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妈妈牌糖醋刀鱼的做法食谱

简单易学的妈妈牌糖醋刀鱼美食做法
  • 妈妈牌糖醋刀鱼

  • 1刀鱼洗净切成段投清水攥干2.洒盐面五条鱼洒大概半勺盐面可不是饭勺哈3.杀十分钟后活白面少放水让面包裹在鱼上用料醋勺白糖克糖克妈妈牌糖醋刀鱼的做法4.开始下油锅炸5勾汁:粉面子葱姜蒜糖少许盐酱油花椒香菜香油醋水大概半小碗6鱼炸至呈黄色油淘出放汁翻匀ok小贴士油八...
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“妈妈牌”红烧鲫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的“妈妈牌”红烧鲫鱼做法
  • “妈妈牌”红烧鲫鱼

  • 用料鲫鱼2条姜5片蒜5瓣生抽5勺老抽2勺料酒5勺盐10克糖10克油50克香菜2根小葱2根“妈妈牌”红烧鲫鱼的做法用料酒和盐将鲫鱼腌制,放入冰箱冷藏1-2小时热锅热油,一定要等到锅内的油冒起来油烟,温度很高时,再放入鱼煎至两面金黄,并且鱼皮不会粘锅煎完鱼,调小火力,直接放入蒜炒香,再...
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妈妈味刀鱼的做法和图解 好吃的妈妈味刀鱼家常做法
  • 妈妈味刀鱼

  • 带鱼我只爱吃我妈做的,用料刀鱼3条大葱半根姜3片蒜8瓣八角2个干红辣椒2个酱油3勺白醋1勺水半碗盐一勺味素一勺妈妈味刀鱼的做法大葱,大蒜,姜,切好放辣椒八角倒入酱油一勺味素洗干净带鱼,起锅烧油油热放一勺盐煎带鱼,一是为了入味,二是可以防嘣油翻面,煎至两面金黄捞出煎好的鱼到...
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妈妈味道^川味改良糖醋鱼的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈味道^川味改良糖醋鱼做法
  • 妈妈味道^川味改良糖醋鱼

  • 最近老妈来看我,本来想着在寒冷的冬天里享受一下昆明明媚的阳光,结果,事与愿违,大昆明这两天特别冷,寒潮来袭。于是吃点好的很有必要,糖醋鱼……(顺便让我学学,嘿嘿)用料鲢鱼(草鱼也可)1条四川泡姜、泡辣椒少许大葱一根大蒜2瓣老姜1瓣蒜大小白糖2小勺陈醋2小勺老抽2小勺盐少许味精少...
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父亲牌~糖饼              妈妈牌~葱花饼的做法步骤及图解,美味正宗的父亲牌~糖饼              妈妈牌~葱花饼做法
  • 父亲牌~糖饼 妈妈牌~葱花饼

  • 用料白糖克面粉克水克油父亲牌~糖饼妈妈牌~葱花饼的做法一半开水,一半温水和面。揉软。醒一会。擀成大饼。放油!!分成小剂子。像包包子一样放糖。擀成饼。烙。擀成大一点的葱花饼,揪出长一点的剂子,然后再卷起来。按成一个个小饼。再擀成薄饼。⚠️:葱花饼和糖饼等馅饼不同,不用一个...
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妈妈牌炖肉的详细做法大全,简单又营养的妈妈牌炖肉做法
  • 妈妈牌炖肉

  • 喜欢吃老妈炖的肉,咸香不甜,假期特意老妈做了一次。用料五花肉500克姜5片葱半根生抽三勺糖10克八角1个妈妈牌炖肉的做法葱姜爆香,直接下肉,翻炒,加1颗八角,酱油稍多点,少许糖,炒两分钟加开水,盖好锅盖小火炖40分钟。...
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妈妈牌粽子的详细做法大全,简单又营养的妈妈牌粽子做法
  • 妈妈牌粽子

  • 想妈妈了,去看看她,正好赶上包粽子我包了3个😃用料1*粽子用粽叶10片玉米油一小勺2粽子用馅五花肉200克用盐腌一下生抽10克老抽10克盐3克鸡精5克料酒5克3*粽子用糯米500克盐3克老抽5克生抽5克4*粽子用棉线10根妈妈牌粽子的做法1*粽子叶干粽叶放入清水加入植物油泡水一小时后...
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妈妈牌焖鱼的做法和图解 好吃的妈妈牌焖鱼家常做法
  • 妈妈牌焖鱼

  • 每次回家,妈妈总会做这道菜。因为是妈妈做的,所以所有的调味料都是适量。用的鱼,在上海暂时没发现用料Qian鱼1条约1斤半姜葱蒜适量生抽适量蚝油适量糖1小勺白胡椒粉适量盐一小撮香芹1小把妈妈牌焖鱼的做法鱼洗净,切段后晾干水分或者用厨房纸擦干。热锅下稍多一点的油,中大火煎...
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简单好吃妈妈牌紫薯剪刀面的做法步骤及图解,美味正宗的简单好吃妈妈牌紫薯剪刀面做法
  • 简单好吃妈妈牌紫薯剪刀面

