刺猬南瓜包 菜谱 关注:3.3W次 宝贝喜欢的萌萌的小刺猬包子 用料 南瓜 适量 面粉 200 酵母 2克 红豆馅 适量 刺猬南瓜包的做法 老南瓜去皮蒸熟取适量。晾到45度左右,在里面加入酵母粉搅拌至融化(南瓜一定要先少放些,后面干了可以再加) 在南瓜泥里加入面粉,充分搅拌成絮状没有干面粉后活成面团。 面团揉光滑,盖上保鲜膜放在温暖的环境下静置,当面团发至两倍大时就可以了(发酵时间因环境而定,可以把面盆放进45度左右温水里,能帮助节省时间) 面发好后按需要擀成一片包上喜欢的馅料 包好后整成椭圆形,用芝麻或紫米点缀眼睛,剪刀剪出刺猬的刺或兔子耳朵 凉水上锅蒸,15到20分钟就好了 成品 标签: 南瓜 刺猬 好吃 刺猬南瓜包 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/z8j04p.html