毛豆炒茭白榨菜

清淡营养

用料  

毛豆炒茭白榨菜的做法  

1. 1、毛豆和茭白焯水2分钟后沥干备用；
   2、热锅冷油下榨菜丁翻炒片刻后，放入毛豆和茭白丁，继续翻炒均匀，加盐，少许水，加盖焖煮2-3分钟后，加少许鸡精，关火即可。