烹调屋雪菜茭白炒毛豆
- 菜谱
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日常做素菜
用料
| 茭白 | 2根 |
| 毛豆 | 适量 |
| 雪菜 | 适量 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 一点点 |
雪菜茭白炒毛豆的做法
![雪菜茭白炒毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "雪菜茭白炒毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
起油锅，放入大蒜爆香
![雪菜茭白炒毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "雪菜茭白炒毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
在倒入茭白和毛豆
![雪菜茭白炒毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "雪菜茭白炒毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入雪菜，翻炒片刻
![雪菜茭白炒毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "雪菜茭白炒毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
倒入适量的水，煮一会，毛豆一定要煮透
![雪菜茭白炒毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "雪菜茭白炒毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
煮个5分钟左右，水分差不多收干就可以了，一点点盐调个味 其它都不用放
![雪菜茭白炒毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "雪菜茭白炒毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
出锅，葱花忘记出境了，哈哈哈
![雪菜茭白炒毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "雪菜茭白炒毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
雪菜是咸的，所以盐少放点，还有鸡精也可以不放，够鲜的
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