当前位置：烹调屋 >

Q弹的牛肉饼的做法食谱

简单易学的Q弹的牛肉饼美食做法

  • Q弹的牛肉饼

  • 2019年底以来，新冠疫情肆虐全球。各国实行阻断措施，居家办公。餐馆不能提供堂食，只能叫外卖。于是就尝试做牛肉饼，自制汉堡包🍔。孩子们说这Q弹的牛肉饼把麦当劳的甩出好几条街😜用料牛肉馅650克鸡蛋2个洋葱1个大葱白1小段胡萝卜半根研磨的胡椒碎1茶匙盐1茶匙牛油8克红酒60毫...
  • 17277
Q弹～弹～的牛肉丸的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹～弹～的牛肉丸做法

  • Q弹～弹～的牛肉丸

  • 用料牛肉米300克淀粉15克盐6克葱姜水15克料酒15克现磨黑胡椒粉适量蛋清2个Q弹～弹～的牛肉丸的做法10克葱白和一块去皮切块的姜放入主锅，加水50克，10秒速度10，细网过滤，得到一碗葱姜水牛肉糜放入主锅，20秒速度6切碎（如果感觉不够碎，可以再加20秒）加入所有调味料，3分钟反转速度3上劲倒...
  • 21114
Q弹鸡蛋饼的详细做法大全,简单又营养的Q弹鸡蛋饼做法

  • Q弹鸡蛋饼

  • 你知道鸡蛋饼怎么做才好吃么？很多人第一部就错了。用料鸡蛋2个盐一勺水适量面粉200g十三香一勺韭菜丁适量火腿丁适量Q弹鸡蛋饼的做法1、普通面粉加凉水调整糊糊，再放第二次加凉水比牛奶稠一点。2、加入韭菜丁，火腿丁，盐，十三香。3、锅中刷油，导入两勺面糊，定型后再倒入鸡蛋液。...
  • 6569
Q弹牛肉丸的做法和图解 好吃的Q弹牛肉丸家常做法

  • Q弹牛肉丸

  • 本来只是想消耗冷冻室里的牛后腿肉，没想到得到了弹的老高的牛肉丸（减脂期优质蛋白质来源）用料牛肉250克鸡蛋1个料酒3勺盐适量（根据牛肉多少）蒜粉1勺孜然粉1勺Q弹牛肉丸的做法牛肉切条，加一颗灵魂手持搅拌机搅打碎，加入孜然粉蒜粉盐。搅打至细碎且明显感觉肉馅上劲儿。根据自己的...
  • 13389
Q弹烤牛奶的做法和图解 好吃的Q弹烤牛奶家常做法

  • Q弹烤牛奶

  • 芝士烤牛奶真的是太好吃了！浓浓的奶香味，加上柔软Q弹的口感，吃到嘴里幸福感爆棚！看网上很多人在做，今天也给大家分享一下这个菜谱。也是给小孩子补充营养的一个非常好的选择，我家孩子就特别爱吃，经常说要烤牛奶吃~用料兰雀优尼赋有机纯牛奶500ml淀粉50克糖20克蛋黄3个芝士1片Q弹...
  • 13172
Q弹牛肉丸（小美）的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹牛肉丸（小美）做法

  • Q弹牛肉丸（小美）

  • 说下自己的感受牛肉要好，用了后腿肉，筋膜尽可能尽可能尽可能要少切小块打，与小美常规打冻肉不一样，这次牛肉丸不用冻打细腻、挑出筋膜（这一步如果你不做，后果自负）嫌麻烦不要怪别人方子不好加盐、蚝油，分次分次分次加水！！！这一步手工筷子在盆内操作！再加少量水木薯淀粉、无铝泡打粉、...
  • 22218
Q弹 可丽饼的详细做法大全,简单又营养的Q弹 可丽饼做法

  • Q弹 可丽饼

  • 用料牛奶145克鸡蛋1个融化黄油5克细砂糖20克低粉25克玉米淀粉15克Q弹可丽饼的做法牛奶中加入：砂糖，鸡蛋搅拌均匀。过筛低筋面粉和玉米粉，，加入融化的黄油小火摊饼...
  • 30803
Q弹牛肉汤的做法和图解 好吃的Q弹牛肉汤家常做法

  • Q弹牛肉汤

  • 用料牛肉糜200g香菜一小把墨鱼干一小块淮山，当归，胡椒粉，盐，味精适量Q弹牛肉汤的做法把墨鱼干洗净剪成小块，淮山和当归洗净，一起浸泡半小时锅里放适量的冷水，把墨鱼干+淮山+当归连同浸泡的水一起大火烧开水沸腾时转小火，用汤匙拨牛肉糜，成小块状下锅待牛肉浮在水面时加，味精，盐，起锅...
  • 29483
Q弹🎃饼的做法和图解 好吃的Q弹🎃饼家常做法

