嘛香，身体倍棒哦~🎊🎊🎊

今晚吃什么？这里有答案。
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用料  

🐟腊八必学｜腊八财鱼片的做法  

1. 首先我们把鳊鱼的鱼头切下备用。 鱼背切厚片，鱼肚不切开。然后把鱼尾切下。
   

2. 盘中放入鳊鱼。然后在鱼身上放上生姜、腊八豆和小米辣。

3. 鱼盘放入蒸锅中。 大火烧开后隔水蒸8-10分钟。

4. 最后淋上适量的蒸鱼豉油，增味提鲜。

5.  摆放好葱花、姜丝 ，淋上热油就完成了。