周周牌香菇胡萝卜鸡蛋素馅馅饼
- 菜谱
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突然想吃馅饼……然而发现素馅好方便啊-牛肉神马的都滚粗!唯一尴尬的是第一次和面好难!
用料
柴鸡蛋 | 2个 |
香菇 | 8朵 |
胡萝卜 | 2根 |
五香粉 | 适量 |
葱 | 四分之一根 |
姜 | 两小块 |
紫皮蒜 | 1个 |
盐 | 适量 |
老抽 | 适量 |
周周牌香菇胡萝卜鸡蛋素馅馅饼的做法
和面靠技巧……
香菇泡水后沥干拧干后一定要油煎后切块……
好吃!
小贴士
做馅饼的面一定要醒的时间稍微长点,面要发软才好烙哦~
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