  • Q弹🎃饼

  • 颜值极高🌧用料南瓜，糯米粉……Q弹🎃饼的做法蒸南瓜10分钟，和糯米面揉成面团牙签压制上锅蒸10分钟小贴士趁热吃哦🍴...
  • 25739
Q弹红薯饼的做法和图解 好吃的Q弹红薯饼家常做法

  • Q弹红薯饼

  • 红薯控，这款红薯饼混合了几种粉。简单操作，不会太繁琐，热的时候吃香甜软糯，冷了吃Q弹爽口，而且不会硬，煎的过程中而且不沾筷子，糖的量根据个人喜好，我是不喜欢吃甜的才放了一点糖，因为红薯本身就很甜了，喜欢甜的可以多放二十克也没问题的。用料红薯去皮一斤糯米粉240克面粉240克玉...
  • 15046
简单易学的Q弹椒盐牛肉饼美食做法

  • Q弹椒盐牛肉饼

  • 本想做牛肉丸给娃娃吃结果做成了椒盐牛肉饼口感很好，全被我自己吃光了哈哈记录一下这个灵机一动的小创意如果有朋友觉得有意思可以仿照比例我当时就是拍脑袋的没称没量大家视情况自己定用料盐适量克牛肉一长条克生抽适量勺胡椒粉适量克木薯淀粉适量克鸡蛋2个椒盐适量克Q弹...
  • 11845
二两一个牛肉饼，弹球般Q弹的牛肉汉堡，你想试试吗？的做法步骤及图解,美味正宗的二两一个牛肉饼，弹球般Q弹的牛肉汉堡，你想试试吗？做法

  • 二两一个牛肉饼，弹球般Q弹的牛肉汉堡，你想试试吗？

  • 如果我们从国内某三四线城市的火车站走出，选择麦某劳，肯某基之类的洋快餐，还是选择周边小饭店吃哪些全中国特色小吃呢？牛肉汉堡，绝对称得上健康食物，优质的蛋白质和碳水、富含维生素和膳食纤维的蔬菜，营养又均衡。选肉，最好是牛里脊，鲜嫩多汁少筋膜，要想吃的满嘴流油还软嫩可口，多准...
  • 4890
Q弹牛奶小方的详细做法大全,简单又营养的Q弹牛奶小方做法

  • Q弹牛奶小方

  • 牛奶喝不完怎么办？搅拌！夏天喝牛奶好单调……尝尝牛奶小方呀，冷藏后口味更佳！用料牛奶1升玉米淀粉50克冰糖适量吉利丁片1片椰蓉适量Q弹牛奶小方的做法牛奶倒入不粘锅边搅拌边加入玉米淀粉吉利丁片用冷水泡三分钟，沥干，加入牛奶中加冰糖（根据个人口味加量）。开小火，不停的搅拌（刚开...
  • 27323
Q弹猪肉丸&Q弹牛肉丸的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹猪肉丸&Q弹牛肉丸做法

  • Q弹猪肉丸&Q弹牛肉丸

  • 始于原味，忠于原味。本食谱借鉴了厨友璧无痕的猪肉丸食谱，但根据自己口味略有改动。图片待更新中！用料猪肉肉糜&牛肉肉糜（猪肉去皮夹心肉肥瘦比例：2：8/牛肉坐豚肉）700克/1400克盐15克/30克细砂糖20克/40克白胡椒粉1克/2克佛手牌99%细晶味精5克/10克（介意，可不放）木薯粉5克/10克...
  • 29912
Q弹鸡蛋饼的做法和图解 好吃的Q弹鸡蛋饼家常做法

  • Q弹鸡蛋饼

  • 在微博上看到@大胃王爱丽丝的做法，于是自己试着做了一下，真的蛮Q弹的，也可以包东西～用料鸡蛋4个面粉适量清水适量葱花适量火腿肠1根盐适量胡椒适量Q弹鸡蛋饼的做法打四个鸡蛋加一点点盐，不停地搅加上面粉和清水，都是适量，如果喜欢Q弹一点的可以少放一点面粉加上葱花和火腿肠，都切...
  • 6388
Q弹Q弹的肉皮冻😊的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹Q弹的肉皮冻😊做法

  • Q弹Q弹的肉皮冻😊

  • 非常的q弹哦！富含胶原蛋白，又不油腻，蘸上醋泡的蒜汁，妥妥能吃一整盘，哈哈！喜欢的亲们可以收藏哦！用料猪皮适量葱适量姜适量料酒适量生抽少量食用碱面适量盐适量Q弹Q弹的肉皮冻😊的做法准备好处理干净的猪皮。加入葱段、姜片和料酒在水中煮10分钟捞出后切碎，加入食用碱面用手抓匀...
  • 26994
Q弹虾饼的做法和图解 好吃的Q弹虾饼家常做法

  • Q弹虾饼

  • 用料虾250克淀粉2勺胡椒粉2茶匙盐1茶匙Q弹虾饼的做法先将准备好的虾洗干净，去皮去虾线，用刀把虾仁碾碎，不要用搅拌机，这样吃起来口感比较Q弹，将碾碎的虾仁放入碗中，加入胡椒粉、盐和淀粉，淀粉不要放太多，否则会失去虾仁原有的Q弹，用手抓拌均匀，把抓拌好的虾仁摔打几下，这样可以让虾...
  • 21527
Q弹南瓜饼的做法和图解 好吃的Q弹南瓜饼家常做法

