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妈妈的味道面拖蟹的做法食谱

简单易学的妈妈的味道面拖蟹美食做法
  • 妈妈的味道面拖蟹

  • 秋天的江南是大闸蟹上市的时候,除了清蒸之外,还有好吃的面拖蟹,属于妈妈的味道用料大闸蟹(小)5只姜片少许葱少许中筋面粉适量毛豆子300克生抽糖盐黄酒妈妈的味道面拖蟹的做法毛豆子先过一下油大闸蟹洗干净后切成两半(略微有点小残忍)切口处沾少许面粉,这样能让蟹黄不掉出来油锅放...
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香辣蟹钳  (ㅅ´ 3`)♡妈妈的味道的做法步骤及图解,美味正宗的香辣蟹钳  (ㅅ´ 3`)♡妈妈的味道做法
  • 香辣蟹钳 (ㅅ´ 3`)♡妈妈的味道

  • 因为身体缘故不能吃海鲜,可是闻着就好香!用料蟹钳青椒去腥的作用京葱干红辣椒姜片根据食材的量蒜丁根据食材的量五香粉调料椒盐调料黑胡椒调料盐生抽蚝油鲜味的作用油料酒香辣蟹钳(ㅅ´3`)♡妈妈的味道的做法用刀面把蟹钳敲裂,开水焯3分钟,拿漏勺不停的翻(有的轻轻一拍就开了,...
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妈妈味道 - 蒸茄子蘸酱 (附妈妈味道的拌面)的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈味道 - 蒸茄子蘸酱 (附妈妈味道的拌面)做法
  • 妈妈味道 - 蒸茄子蘸酱 (附妈妈味道的拌面)

  • 妈妈时不时做的,我家很喜欢吃的一个菜,吃法好像是我妈自己想出来的吧。以防忘记蘸酱,故记为菜谱。附加一个妈妈味道的拌面:和这里的蘸酱用料相同,再另外加点醋(陈醋或香醋),就可以拌面了。用料茄子蘸酱:带颗粒花生酱,潮汕沙茶酱,酱油妈妈味道-蒸茄子蘸酱(附妈妈味道的拌面)的做法茄子...
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妈妈的味道的详细做法大全,简单又营养的妈妈的味道做法
  • 妈妈的味道

  • 唤起了儿时的记忆,你有多久没吃的妈妈做的食物啦...
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妈妈的味道~手擀面的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的味道~手擀面做法
  • 妈妈的味道~手擀面

  • 妈妈的味道用料面粉适量鸡蛋1个水克妈妈的味道~手擀面的做法和面擀面步步紧凑满足了小贴士和面的过程想起来小时候的妈妈擀面的样子❤温暖和面、擀面步步紧凑再➕上各种菜丁…如黄瓜丁...红萝卜丁.....土豆丁..火腿肠...鸡蛋...等等最后和面搅拌在一起在吃上一点蒜那就爽...
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妈妈味道-面疙瘩汤的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈味道-面疙瘩汤做法
  • 妈妈味道-面疙瘩汤

  • 用料面粉1碗土豆1个茄子1个葱末少量盐适量十三香适量生抽少量妈妈味道-面疙瘩汤的做法茄子和土豆切成条,热锅加油稍热后,小火加入葱末炒香,放入土豆翻炒定型,放入茄子炒软。翻炒时加入少量盐和十三香。炒好后加入水煮沸。一碗或一碗半面粉,再加一碗水,和面至稀软。捏成扁片加入...
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妈妈的味道—炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的味道—炸酱面做法
  • 妈妈的味道—炸酱面

  • 儿子不喜欢吃黏糊糊的酱,也不喜欢纯肉做的炸酱,于是我就各种调整配方和配菜,终于成功做出被儿子称之为提起妈妈的味道就一定首选的炸酱面!用料鸡脯肉2块甜面酱2袋黄瓜2根蒜1颗木耳15朵黄花适量腐竹3根土豆200克胡萝卜1根妈妈的味道—炸酱面的做法猪肉、鸡脯肉均可;黄花木耳腐...
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炸酱面~妈妈的味道的做法步骤及图解,美味正宗的炸酱面~妈妈的味道做法
  • 炸酱面~妈妈的味道

  • 用料五花肉150克面粉300克黄瓜1根萝卜1根胡萝卜1根莴笋0.5根甜面酱1袋半勺蒜末葱花炸酱面~妈妈的味道的做法面粉和好后,盖湿布醒着将水萝卜胡萝卜莴笋切丝稍微焯下水然后切黄瓜丝小葱丝蒜末(作为新手的我这就花了半小时熟练的老手估计十分钟吧也就)1.五花肉提前切丁用姜料酒...
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简单易学的妈妈烧的面拖蟹美食做法
  • 妈妈烧的面拖蟹

