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刺猬夹饼的做法和图解 好吃的刺猬夹饼家常做法
刺猬夹饼
红红火火过大年
用料
中筋面粉 | 200克 |
酵母 | 2克 |
泡打粉 | 3克 |
糖粉 | 15克 |
水 | 110克 |
红曲粉 | 少许 |
竹炭粉 | 少许 |
刺猬夹饼的做法
面粉揉透下剂子
擀成圆形 涮上2/3的油
一折为二 用模具去掉一点面皮
再✂️剪出刺 用彩色面团做出👀 鼻子
未醒发前
醒发后
水开后蒸8分钟即可
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