  • Q弹南瓜饼

  • 减脂餐时间长了，想改变一下，就做了个南瓜饼，为了更好的自己，加油💪用料南瓜150克糯米粉适量（每次加一部分，加到不粘手，成软一点的团即可）面粉一小把枸杞几个南瓜饼就用几粒食用油少许牙签1根白砂糖适量Q弹南瓜饼的做法把南瓜切成小块放锅里蒸（忽略我早餐蒸的枣子和鸡蛋）南瓜蒸到筷...
  • 9159
Q弹玉米饼的做法和图解 好吃的Q弹玉米饼家常做法

  • Q弹玉米饼

  • 玉米饼的做法不少，配方也很多，这个方子的口感QQ弹弹不粗糙，是猫喜欢的口感。除了发酵的时间略长，整体操作是很快手的。用料面粉100克玉米粉50克水225克酵母1.5克（1/2小勺）无味植物油适量细砂糖15克Q弹玉米饼的做法将玉米粉和面粉、糖、酵母混合，加入水拌匀至无干粉，呈面糊状。表...
  • 25823
Q弹土豆饼的做法和图解 好吃的Q弹土豆饼家常做法

  • Q弹土豆饼

  • 用料土豆1个面粉若干克鸡蛋1个午餐肉若干Q弹土豆饼的做法土豆切丝焯熟。加入午餐肉条和鸡蛋搅拌均匀。加入少许面粉，继续搅拌均匀。如果太稠的话可以加少量水，继续搅拌。锅底刷油。每次一勺倒入锅中。铺平，注意小火煎。一面煎至金黄再翻面煎。出锅。...
  • 29015
Q弹紫薯饼的做法和图解 好吃的Q弹紫薯饼家常做法

  • Q弹紫薯饼

  • 紫薯蒸着吃很难下咽，小朋友吃起来更是困难。所以为了孩子换个方式做，生活的仪式感是自己给自己的。用料牛奶3-4调羹克紫薯2个糯米粉白芝麻Q弹紫薯饼的做法我没有拍那么多繁琐照片，过程很简单，紫薯蒸熟，放入白砂糖，碾碎，白砂糖根据个人口味哈，放入少量纯牛奶搅拌后，放入糯米粉一勺...
  • 16941
Q弹酱牛肉的做法和图解 好吃的Q弹酱牛肉家常做法

  • Q弹酱牛肉

  • 简单Q弹酱牛肉用料牛腱1000克姜2片冰糖10小块老抽1勺葱半根八角2个香叶2片料酒1勺盐3克生抽1勺Q弹酱牛肉的做法成品清水洗净去血水后，把以上的料倒入压力电饭锅里加适量的水过肉牛，开始炖。待40分钟后，在锅里再泡2个小时后捞出装盘，等凉后美味酱牛肉Q弹。剩下的汤料不要倒掉，...
  • 5662
Q弹水晶饼的做法和图解 好吃的Q弹水晶饼家常做法

  • Q弹水晶饼

  • 用料澄面500克生粉250克糖适量猪油（或者无味的植物油）20克左右豆沙或者其他馅都可以适量水一碗（吃饭的碗应该有三百毫升吧）Q弹水晶饼的做法首先把生粉分为两等份125克然后500克澄面混合125克生粉连糖一起混合然后把水烧开必须烧开到沸腾的状态（要烫面的）把剩下没混合的125克生...
  • 13590
Q弹鸡肉/猪肉/牛肉丸子的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹鸡肉/猪肉/牛肉丸子做法

  • Q弹鸡肉/猪肉/牛肉丸子

  • 下厨房，厨友【机器玲】的方子，调味料做了xiuxiu调整，也特别补充了个人见解，方便自己，特此记录！本方用的是鸡胸肉，同样的方法可以拿来做猪肉、牛肉……各种肉丸子！用料一样！步骤很简单，就3步：1⃣制作肉泥；2⃣制作丸子（挤丸子、煮丸子）；3⃣保存丸子！个人经验与原理交代占用了较多文本，避免厨...
  • 8947
Q弹Q弹的豆腐肉丸的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹Q弹的豆腐肉丸做法

  • Q弹Q弹的豆腐肉丸

  • 用料猪肉150g鸡小胸150g白玉北豆腐150g鸡蛋1个葱、姜末Q弹Q弹的豆腐肉丸的做法猪肉、鸡小胸分别剁成肉糜肉糜加一个鸡蛋，葱姜末，香油、盐、生抽少许，搅拌上劲豆腐碾的碎碎的豆腐碎和肉馅一起搅拌均匀温水4、50度开始下丸子，小火等到丸子漂起捞出Q弹Q弹的丸子出锅啦！葱末炝锅，倒...
  • 11597

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接