烹调屋素炒猫耳朵
- 菜谱
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小孩子不喜欢吃面食的可以这样做
用料
| 青椒 | 一个 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 西红柿 | 1个 |
素炒猫耳朵的做法
青椒，西红柿洗净切好
鸡蛋打散加一点盐![素炒猫耳朵的做法步骤图，素炒猫耳朵怎么做好吃 第2张]( "素炒猫耳朵的做法步骤图，素炒猫耳朵怎么做好吃 第2张")
锅内放油，油热放鸡蛋，鸡蛋炒好扒一边放切好的青椒西红柿
![素炒猫耳朵的做法步骤图，素炒猫耳朵怎么做好吃 第3张]( "素炒猫耳朵的做法步骤图，素炒猫耳朵怎么做好吃 第3张")
加入盐，鸡精，耗油，酱油翻炒成这样
![素炒猫耳朵的做法步骤图，素炒猫耳朵怎么做好吃 第4张]( "素炒猫耳朵的做法步骤图，素炒猫耳朵怎么做好吃 第4张")
猫耳朵煮好过凉水，放到菜里面，一直翻炒（防止糊锅），这样就好了😁
![素炒猫耳朵的做法步骤图，素炒猫耳朵怎么做好吃 第5张]( "素炒猫耳朵的做法步骤图，素炒猫耳朵怎么做好吃 第5张")
最后成品
![素炒猫耳朵的做法步骤图，素炒猫耳朵怎么做好吃 第6张]( "素炒猫耳朵的做法步骤图，素炒猫耳朵怎么做好吃 第6张")
小贴士
加盐的时候可以比平常多点
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