试一次开水烫绿豆发豆芽

刷视频，居然看到了用滚开的水烫绿豆这样的方法也能发绿豆芽😱

唉 彻底颠覆了对发绿豆芽过程的认知😳

能成功吗？不试怎么知道，我要试一试！     

                      💪💪💪💪💪


哈哈 这次用了整整十一天。今天，我的绿豆芽也终于可以收成啦👏👏

用料  

试一次开水烫绿豆发豆芽的做法  

1. 绿豆放器皿中洗净；

2. 再加入小苏打；

3. 倒入烧沸腾的水，要没过绿豆；

4. 用筷子搅匀，浸泡24小时；

5. 24小时后，倒掉浸泡的水；

6. 已经看到有几粒豆豆发出小芽芽了，好神奇哟😜

7. 拿块干净的湿布盖上；

8. 再套上一个黑色（或深色）的袋子，放到避光透风处；
   
   嘿嘿 找不到黑色的袋子，就拿了一个环保袋😊

9. 48小时后，掀开布看看：小芽芽全生出来了。
   
   （蒙着的布有点干了，赶快继续蒙着布把豆芽拿到水龙头下冲冲水、倒掉，再送回小‘黑屋’里，安安静静地为我发豆芽……）
   
   

10. 到今天，这个绿豆芽是全发好啦😊
    
    这次发这个豆芽，耗时11天，可能是气温还比较低的原因吧（平均气温18℃）。
    途中还换了个发豆芽的容器，可以让它们在更宽敞的环境下好好生长。

11. 这是发好的豆芽的底部根须😁

12. 因为才买了不少的蔬菜，所以就将豆芽淋透了水，装入食品袋放进了冰箱，过个二天再吃。
    这样保存在冰箱，根须在不会烂😜

13. 介绍一下这个发豆芽的器具。
    
    这是去盒马生鲜买鱼时，用来装鱼的食品盒，黑色的，正好满足发豆芽需要避光这个条件。自己动手加工下，在盒子的底部戳了一圈的洞洞眼，就OK了。
    
    这个盒子发50克绿豆刚刚好。
    
    哈哈 这就是废物利用，超赞的✌

14. 50克绿豆，发好的去须净豆芽280克👆
    
    今天晚上正好用来炒个青椒绿豆芽😏

小贴士

发豆芽时，全程压上一个重物，可以使豆芽长得粗粗壮壮的。