  • 继妈妈烧的螃蜞螯后又隆重推出妈妈烧的面拖蟹,味道还是杠杠滴,用一个字就足以表达,那就是"鲜",不用放味精鸡精就超级"鲜鲜鲜"!这个时间段的蟹比传说中过了十月刮北风后才美味的大闸蟹更鲜更嫩呢,真正是黄多肉嫩!快来尝尝吧!我为妈妈建菜谱,记录妈妈的味道!用料蟹(平均2两一只)8只毛豆...
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妈妈味道糖饼的详细做法大全,简单又营养的妈妈味道糖饼做法
  • 妈妈味道糖饼

  • 我想妈妈了👩用料水开水面粉适量糖馅白糖1勺子面粉1勺子妈妈味道糖饼的做法开水烫面,能成面絮就用手轻轻按摩咯,不能➕水,觉的少就在加点光滑面团,保鲜膜醒面20分钟糖馅面粉➕糖,我的糖没录到切成相同的小块块,我是一个手拿手机像包包子一样抱起来,然后用擀面杖擀成圆形⭕️保鲜膜...
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炒面椒-妈妈的味道的做法步骤及图解,美味正宗的炒面椒-妈妈的味道做法
  • 炒面椒-妈妈的味道

  • 从小就喜欢吃妈妈做的炒面椒,小时候不能吃辣,妈妈就多洗几遍,把辣味全冲走。记忆中妈妈的味道❤️用料螺丝椒10根面粉2小碗盐适量克鸡精小半勺炒面椒-妈妈的味道的做法我喜欢用螺丝椒做,因为不是很辣,能吃辣的可以换成杭椒呦!(螺丝椒尽量选细的,太粗的挂不上面)洗干净切成如图小段开...
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面疙瘩(面丸)「妈妈的味道」的做法步骤及图解,美味正宗的面疙瘩(面丸)「妈妈的味道」做法
  • 面疙瘩(面丸)【妈妈的味道】

  • 小时候妈妈偶尔会弄的早餐,虽然吃的次数非常少,但是还是在我心里烙下了深深的印记。名字隐约记得是这个面疙瘩,和其他食谱的面疙瘩不是一个概念来着,反正就是面粉做的丸子~(ง•̀_•́)ง口感介于煮水的馒头和饺子皮之间,有微微的嚼劲,不黏牙。很容易饱。ˉ﹃ˉ原材料非常简单!都...
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妈拖儿的做法和图解 好吃的妈拖儿家常做法
  • 妈拖儿

  • “妈拖儿”也叫“妈脱儿”或“妈托儿”,是洪洞地区的传统特色美食,逢年过节或敬神祭祖,必得摆上一盘。“妈脱儿”的形状是两根如面条一般的面剂子粘合在一起,表达人们不愿亲情分离,希望亲人永远在一起!洪洞兵器工业专家刘北锁,执著于乡土史迹研究,曾写道:原始氏族社会,一个氏族强...
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有妈妈味道的姜葱炒蟹❤️的做法步骤及图解,美味正宗的有妈妈味道的姜葱炒蟹❤️做法
  • 有妈妈味道的姜葱炒蟹❤️

  • 每次回家妈妈都会做的一道菜,在我印象中,妈妈就是属于随便动动手就能做出美味佳肴的超人,妈妈传授的菜谱,希望你们也喜欢❤️用料蟹2只姜5片芹菜苗1根葱3根盐5克(看着下不喜欢咸的可以少下)酱油2勺(小勺)有妈妈味道的姜葱炒蟹❤️的做法买的是活蟹,第一次处理活的东西,手都是抖的😂先用...
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上海面拖蟹还原妈妈的味道的做法步骤及图解,美味正宗的上海面拖蟹还原妈妈的味道做法
  • 上海面拖蟹还原妈妈的味道

  • 🔥超好吃的面拖蟹,还原妈妈的味道🦀️🦀️面拖蟹是从小吃到大的,比白灼的还要好吃,还没出锅就已经满厨房的香味了,直接上手抓螃蟹吃超级过瘾,特别上面的面粉超好吃~还可以吮手指上的酱汁😋用料螃蟹2只面粉适量姜蒜适量糖适量盐适量生抽适量料酒适量上海面拖蟹还原妈妈的味道的做法...
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「妈妈的味道」蟹炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的「妈妈的味道」蟹炒年糕做法
  • 【妈妈的味道】蟹炒年糕

  • 大闸蟹在日本被亲切地叫做上海蟹。不知是不是上海人太爱大闸蟹的缘故,就这样上海与大闸蟹的情谊,在世界上被广为流传开了。蒸大闸蟹是广被熟知的食法。而它的另一种吃法——蟹炒年糕,也是妈妈经常做的一道本帮菜。大闸蟹性寒,而配料中的的生姜料酒除了去腥都有中和寒性的关键...
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记忆中的味道~妈妈的味道~妈妈的糯米饭的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中的味道~妈妈的味道~妈妈的糯米饭做法
  • 记忆中的味道~妈妈的味道~妈妈的糯米饭

