土豆时蔬小丸子(无蛋版)
- 菜谱
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各种蔬菜和土豆一起做成的小丸子,对鸡蛋过敏的宝宝也很友好。可以试试做起来哦。锻炼咀嚼
用料
土豆 | 20克 |
西兰花 | 15克 |
胡萝卜 | 15克 |
面粉 | 10克 |
土豆时蔬小丸子(无蛋版)的做法
准备土豆、胡萝卜、西兰花、面粉
将土豆切块上锅蒸熟
西兰花和胡萝卜过水焯熟
将西兰花和胡萝卜打碎(颗粒根据孩子可以接受的程度,也可打泥)
蒸熟的土豆拿出来压泥
把土豆、西兰花、胡萝卜加面粉搅拌,不加水。之后放入裱花袋,水开挤入。小火煮至飘起
好了一碗小丸子就出锅了。我的丸子为什么不是圆形,因为我懒了一下直接用勺子挖。嘿嘿
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