自制腊八蒜

用料  

自制腊八蒜的做法  

1. 准备食材。

2. 先烧一锅开水。

3. 水开后放入腌蒜的容器，进行高温消毒。

4. 然后拿出控干里面的水份。

5. 把准备的大蒜都剥皮。

6. 加少许的白糖，搅拌均匀。

7. 然后装入消过毒的容器内（觉得白糖不够的话可以再放一点）

8. 然后倒入一袋醋。

9. 盖上盖子密封，腌一些时间才就可以吃了。

10. 看，这已经是腌好的了！