  • 小时候妈妈会经常给我们做糯米饭,那糯米的饭香,腊肠的肉香,还有芋头的香味,想想就已经流口水了。长大后离家上大学,然后出来工作,回家的次数就少了,就很久没有吃过妈妈做的糯米饭,想吃的时候就叫外卖,可是怎么都没办法找回妈妈的味道。今年过年回家和妈妈说起,妈妈说想吃就做吧!妈妈...
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妈妈的味道的做法和图解 好吃的妈妈的味道家常做法
  • 妈妈的味道

  • 养儿方知娘辛苦,养女方知谢娘恩小时候家里娃多,为了团圆妈妈辞掉家乡工作(果园场长),进城照顾老小。刚入城我才七岁,剃的光头👩‍🦲像个男孩子……奶奶一直半身不遂瘫痪在床,爷爷每月只有五元零花钱,不够他吃包面,他就在外捡废铁丝纸壳,积攒起来我背着跟他走到特远长江边,废品收购站...
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小马厨房:妈妈面拖蟹的做法步骤及图解,美味正宗的小马厨房:妈妈面拖蟹做法
  • 小马厨房:妈妈面拖蟹

  • 决定开一个话题:小马厨房,用来记录平常的日子,主要是做饭,昔日的中华90后文学巨匠现在技能加成了。为啥要叫小马厨房捏?这个马不是马路的马,也不是马肉的马,更不是我家养了一只马,而是马克思的马!时刻牢记思想政治教育的任务啊!今天做了面拖蟹(ง•̀_•́)ง 一道传统而鲜美的菜...
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简单易学的老妈版面拖蟹美食做法
  • 老妈版面拖蟹

  • 十月份,大闸蟹小螃蟹都上市了,小时候最喜欢吃老妈做的面拖蟹,工作了不在老妈身边,馋面拖蟹,专门打电话让老妈指导工作。用料新鲜螃蟹3只油适量盐适量料酒适量生抽适量老抽适量糖一点点醋一点点生姜2片蒜3瓣面粉一碗老妈版面拖蟹的做法一杯面粉,我用的是那种舀米的塑料小杯。加...
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手擀面(妈妈的味道)的做法步骤及图解,美味正宗的手擀面(妈妈的味道)做法
  • 手擀面(妈妈的味道)

  • 用料面粉300克(根据自己家人数定)鸡蛋一个水适量盐一小勺手擀面(妈妈的味道)的做法将鸡蛋,盐放入面粉中,加入水搅拌成大絮状,水一定要慢慢加,和成偏硬的面团和好的面团,不光滑,醒面20来分钟醒面半小时后,就可以揉成光滑的面团现在需要准备家伙事了,擀面杖一定要长,擀饺子皮的擀面...
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妈妈的味道---手擀面的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的味道---手擀面做法
  • 妈妈的味道---手擀面

  • 周末在家,好想念妈妈做的又劲道又香的手擀面。就自己做了。简单质朴的味道用料鸡蛋面粉水葱姜花生油妈妈的味道---手擀面的做法用鸡蛋和面。不要用水。揉匀了。然后醒一会把面擀成薄薄的面饼,对叠,对叠的时候。每面抹上面,不容易粘切面条切完之后把面条散开油熬热。下葱姜呛...
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妈妈的味道【蛋包肉
  • 妈妈的味道【蛋包肉】

  • 妈妈是个很会做菜的人。每次回家吃饭总能张罗出一道道叫的出名字又美味的菜肴!自己结婚生孩子后,对于厨房一点不排斥不陌生,反而自己受妈妈影响很喜欢下厨房研究吃的,看着老公孩子吃的样子,觉得幸福就是这样子的!用料盐一小勺猪肉10块钱葱花两根瑶柱适量干葱头6个蚝油一勺生抽...
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妈妈的味道-油泼面的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的味道-油泼面做法
  • 妈妈的味道-油泼面

  • 快手菜,最最最喜欢油泼在调料上哗的一声的那瞬间了用料面条适量辣椒粉适量油适量葱花适量盐适量酱油适量蒜末适量核桃仁少许芝麻少许花椒少许莴笋丝(其他也可以)妈妈的味道-油泼面的做法将核桃仁,芝麻,花椒粒在锅中不加油焙香,碾成末烧水煮面,同时另一个锅加油并热油面煮好了给...
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妈妈的味道:卤面(蒸面条)的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的味道:卤面(蒸面条)做法
  • 妈妈的味道:卤面(蒸面条)

  • 长大后,每每想家的时候最想吃的就是妈妈亲手做的这份卤面(老家也叫:蒸面条),这种味道即使你在外面吃过许多版本的卤面也永远无法替代的!ps:即使自己做了很多次的面,永远感觉好像缺少点什么!大概缺的就是独属于妈妈的那份爱的呵护吧!用料食材面条1份(根据人数来)五花肉300克豆角、萝卜...
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