  • 面食这么是属于我们博大精深的大中国,一包面粉拆开你可以做成包子,馒头,面条等等…再延伸的话就是不同口味不同馅的包子,不同造型的馒头或花卷,甚至就是面,南北差异,不同地区对面的制作有些不同的意义……我~为女儿做不同口味的剪刀面。因为她觉得很可爱!用料金龙鱼麦芯小麦面粉20...
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妈妈牌·生姜红糖水的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈牌·生姜红糖水做法
  • 妈妈牌·生姜红糖水

  • 每次大姨妈来的第一天,下腹都会像坠着铅球,疼得佝偻成一只基围虾。这个时候,喝下一大碗妈妈牌红糖生姜茶,腾腾热气荡扫坠痛,周身暖洋洋的。🌻用料姜大小约为6cm×4cm红糖目测分量约为生姜2/3妈妈牌·生姜红糖水的做法生姜一块全部切丝(2mm宽),倒入圆底锅中,加凉水(水位线为锅深一半...
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妈妈牌酒酿的详细做法大全,简单又营养的妈妈牌酒酿做法
  • 妈妈牌酒酿

  • 小时候妈妈经常做酒酿我们吃,那时候住乡下没什么零食,每天没事就挖两勺觉得特别的美味,那时候的妈妈真的是万能的,什么小吃都会做,后来大了后住校读书不怎么在家妈妈也很少做这些了,结婚后市场买过几次不好吃没有小时候妈妈做的味道,生了孩子听说酒酿下奶妈妈有重新开始动手做给...
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妈妈牌酱鸡的详细做法大全,简单又营养的妈妈牌酱鸡做法
  • 妈妈牌酱鸡

  • 刘姥姥是我妈。她教的这道酱鸡是和我外婆学的,外婆是湖州人,所以这道酱鸡是江浙口味的,是我从小到大最爱吃的一道菜。用料童子鸡1只香葱1把姜1块生抽1汤匙醋1汤匙料酒1/2汤匙糖1/2茶匙盐1茶匙妈妈牌酱鸡的做法将鸡的鸡爪剪下去掉足尖,鸡头和鸡脖分开,去掉鸡尖备用将香葱打结、...
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妈妈牌煎粿的详细做法大全,简单又营养的妈妈牌煎粿做法
  • 妈妈牌煎粿

  • 老妈这几天去厦门了,家里的伙食就由我来包了,突然想吃煎粿(应该叫煎粿吧,不清楚),所以就打电话给妈,然后就开始做了,第一次做😬用料面粉一小袋鸡蛋半个糖适量芝麻炒熟水一点点加,不要一下子倒太多,后面还要加鸡蛋哦妈妈牌煎粿的做法开始准备啦芝麻先炒一下,然后把芝麻倒面粉里,加糖,喜...
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妈妈牌,香甜酥脆糖醋排骨🌷的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈牌,香甜酥脆糖醋排骨🌷做法
  • 妈妈牌,香甜酥脆糖醋排骨🌷

  • 你吃过嘎嘣脆的糖醋排骨吗?😁没有的话看这里👇🏻 .不同于我们平时吃到的糖醋排骨🥩🥩🥩(平时的应该是糖醋味红烧肉)这大概是浙江特有的做法😍酸甜酥脆,一口一个,好吃到停不下来~🤩🤩🤩 .因为这是我的库存排骨,从冰箱冷冻翻里出来的😅所以没有排骨上浆的照片但我会大概写一下...
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妈妈牌烩鱼的做法和图解 好吃的妈妈牌烩鱼家常做法
  • 妈妈牌烩鱼

  • 什么🐟都可以😌烩鱼的做法有好几种的,我这种是最简单的了。用料🐟🐟1-2条淀粉适量生抽适量老抽适量🧅1-2个🧄3-4瓣🌶️3-4个🍅1-2个姜1节葱适量老陈醋适量麻辣酱or香辣酱1-2勺妈妈牌烩鱼的做法🐟1-2条去鱼鳞,鱼肚洗干净。鱼切块。可以按个人喜欢的大小切。🌽淀粉适量,生抽和老...
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妈妈牌炖鱼的做法和图解 好吃的妈妈牌炖鱼家常做法
  • 妈妈牌炖鱼

  • 小时候麻麻经常做的菜菜~每次腌制好多鱼尾,听妈妈说我一次吃一条啊!吃一条啊吃一条~那一身肉肉就是那惊人的饭量养成哒~用料花鲢鱼尾、鸡蛋、白酒盐、花椒、干辣椒葱、姜、蒜醋、生抽、老抽、糖妈妈牌炖鱼的做法鱼尾全身抹少量料酒,将盐和花椒用小火炒制,抹到鱼尾外部和肚子里。...
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妈妈牌糖水(超容易)的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈牌糖水(超容易)做法
  • 妈妈牌糖水(超容易)

