蚝油蘑菇肉片 菜谱 关注:2.64W次 用料 蘑菇 18个 蚝油 适量 生抽 适量 老抽 适量 盐 适量 姜 少许 淀粉 适量 五花肉片 10片 葱花 适量 蚝油蘑菇肉片的做法 新鲜的蘑菇泡洗干净,一切二备用。 一盘刚刚好 锅内放油,油温上来后加之前准备好的五花肉片(我每周都会买一块五花肉,洗干净煮熟,放冷后切片,分成小包放入速冻)放生姜丝煸香,倒入蘑菇煸炒,煸炒出香味后,加入适量的清水,放入,生抽,老抽,蚝油,盐。翻炒均匀盖上锅盖大火煮开。淀粉加清水倒进锅内收汁后出锅,撒少许葱花。香味扑鼻。 出锅一定加点葱花哦。 标签: 蘑菇 蚝油 好吃 肉片 蚝油蘑菇肉片 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/24dldr.html