  • 你知道是哪里吗?广府味浓郁的一碗糖水,茅根竹蔗胡萝卜马蹄水,此汤水清热润肺,下火去燥,非常适合火气过旺的人饮用。小时候妈妈经常煮给我们喝,现在我经常煮给孩子们喝!一种传承吗?用料水大半锅老黄冰糖一小块茅根4元竹遮2节马蹄6个胡萝卜1根妈妈牌糖水(超容易)的做法茅根洗干净,放入...
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妈妈牌烧鱼的做法和图解 好吃的妈妈牌烧鱼家常做法
  • 妈妈牌烧鱼

  • 给自己备忘用的,所以没有拍步骤图。用料鲳鱼生姜大蒜小葱油、盐、糖、料酒、生抽妈妈牌烧鱼的做法鱼收拾干净,擦干水分;姜切丝,小葱切段(葱白和葱叶分开),大蒜去皮。锅烧热,油多放,大火下鱼煎一小会儿,转小火,待鱼皮与锅底分离后翻面再煎,至两面微黄。下姜、蒜、葱白、盐、糖、料酒、...
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妈妈牌蒸鱼的做法和图解 好吃的妈妈牌蒸鱼家常做法
  • 妈妈牌蒸鱼

  • 跟妈妈学的这道菜,简单快手,营养美味,新手也可以轻松复制,在猪肉不断涨价的当下,赶快买鱼做起来吧(^ω^)适合做蒸鱼的有罗非鱼,鲈鱼等,我还用武昌鱼试过,也不错。用料盐适量生抽适量料酒适量葱一小段姜三四片蒜四五瓣花椒一小撮妈妈牌蒸鱼的做法鱼洗净之后,两面分别切斜刀或者花刀...
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简单易学的妈妈牌糖醋排骨美食做法
  • 妈妈牌糖醋排骨

  • 女儿从小就喜欢吃排骨,而且是只喜欢糖醋味道的!于是乎不断研究,在下厨房各种菜谱中学习,此次归来,这个糖醋排骨已经做了三次,均得到了首肯!而且做法非常简单!很开心和大家分享我的经验!我会继续努力!用料排骨。500-600克料酒1勺海鲜生抽2勺白糖3勺醋(米醋或陈醋)4勺姜片5片大料1颗白...
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朵妈牌麦芽糖,妈妈的爱的做法步骤及图解,美味正宗的朵妈牌麦芽糖,妈妈的爱做法
  • 朵妈牌麦芽糖,妈妈的爱

  • 拖延症已经拖了好久的教程。做麦芽糖是因为喜欢手工,当然追求0添加的妈妈肯定都会自己做的。不复杂,我的经验就是多做,糯米我妈妈种的使劲做,太多了,哈哈。在此感谢我的妈妈在老家帮我把我的淘宝店撑起,每天帮我备农产品,我才有机会玩我喜欢的手工,才有机会自己带孩子,过敏孩子真...
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妈妈牌猪脚醋(高压锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈牌猪脚醋(高压锅版)做法
  • 妈妈牌猪脚醋(高压锅版)

  • 美食是有属于他自己的味道和故事的。比如爸爸的沙尖鱼,妈妈的黄瓜肉饼、猪脚醋。用料姜4片甜醋1/6瓶(致美斋甜醋和海天陈醋)水适量猪脚1只(两斤多)红糖适量妈妈牌猪脚醋(高压锅版)的做法洗干净猪脚,刨毛,可用开水涮一下加入一定数量的姜倒入海天陈醋致美斋甜醋以及少量红糖加入适...
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妈妈牌的做法和图解 好吃的妈妈牌家常做法
  • 妈妈牌

  • 用料白菜片陈醋勺葱干妈妈牌的做法油不热下干辣椒,稍微变色,倒醋。不用翻动,下葱花、片好的白菜。翻炒撒盐出锅。小贴士可以放麻椒。...
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妈咪的招牌蒜香糖醋带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的妈咪的招牌蒜香糖醋带鱼做法
  • 妈咪的招牌蒜香糖醋带鱼

  • 麻麻的招牌菜学起!用料新鲜带鱼蒜蓉酱油醋料酒白糖妈咪的招牌蒜香糖醋带鱼的做法1⃣带鱼切段,宽一点比较好煎.2⃣用吸油纸擦干抹盐备用.3⃣热锅下油下带鱼煎到外酥不要一直翻动变金黄且较硬的鱼块4⃣煎完备用5⃣放入鱼块蒜蓉各种酱汁(料酒少许,酱油、糖(2.3勺)、醋倒多点,比较入...
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妈妈牌糖饼的做法和图解 好吃的妈妈牌糖饼家常做法
  • 妈妈牌糖饼

  • 每到阴雨雪天,就想念小时候在家,妈妈会做美味的糖饼给我和弟弟吃,一口气吃三个都不在话下,现在远在北京,想吃妈妈做的只能自己动手了。用料面粉两碗(家里吃饭的米饭小碗)鸡蛋2个玉米油或者金龙鱼调和油1/3碗泡打粉一勺或者用安琪酵母水代替2/3碗红糖1碗白糖1/3碗熟白芝麻1/3碗...
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